Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями

Содержание
  1. Картофель
  2. Полезные советы огородников
  3. Описание и характеристика
  4. Похожие сорта
  5. Преимущества и недостатки
  6. Рекордный размер картофелины
  7. Фермер, вырастивший гиганта
  8. Лучшие сорта картофеля на 2020 год: самые вкусные и урожайные
  9. Классификация
  10. Обзор лучших сортов
  11. Василий
  12. Саровский
  13. Чародей
  14. Алый Парус
  15. Бернина
  16. Мадейра
  17. Великан
  18. Сандрин
  19. Мэдисон
  20. Кристель
  21. Капри
  22. Гулливер
  23. Ариэль
  24. Ранний Жуковский
  25. Гала
  26. Седов
  27. Манифест
  28. Рокко
  29. Агата
  30. Эволюшен
  31. Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями
  32. Общее описание сорта
  33. Отличительные черты Великана
  34. Основные характеристики картошки Великан
  35. Главные преимущества и недостатки сорта
  36. Особенности посадки и выращивания
  37. Подготовка к посадке клубней
  38. Подготовка грунта и посев посадочного материала
  39. Основные правила ухода
  40. Совет опытного дачника
  41. Борьба с болезнями и вредителями
  42. Сбор и хранение урожая
  43. Отзывы фермеров о Великане
  44. Картофель великан: описание и характеристика сорта, особенности выращивания и ухода, фото – Ваш дачный участок
  45. Происхождение
  46. Картофель «Великан»: описание сорта
  47. Достоинства и недостатки
  48. Характеристики корнеплода
  49. Особенности выращивания
  50. Болезни и вредители
  51. Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями

Картофель

Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями

Сорт Великан получен отечественными селекционерами. В Госреестре РФ находится с 2013 г. Оригинатором является ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха, расположенный в Московской области.

Картофель Великан допущен к выращиванию по 3 российским регионам: Центрально-Черноземному, Центральному и Волго-Вятскому. Его можно возделывать как в ЛПХ, так и на участках фермеров и на крупных промышленных полях.

Сорт относится к среднеспелым, клубни — столового назначения.

Полезные советы огородников

Чтобы получить отличный урожай, необходимо оценивать состояние грунта, растений в процесс роста и вовремя принимать меры по исправлению проблем. Поэтому фермеры с опытом выработали ряд рекомендаций, которые помогают предотвратить заболеваемость или уменьшить последствия для товарного вида и объёма урожая.

Основные советы по выращивания картофеля:

  1. Влиять на качество почвы можно и нужно. Делайте это с помощью удобрений и фунгицидов. Они угнетают патогенную флору и способствуют развитию колоний полезных бактерий.
  2. Неорганические удобрения хорошо усваиваются растениями, но никак не влияют на почву, поэтому сочетайте органику и неорганику, чтобы улучшить состояние грунта. Это повышает урожайность и минимизирует заболевания.
  3. Выбирая метод посадки, учитывайте плотность и состав грунта, а также особенности влажности на участке.
  4. Высаживайте семенной материал и не забывайте обновлять его каждые 3–4 года.
  5. Проращивайте картофель перед посадкой.
  6. Обязательно окучивайте картофель, чтобы увеличить урожайность кустов.

Сорт Великан — обладатель отличных характеристик. Он подходит для выращивания как в частных хозяйствах, так и при использовании в промышленных масштабах. Лёгкость выращивания является дополнительным его преимуществом. И если вы выбираете, какой сорт посадить на участке, то обратите внимание на Великан.

Описание и характеристика

Картофель Великан формирует высокие полупрямостоячие кусты с хорошо развитыми корнями. У него не чрезмерно раскидистые стебли и умеренная облиственность. Лист крупный, темно-зеленой окраски, матовый, с невыраженной волной по краям. Цветет картофель мелкими или средними по величине красно-фиолетовой окраски цветками, собранными в компактные соцветия. Цветение непродолжительное.

Клубни сорта Великан овально-округлые, большие, однородные по величине, достигают массы 100-140 г. У них гладкая, глянцевая, умеренно тонкая кожица светло-бежевой окраски. Глазков немного, они мелкие и средние по размеру, красноватого цвета, расположены неглубоко. Мякоть у картошки кремового окраса, отличного вкуса. Концентрация крахмала в этом картофеле высокая и достигает 16-19%.

Сорт Великан проявляет отличную устойчивость ко многим опасным болезням этой культуры, например, к таким как рак, скручивание листьев, парша обыкновенная, мозаика морщинистая и полосчатая, ризоктониоз. Картофель Великан среднеустойчив к фитофторе по листьям и клубням, но может поражаться картофельной нематодой.

Похожие сорта

Картофель «Накра» среди огородников менее известен, но он не уступает по характеристикам выше перечисленным сортам. Выращивают сорт в восточных районах страны – от Урала до Дальнего Востока. В западных районах страны менее известен.

  • Среди характеристик можно отметить:
  • Урожайность до 400 центнеров с гектара.
  • Высокие кулинарные качества.
  • Срок созревания до 95 дней.
  • крахмала 12%- 19%.
  • Цвет кожуры – красно-розовый, мякоть белая с желтизной.
  • Хорошо хранится.
  • Устойчив к механическим повреждениям.

Корнеплод устойчив к фитофторе, парше, раку, но возможно заражение нематодой. При выборе семенного материала тщательно осматривают семена на наличие повреждений и болезней. Выращивают по стандартной технологии, на слабокислых почвах, удобренных органическими удобрениями.

Выращивание раннего столового картофеля позволяет получить ценный пищевой продукт в середине лета. Отварная молодая картошечка с укропом и малосольными огурчиками никого не оставит равнодушным.

Преимущества и недостатки

Многих овощеводов в картофеле Великан привлекают его ровные большие клубни отличного товарного качества и вкуса. При чистке они не меняют цвет, не темнеют, а после варки не развариваются, но приобретают нежный вкус и аромат.

Из картошки сорта Великан можно готовить всевозможные блюда, в которые входит картофель: в любом из них он выглядит замечательно, украшает их и делает вкус более гармоничным.

Из-за большой концентрации крахмала этот картофель используют для изготовления крахмала и для изготовления сухого пюре.

Кроме этого, несомненного достоинства картошка сорта Великан демонстрирует:

  • устойчивость семенных клубней к вырождению;
  • хорошую переносимость засухи и высоких температур;
  • товарность собранных клубней на уровне 87-98%;
  • высокую урожайность (с 1 кв. м. грядок, отведенных под этот картофель, можно собрать 2,9-4,2 кг клубней, что на 0,6-1 кг выше урожайности таких сортов, как Петербургский и Чайка, признанных стандартом).
  • отличную лежкость урожая (до конца хранения способно долежать 97% клубней).

Существенных недостатков у картофеля этого отечественного сорта не выявлено. К его особенностям нужно отнести непереносимость застоя влаги в земле и некоторую требовательность к типу грунта: на тяжелых суглинках он растет плохо.

Рекордный размер картофелины

Титул «Самая большая картошка в мире» с 2008 года принадлежит овощу весом в 11 кг 200 г.

Фермер, вырастивший гиганта

Вырастил рекордсменку фермер Халил Семхат из Саудовской Аравии, обогнав европейских и американских овощеводов. Халил и его огромная картофелина занесены в Книгу рекордов Гиннеса. Размер овоща равен обхвату трех человеческих голов. Сорт – батат (сладкая картошка).

Лучшие сорта картофеля на 2020 год: самые вкусные и урожайные

Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями

Такая овощная культура, как картофель, считается вторым хлебом. Может быть самостоятельным блюдом или выступать в качестве одного из его компонентов. Чтобы получить богатый и качественный урожай картошки в 2020 году, при выборе сорта важно принимать во внимание климат местности.

Классификация

Существует более 300 сортов клубнеплодов, которые допущены к использованию в разных регионах страны. Количество их увеличивается с каждым годом. Растет число семян зарубежной селекции, разрешенной к реализации в нашей стране.

Все сорта разделены на несколько видов по признакам:

  • по видам картофеля: столовый сорт, технический, кормовой, универсальный в употреблении;
  • по срокам созревания: ультраранние, ранние, среднего и позднего сроков созревания;
  • видам грунта для выращивания: песчаные, глинистые почвы;
  • урожайности;
  • степени устойчивости к болезням;
  • стойкости к природным катаклизмам (резким похолоданиям);
  • вкусу;
  • товарному виду;
  • срокам хранения.

Данные показатели играют важную роль при выборе посевного материала. Огородники могут выбрать по сортовым данным, какая картошка лучше подходят для выращивания на их участках с разными типами грунта. Рассчитывают они также, каких урожаев ожидать, как подготовиться к правильному уходу за посадками, чтобы не потерять часть плодов из-за нарушений технологий.

Обзор лучших сортов

На больших участках земли, выделенных под картошку, огородники сажают картофель разных сроков созревания. Это позволяет получать урожай для сезонного употребления свежих овощей, заготовить их на зимнее хранение.

Василий

Василий стойко переносит засуху. Устойчив к болезням. Эксперты называют его одним из самых перспективных сортов.

Саровский

Клубни этого раннего картофеля весят полкилограмма! Цвет мякоти нежный кремовый, поверхность овощей красноватая.

Чародей

Урожайный сорт с иммунитетом к болезням картофеля. Нетребователен к условиям ухода и климата.

Алый Парус

Главное отличие этого сорта от других – повышенное содержание крахмала в овощах. Цвет клубней светлый розовый, форма вытянутая.

Бернина

Самый урожайный сорт из всех, что существуют в Госреестре.  704 кг с 1 сотки.
Для территории пролегания реки Волги, а именно для таких областей как Киров, Нижний Новгород, Екатеринбург, Пермь, Республика Марий-Эл, а также Удмуртия и Чувашия, можно советовать для выращивания такой сорт картошки как Бернина.

Рассуждая о типе грунта для данной разновидности картошки, можно с уверенностью говорить, что наиболее предпочтительный для роста — это плодородный чернозём.

Любые растительные культуры на нём полноценно произрастают и дают крупные плоды.

Бернина – среднего срока вызревания, столовый сорт.

Растительная культура среднерослая, немного раскидистая с зелёными либо светло-зелеными листьями.

Максимум урожайности достигает 700 % с га при среднем весе картофелины в 140 грамм.

Клубень:

  1. Удлиненно-овальной формы.
  2. Маленькие глазки.
  3. Цвет — жёлтый.
  4. Мякоть – ярко-желтая.
  • Вкусовые качества отменные, товарность клубней примерно 94 %, хранение при лежке более 95 %.
  • В каждой картофелине до 15,1 % крахмалистых веществ.
  • Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листвы.

Мадейра

  • Среднеспелый сорт столового назначения —  632 кг с 1 сотки.
  • Сорт среднеспелый, столового предназначения.

Растительная культура:

  1. Среднерослая.
  2. Листового типа.
  3. Полупрямостоячая.
  • Листва средняя по размеру, промежуточная до открытого, зеленая.
  • Венчик средний, но может быть и крупным.
  • Яркость антоциановой окраски внутри венчика не присутствует или бледная.
  • Урожайность 202-481 центнера с гектара, на 47-169 центнера больше стандартов Петербургский, Аспия.
  • Максимум урожая — 632 центнера на гектар, на 212 больше стандарта Аврора (Свердловская обл.).
  • Картофелины овального размера с маленькими до средней глубины глазками.
  • Кожа и мякоть ярко-жёлтая.
  • Вес 1 штуки примерно — 106-136 грамм.
  • Включение в состав крахмалистых веществ — 13,1-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Товарность — 78-94 %. Лежкость — 94 %. Стойкость к заболеваниям.

Великан

  • Выращивая сорт Великан, можно получить 613 кг с 1 сотки. Идеален для преготволения пюре.
  • Срок вызревания клубней — средний.
  • Отлично подходит для отваривания.
  • Растительная культура высокорослая, немного раскидистая, с большими и зелёными листьями.
  • Максимум урожая с гектара 600 центнеров, при весе клубня в среднем 140 грамм.
  • Форма картофелины овально-круглая, глазки среднего размера, кожа бежевая, мякоть нежно-кремовая.

Вкусовые качества отличные, товарность до 97 %, лёжкость более 96 %.

В каждой картофелине до 18,8 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, относительная устойчивость к фитофторе, мозаике, скручиванию листвы.

Сандрин

Отмечается гладкость клубней, поверхностность глазков. Форма клубня – длинный овал. Кожура желтого цвета, как и мякоть. Картофель слабо восприимчив к механическим повреждениям и черной пятнистости.

Мэдисон

Новый сорт картошки, который был выведен селекционерами Германии и культивировался в условиях умеренного климата. Располагает такими особенностями:

  • большие клубни, массой 96-179 грамм;
  • округленная форма;
  • клубни выглядят аккуратно, выровнены по массе и величине;
  • кожура желтая;
  • глазки характеризуются поверхностностью, немногочисленностью, малозаметностью;
  • концентрация крахмала не превышает 17 процентов;
  • клубни содержат много белковых элементов, минеральных солей, витаминных компонентов, каротина.

Кристель

Высокоурожайный сорт, позволяющий огороднику собирать с каждого куста до 2 килограммов корнеплодов. Однако для этого требуется использовать азотные добавки. Корнеплоды содержат 18 процентов крахмала. Преимущества данного сорта таковы:

  • устойчив к болезням, поражающим картофельные плоды;
  • можно долго хранить, по сравнению с иными раннеспелыми сортами;
  • располагает отличным вкусом.

Капри

Сорт немецкой селекции, корнеплоды имеют форму овала. Созревает за два месяца. Содержит 15 процентов крахмала. Вес корнеплода – 100 грамм. С одного куста можно собрать до десяти картофелин. Урожайность – 200 центнеров с гектара.

Гулливер

Корнеплоды – ровной формы. Масса одного клубня составляет примерно 120 грамм. Клубни имеют форму овала, с маленькими округлениями на концах. Кожура желтая, гладкая. крахмала – 18 процентов.

Картошку сорта Гулливер можно долго хранить, также она устойчива к болезням. За 30 дней до сбора урожая землю необходимо удобрить фосфатными соединениями.

Ариэль

Ранний урожайный сорт, выведенный голландскими селекционерами. Он прекрасно адаптирован для выращивания на территории России.

«Ариэль» имеет сбалансированный вкус, подходит для продажи и личного употребления. Сорт относится к высокоурожайным, так как с 1 га можно получить 220-490 ц. Благодаря хорошо развитой корневой системе под одним кустом формируется 1-15 отборных клубней.

Выращивать растение лучше на легком и плодородном грунте на основе песка или чернозема. Если выбрать тяжелые суглинки, то урожайность картофеля снизится.

Подкормки использовать необязательно — достаточно внести в каждую лунку при посадке компост. Сорт положительно отвечает на регулярный полив и окучивание с удалением сорняковых культур.

Ранний Жуковский

Этот сорт отечественной селекции. Его клубни овально-круглой формы, среднего размера, а вес равен 100-150 г. Оболочка розовая и гладкая.

В уходе «Ранний Жуковский» неприхотливый. Выращивать его можно на территории с неблагоприятными погодными условиями. Положительно отвечает на рыхление грунта, прополку, поливы и подкормку.

Вносить удобрения необходимо на протяжении всего периода вегетации:

  • весной — азотные составы;
  • в фазу цветения — под 1 куст 1,5 л калийных удобрений;
  • через 2 недели после второй процедуры — куриный помет.

Сорт стойко переносит такие заболевания:

  • рак картофеля;
  • нематода;
  • парша;
  • ризоктониоз;
  • вирусные заболевания;
  • бактериоз.

«Ранний Жуковский» – универсальный сорт салатного типа. В составе клубней содержится много минералов, белка, клетчатки и витаминов.

Гала

Сорт высокоурожайный, нетребовательный в уходе и стойкий к основным заболеваниям картофеля. Выращивать его можно не только на территории России, но и на Украины и в Белоруссии.

При соблюдении всех агротехнических правил можно собрать с 1 куста 12-20 клубней. Все они овальной формы, а в разрезе имеют желтый окрас. Мякоть покрыта плотной кожурой с восковым блеском.

«Гала» отлично переносит перевозку и хранение. А при выращивании необходимо соблюдать следующие мероприятия агротехники:

  • подготовка грунта;
  • внесение подкормок;
  • регулярный полив;
  • прополка и удаление сорняков.

Седов

Отличная лежкость и хороший вкус отличает картофель этого сорта от других. Внутри клубни белые.

Манифест

Картофель отлично хранится – до полугода! Мякоть имеет янтарный оттенок, снаружи овощи розовые. Не рассыпчатый.

Рокко

Голландский Рокко можно выращивать даже в северных регионах. Урожайность высокая, товарный вид отличный. При варке картофель не разваривается.

Агата

Клубни картофеля крупные, желтые и внутри, и снаружи. Огородники отмечают устойчивость к болезням и неплохую урожайность.

Эволюшен

Картофель среднеранний, голландской селекции интенсивного типа с крупными, овально-удлиненными клубнями.Выращивая сорт Великан, можно получить 548 кг с 1 сотки.

Описание:

Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями

Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями

Картошка – неотъемлемая часть рациона современного человека. Из нее готовят первые и вторые блюда, выпечку и даже необычные десерты. Опытные хозяйки утверждают, что для варки, жарки и пюре лучше выбирать разные сорта картофеля. Однако есть и универсальные варианты. Именно они пользуются наибольшей популярностью у огородников.

К числу таких сортов относится картофель Великан. Он подходит для приготовления любых блюд и отличается насыщенным вкусом. Не только этим славится сорт. У него есть и другие преимущества, делающие его все более популярным — высокая урожайность, стойкость к заболеваниям, крупноплодность и транспортабельность.

Общее описание сорта

Великан – продукт отечественной селекции. Его ординатор — ВНИИ имени А. Г. Лорха. Сорт относительно молодой. В российский Государственный реестр его внесли в 2013 году. С тех пор Великан успел завоевать любовь многих огородников.

Отличительные черты Великана

Главной отличительной чертой картофеля Великан считаются выровненные крупные клубни. В урожае их подавляющее большинство — нетоварная мелочь встречается крайне редко.

Важно! Размер картофеля этого сорта зависит от состава грунта. Чем питательнее почва, тем крупнее получатся клубни.

https://www.youtube.com/watch?v=yn4JIAmNeJs

В Великане содержится повышенное количество крахмала. Благодаря этому свойству сорт приобретает румяную хрустящую корочку при жарке и запекании.

В составе картофеля содержится множество полезных веществ. Среди них:

  • витамины В, А, С, РР, К, Е, бетаин, бета-каротин, лютеин;
  • микро- и макроэлементы— калий, кальций, цинк, селен, марганец, фосфор, натрий, магний, железо;
  • жирные кислоты, в том числе Омега-3 и Омега-6;
  • заменимые и незаменимые аминокислоты.

Основные характеристики картошки Великан

Картофель Великан – сорт, который точно не подведет. Он дает богатый урожай даже в засушливое лето и отличается неприхотливостью.

Характеристики картофеля Великан:

ПараметрПоказатель
Наземная часть растенияКусты высокие, полупрямостоячие. Среднераскидистые. Обильно образуют зеленую массу. Листья крупные, с волнистым краем. Окрас темно-зеленый, тусклый, матовый. Жилки четко-выраженные. Соцветия компактные, состоят из мелких красно-фиолетовых цветов. Ягод образуется немного. Отцветает растение быстро. Корневая система мощная. Под каждым кустом образуется 10-15 крупных клубней.
КлубниКрупные, выровненные, овально округлые. Масса каждого клубня варьируется в пределах 100-150 г. Кожица тонкая, но прочная, глянцевая, гладкая, светло-бежевого оттенка. Мякоть кремовая, желтоватая. Вкус сладковатый, аромат насыщенный. При разделке не темнеет. При термической обработке становится в меру рассыпчатой, но не разваривается. Глазков много, они углублены но внутрь и пигментированы розовым окрасом. Концентрация крахмала в клубнях высокая – 17-19%.
Сроки созреванияСреднеспелый. От посева клубней до сбора урожая проходит 70-90 дней.
УрожайностьВысокая. С 1 м² посадок собирают до 5 кг урожая. Один куст дает до 15 клубней. Все они крупные. Товарность достигает 97%.
ТранспортабельностьВысокая. Клубни подходят для перевозки на большие расстояния. Хранятся на протяжении всей зимы, не изменяя вкусовых качеств.
Иммунитет к болезнямИмеет высокий иммунитет к картофельному раку, скручиванию листьев, полосатой и морщинистой мозаике, ризоктониозу, парше. Устойчивость к фитофторозу и золотистой нематоде невысокая.
Особенности выращиванияРекомендован для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном и Волго-Вятском районе.

Главные преимущества и недостатки сорта

Преимущества Великана:

  • универсальность применения;
  • отличный вкус клубней;
  • устойчивость засухе;
  • невосприимчивость к перепадам температур;
  • иммунитет к большинству болезней пасленовых;
  • крупноплодность;
  • высокая транспортабельность и лежкость.

Недостатки Великана:

  • низкая устойчивость к фитофторозу и золотистой нематоде;
  • требовательность к составу почвы.

Особенности посадки и выращивания

Картофель выращивают безрассадным способом, высаживая клубни прямо в грунт. Делают это, когда почва на глубине 15 см прогреется до температуры +10°C. Если сделать это раньше, клубни сгниют.

В регионах с умеренным климатом картофель высаживают в конце апреля или начале мая, а в южных городах – в начале апреля. Готовиться к этому начинают не позже, чем за месяц.

Подготовка к посадке клубней

Посадочный материал перебирают. Для выращивания подойдут крупные клубни без признаков болезни и повреждений.

Чтобы защитить картофельные посадки от болезней и увеличить их устойчивость к негативным факторам окружающей среды, их важно правильно подготовить:

  1. Обработать светло-розовым раствором марганцовки или медного купороса (1 ч. л. на 3 л воды). Клубни погружают в это средство на полчаса. Затем полностью просушивают.
  2. В следующий раз промыть клубни раствором, приготовленным из 3 л воды и 0,5 ч. л. борной кислоты. Обработанному картофелю дают полностью высохнуть.
  3. Стимулировать образование ростков. Для этого картофель погружают в любой стимулятор роста («Растворин»), приготовленный по инструкции.

Обработанный картофель раскладывают на опилках или газете в светлом месте. Периодически клубни опрыскивают водой комнатной температуры.

https://www.youtube.com/watch?v=H0UFqT7u_jA

Через 2-4 недели на посадочном материале появляются ростки. Когда они станут крепкими и длинными, клубни убирают в помещение с температурой +10…+12°C на 48 ч.

Подготовка грунта и посев посадочного материала

Для выращивания сорта Великан выбирают наиболее освещенное место с глубоким залеганием грунтовых вод.

На выбранных грядках не должны в течение 2 прошлых лет расти пасленовые культуры. Наилучшие предшественники для картофеля – капуста, лук, морковь, чеснок, любые пряные травы и растения-сидераты.

Подготавливать грядки начинают осенью. Их перекапывают на глубину 30 см и убирают все личинки. Растения осматривают: если признаков заболеваний нет, то их закапывают в грунт.

На каждый 1 м² осенью обязательно вносят 5-6 кг навоза. Для картофеля подходят слабокислые почвы. Если показатели повышены, их корректируют с помощью сухой извести или золы.

Совет! Вместо ботвы растений осенью в грунт закапывают очистки фруктов и овощей, черствый хлеб и другие пищевые отходы.

Весной грядки перекапывают вновь на глубину штыка лопаты. Снова убирают личинок насекомых-вредителей. Для обогащения состава почвы на каждый 1 м² вносят по 30 г суперфосфата и 15 г мочевины. Некоторые садоводы дополнительно добавляют 4 кг перегноя. Удобрения тщательно смешивают с грунтом.

Лунки для картофеля размещают рядами в шахматном порядке. Между углублениями сохраняют расстояние 30 см, а между рядами 60-80 см. Глубина лунок варьируется от 6 до 10 см.

В каждое углубление кидают по горстке золы или гранулированных удобрений длительного действия. Затем помещают по 1 картофелине и засыпают их грунтом, не утрамбовывая почву. Грядки поливают.

Основные правила ухода

Урожай Великана зависит от ухода за ним. Чтобы получить максимальные показатели, важно соблюдать основные правила:

  1. Посаженные в грунт клубни нуждаются в хорошем воздухообмене. Поэтому грунт рыхлят до появления первых всходов не менее 2 раз. Это делают граблями, удаляя сорняки.
  2. Грядки рыхлят после каждого полива и осадков и регулярно очищают от сорняков.
  3. В засушливое лето картофельные грядки поливают 3-4 раза. Первый полив делают перед первым окучиванием. Затем почву увлажняют по 1 разу до цветения, при появлении первого соцветия и после отцветания кустов. Для полива используют теплую воду. Процедуру проводят после захода солнца или рано утром. Если лето дождливое, поливать грядки не обязательно.
  4. Картофель окучивают не менее 2 раз. Это позволяет значительно повысить урожайность Великана. Первый раз землю поднимают гребнями на 6 см, когда растения достигнут высоты 15 см. Второй — через 2-3 недели. Затем окучивание проводят лишь в том случае, если гребни размыло осадками. Грунт для этого берут из междурядий.

Великан требователен к подкормкам. Именно они позволяют получить максимальный урожай. За весь сезон удобрения на картофельные грядки вносят не менее 4 раз:

  1. Через 2 недели, после того, как появятся всходы, картофель удобряют впервые. Большинство садоводов рекомендуют использовать куриный помет или коровяк, разведенный с водой в пропорции 1:10. Под каждое растение вносят по 1 л средства. Иногда такой состав заменяют раствором мочевины или силосом.
  2. Второй раз Великана подкармливают, когда образуется первый бутон. В этот период рекомендуется использовать любое удобрение, включающее в состав калий и фосфор или золу, разведенную из расчета 1 ст. на 1 ведро воды.
  3. Последний раз подкормку вносят в период массового цветения. Полезно использовать травяной настой. Для его приготовления четверть ведра заполняют измельченными травами, туда добавляют 1 кг куриного помета. Все заливают ледяной водой и оставляют настаиваться несколько дней.
  4. Последняя подкормка — внекорневая. За 10 дней до уборки урожая растения опрыскивают раствором суперфосфата (25 г на 1 ведро воды).

Совет опытного дачника

Прополка – самая неприятная часть в выращивании картофеля. Поэтому фермеры нашли способ, позволяющий обойтись без этой процедуры, а также от рыхления почвы. Для этого грядки накрывают слоем соломы, обновляя его после каждого полива.

Такой слой защищает растения не только от сорняков, но и от многих вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель Великан имеет невысокую устойчивость к фитофторозу. Чтобы избежать заражения растений, их опрыскивают раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды) в период эпидемий, после дождей и во время похолоданий. Пораженные растения удаляют и выкидывают, после чего грунт и здоровые кусты обрабатывают фунгицидами.

Наиболее опасный вредитель, который поражает Великана – нематода. Заболевшие посадки спасти не удастся. Чтобы предупредить болезнь, за месяц до закладывания клубней в грядки вносят нематоциды.

Обратите внимание! Нематоциды обладают фитоподавляющим действием. Поэтому после закладывания клубней их вносить нельзя.

Чтобы защитить растения от колорадского жука, кусты обрабатывают народными средствами (мыльным раствором, золой, отваром горьких трав) или специальными препаратами («Табу», «Барьер»). Многие садоводы не обрабатывают кусты от этого вредителя, а собирают его вручную.

Защитить растения от медведки и проволочника позволит удаление их личинок при перекопке грядок.

Сбор и хранение урожая

Урожай Великана готов к сбору в начале августа. Об этом свидетельствует пожухлая ботва растений. Дачники рекомендует обрезать ботву картофеля за неделю урожая. Тогда плоды получатся наиболее вкусными.

Картофель выкапывают вилами, чтобы нанести минимум повреждений. Так как клубни светлые, их легко обнаружить в земле.

Важно! Картофель выкапывают только в сухую погоду. В противном случае клубни получатся грязными.

После извлечения из земли картошке дают просохнуть и аккуратно сухим материалом очищают от грязи. Затем ее перебирают, удаляя все поврежденные и пораженные инфекцией клубни. Их сортируют по размеру, мелкую и крупную картошку рекомендуется хранить отдельно.

Сразу откладывают клубни размером с куриное яйцо на семена. Их хранят отдельно от остального урожая.

Картофель складывают в деревянные ящики, пластиковые сетки или сухие чистые мешки и хранят в сухом темном месте.

Великан – картофель отличного качества, универсален в применении. Подходит для варки, жарки, запекания и приготовления пюре.

Отзывы фермеров о Великане

Сорт картофеля Великан отличается выровненными клубнями — точно, как на фото и в описании от оригинатора. Отзывы дачников об этой культуре в основном хвалебные.

Ирина, г. Воронеж: «Перепробовала множество сортов картофеля, среди них были даже синие. В прошлом году посадила Великан. Действительно достойный вариант.

Не сказать, что гигант, но мелких клубней практически не дает. Да и вкусовые качества отличные. Я его выращивала стандартным методом, в лунках, за сезон внесла всего три подкормки. Урожай поразил.

Нравится, что картофель хорош и в жареном виде и не разваливается при варке».

Александр, г. Курск: «Великан понравился. Крупный вкусный картофель. Мякоть желтая. Корка гладкая и кремовая, как на фотографии. Единственный минус – в прошлом году заболел фитофторой. Поэтому обработке нужно уделять много внимания. Я во второй половине лета раз в неделю опрыскиваю кусты медным купоросом».

Картофель великан: описание и характеристика сорта, особенности выращивания и ухода, фото – Ваш дачный участок

Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями

  • Картофель «Великан» – перспективный сорт, гарантирующий стабильно высокий урожай.
  • Клубни получаются крупными и аккуратными, они подходят для продажи, промышленной переработки или личного употребления.
  • Подробное описание сорта, его агротехнические особенности, тонкости выращивания, склонность к заболеваниям и поражению вредителями — все это и немного больше в нашей статье.

Показать содержание

Происхождение

Сорт картофеля Великан выведен российскими селекционерами. Оригинатор – институт картофельного хозяйства им. Лорха. Картофель внесен в Госреестр РФ в 2013 году. Районирован для Центрального, Центрально-Черноземного, Волго-Вятского регионов.

Рекомендовано выращивание на промышленных полях, в частных подсобных и фермерских хозяйствах.

Картофель «Великан»: описание сорта

Название сортаВеликан
Общая характеристикастоловый сорт высокой урожайности
Период созревания80-100 дней
крахмала16-19%
Масса товарных клубней100-140гр
Количество клубней в кусте8-13
Урожайность290-424 ц/га
Потребительские качестваотличный вкус
Лежкость97%
Цвет кожурыкремовый
Цвет мякотикремовый
Предпочтительные регионы выращиванияЦентральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный
Устойчивость к заболеваниямсорт устойчив к раку картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу, относительно устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев
Особенности выращиванияагротехника стандартная
ОригинаторВНИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха

Великан – среднеспелый столовый сорт. От посадки до созревания урожая проходит от 80 до 100 дней.

Урожайность высокая, в зависимости от климатических условий и питательности почвы колеблется от 290 до 424 центнеров с гектара. Максимально зафиксированный урожай – 913 центнеров.

Название сортаУрожайность
Великан290-424 центнера
ДжувелС 1 га можно собрать более 700 центнеров.
Метеор200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата.
СорокодневкаС 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров.
МинерваС 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров.
КаратопМожно собрать 200-500 центнеров с гектара.
ВенетаСредняя цифра — 300 центнеров с гектара.
Жуковский ранний В среднем 400 центнеров с гектара.
РивьераОт 280 до 450 центнеров с гектара.
КирандаОт 110 до 320 центнеров с гектара.

Собранный картофель хорошо хранится, лежкость доходит до 97%.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения, о возможных проблемах. А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, в очищенном виде.

Ниже в таблице вы можете сравнить характеристики сорта Великан с другими сверхранними сортами по товарному весу клубней и их лежкости:

Кусты высокие, прямостоячие, промежуточного типа. Ветки не слишком раскидистые, облиственность умеренная. Листья крупные, светло-зеленые, матовые, закрытого типа, со слабо волнистыми краями. Венчик компактный, собран из мелких красно-фиолетовых, быстро опадающих цветков. Корневая система хорошо развита.

Сорт устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, ризоктониозу, обыкновенной парше, полосчатой или морщинистой мозаике, скручиванию листьев. Средняя устойчивость к фитофторозу листьев и клубней, возможно поражение золотистой цистообразующей нематодой.

Уход за посадками стандартный. Картофель предпочитает легкую питательную почву на основе песка и чернозема. Перед посадкой ее можно удобрить перегноем, еще одна подкормка вносится в период цветения. Требуется умеренный полив без застоя воды, а также окучивание с формированием высоких гребней под кустами.

Достоинства и недостатки

  • отличный вкус картофеля;
  • крупные, ровные клубни;
  • хорошая урожайность;
  • прекрасные товарные качества корнеплодов;
  • собранный урожай долго хранится;
  • спокойно переносит повышенную температуру и засуху;
  • семенной материал не склонен к вырождению;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. К особенностям можно отнести требовательность к плодородности почвы.

Картофель не любит застоя влаги в грунте, плохо растет на тяжелых суглинках.

Не стоит в процессе выращивания картофеля забывать про обработку фунгицидами, инсектицидами и гербицидами.

Очень часто их использование является оправданным, а как это делать с пользой мы вам расскажем.

Характеристики корнеплода

Клубни картофеля «Великан» обладают следующими характеристиками:

  • клубни крупные, выровненные по размеру, массой от 100 до 140 г;
  • форма овально-округлая;
  • кожура светло-бежевая, гладкая, блестящая, умеренно тонкая;
  • глазки малочисленные, неглубокие, красноватые, размер варьируется от мелких до средних;
  • мякоть на срезе кремовая;
  • содержание крахмала высоко, колеблется от 16 до 19%.

Вкусовые качества картофеля на высоте. Клубни не развариваются, но становятся нежными и рассыпчатыми, не темнеют при разделке. Из картошки готовят воздушное пюре красивого кремового цвета. Корнеплоды можно тушить, запекать, фаршировать. Возможно использование в промышленных целях, из клубней готовят сублимированное пюре и крахмал.

С плодами картофеля сорта «Великан» можно ознакомиться на фото:

Особенности выращивания

Для посадки отбираются ровные клубни среднего размера, не поврежденные вредителями. Посевной материал протравливается, обрабатывается стимуляторами роста. За 4 недели до посадки клубни выкладываются на свет для проращивания.

Важно: Разрезать корнеплоды перед посадкой не рекомендуется. Для посадки отбираются корнеплоды с крепкими и достаточно длинными ростками.

Картофель предпочитает легкие песчаные почвы, а также чернозем с нейтральной или слабощелочной реакцией. Излишне кислый грунт можно обработать известью или гипсом, на каждую сотку понадобится 20 кг. На тяжелых суглинках урожайность снижается.

Для повышения урожайности и профилактики заболеваний рекомендуется высаживать картофель на поля, которые занимали сидераты: люпин, фацелия, масличная редька. Подойдут и земли, на которых росли бобовые, капуста, морковь. Для повышения питательности в грунт добавляется перегной, торф, древесная зола.

Песчаные почвы нуждаются в подпитке старым навозом, отлично влияющим на урожайность. Возможно и подкормка минеральными комплексами на основе фосфора и калия.

Злоупотреблять азотосодержащими удобрениями нельзя, ботва будет очень пышной, а клубни начнут мельчать.

За 10 дней до сбора урожая возможна внекорневая подкормка. Кусты обильно опрыскиваются водным раствором суперфосфата. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке.

Картофель спокойно переносит незначительную нехватку влаги, но постоянная засуха для него губительна. В условиях жаркого лета необходимо организовать капельный полив или дождевание. В крайнем случае посадки поливаются вручную, с промачиванием почвы на 50 см.

За сезон кусты нужно окучить не менее 2 раз, формируя высокие гребни и удаляя сорняки. Хорошо влияет мульчирование почвы скошенной травой или соломой, оно бережет посадки от вредителей и сохраняет нормальный уровень влаги в почве. Особенно рекомендуется мульчирование на песчаных почвах, в регионах с жарким климатом.

Уборку урожая проводят в конце вегетационного периода, через 3 месяца после высаживания. За неделю до копки нужно срезать с кустов ботву, чтобы не мешать клубням накапливать полезные вещества и набирать вес. Собранный картофель раскладывают для сушки на меже, в дождливую погоду урожай можно убрать под навес. Семенной картофель сортируют и хранят отдельно.

Болезни и вредители

Альтернариоз

Сорт Великан устойчив к картофельному раку, вирусу скручивания листьев, морщинистой или полосчатой мозаике, обыкновенной парше, ризоктониозу.

Возможно поражение золотистой нематодой. Устойчивость к фитофторозу средняя, в период эпидемий рекомендуется опрыскивание кустов медесодержащими препаратами.

  1. про альтернариоз, фузариоз, вертициллезное увядание картофеля.
  2. Если говорить о вредителях, то картофельным посадкам чаще всего угрожают колорадский жук и его личинки, медведки, проволочник и картофельная моль.
  3. Меры борьбы с ними могут быть самые разные и очень эффективные:

Для большей безопасности нужно тщательно готовить почву перед посадкой, выбирая из нее остатки растений. В случае заражений посадки обрабатываются промышленными инсектицидами или нетоксичными био-препаратами. От проволочника спасает предпосадочное протравливание клубней.

Картофель «Великан» – молодой, но уже популярный сорт. Клубни отличаются приятным вкусом, они отлично хранятся, долго не вырождаются. Картофель высаживают на промышленных полях или в частных хозяйствах, он неприхотлив и абсолютно универсален.

Способов выращивания картофеля известно немало. На нашем сайте вы найдете информацию о самых интересных: голландские технологии и получение урожая без прополки и окучивания, выращивание ранних сортов, методы под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями

Картошка – неотъемлемая часть рациона современного человека. Из нее готовят первые и вторые блюда, выпечку и даже необычные десерты. Опытные хозяйки утверждают, что для варки, жарки и пюре лучше выбирать разные сорта картофеля. Однако есть и универсальные варианты. Именно они пользуются наибольшей популярностью у огородников.

К числу таких сортов относится картофель Великан. Он подходит для приготовления любых блюд и отличается насыщенным вкусом. Не только этим славится сорт. У него есть и другие преимущества, делающие его все более популярным — высокая урожайность, стойкость к заболеваниям, крупноплодность и транспортабельность.

Природа в вашем доме
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: