Сорт яблони кальвиль уральский румяный

Содержание
  1. Сорт яблок Кальвиль Снежный
  2. История селекции
  3. Описание и характеристики
  4. Плюсы и минусы
  5. Размеры взрослого дерева и ежегодный прирост
  6. Урожайность и периодичность плодоношения
  7. Дегустационная оценка
  8. Зимостойкость и устойчивость к болезням
  9. Посадка
  10. Условия и сроки
  11. Расстояние
  12. Технология
  13. Агротехника
  14. Полив
  15. Подкормки
  16. Подготовка к зиме
  17. Обрезка и формирование кроны
  18. Сорта-опылители
  19. Созревание и плодоношение
  20. Начало плодоношения и сроки цветения
  21. Сроки созревания и хранения плодов
  22. Сбор урожая
  23. Благоприятные районы для выращивания
  24. Заключение и советы
  25. Особенности яблони Снежный Кальвиль. Описание сорта
  26. Настоящая жемчужина сада — яблоня сорта Кальвиль снежный
  27. К какому виду относится?
  28. Опыление
  29. Описание сорта Кальвиль Снежный
  30. Регион природного произрастания
  31. Урожайность
  32. Посадка и уход
  33. Болезни и вредители
  34. Старорусская зимняя яблоня Снежный Кальвиль
  35. Описание
  36. Сорт яблони кальвиль уральский румяный
  37. Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
  38. Урожайность, периодичность плодоношения
  39. Описание сорта яблони Снежный Кальвиль: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева
  40. Происхождение
  41. Яблоки: как это выглядит
  42. Крона и корневая система
  43. Урожайность и опыление
  44. Подвои и подвиды
  45. Основные условия
  46. Сроки высадки
  47. Защита от мороза и грызунов
  48. Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
  49. Обрезка: простое формирование кроны
  50. Размножение
  51. Старорусская зимняя яблоня Снежный Кальвиль
  52. Условия, сроки, расстояние
  53. Сорта опылители

Сорт яблок Кальвиль Снежный

Сорт яблони кальвиль уральский румяный

Есть сорта яблок, котрые можно назвать классикой. Они и известны давно, и популярны доселе. Таким является и Кальвиль Снежный. Ему уже более 170 лет, и не факт, что он потеряет свою привлекательность в ближайшие годы. Хотя бы ради этого стоит рассмотреть фото, видео и описание сорта.

Сорт яблок яблоня Кальвиль Снежный.

История селекции

Если верить историческим сводкам, то впервые Снежный Кальвиль был подан к столу ещё королю Франции Людовику тринадцатому. Именно поэтому считается его родиной именно Французская провинция Нормандия.

В Украине он официально появился в 1928 году. А если неофициально, то ещё в 1850 году в Винницкой области появились первые деревья. Именно поэтому или благодаря сорт считается народным. Но связано это в первую очередь с одной особенностью: яблоня хорошо размножается семенами.

Описание и характеристики

Деревья довольно высокие, могут достигать роста 5-6 метров. Побеги довольно тонкие, но раскидистые. Яблоня зацветает в мае красивыми крупными цветками. Созревают плоды осенью, но довольно поздней даже по меркам зимних сортов. Фрукты очень вкусные, кисло-сладкие, с нежной мягкой мякотью и пряным ароматом.

Плюсы и минусы

Популярность сорта яблонь Кальвиль Снежный связан со множеством положительных свойств сорта. Среди них отличительными являются:

  • скороплодность;
  • урожайность;
  • размер фруктов;
  • ежегодное обильное плодоношение;
  • устойчивость к парше и вредителям;
  • возможность использовать яблоню как донора для селекции новых сортов.

Зрелые плоды.

Размеры взрослого дерева и ежегодный прирост

Яблоня сильнорослая, быстро растёт и довольно стремительно. Побеги быстро развиваются, даже в ущерб плодоношению. Чтобы плодовые образования были обильные, нужно правильно проводить обрезку.

Урожайность и периодичность плодоношения

Урожайность не имеет ярко выраженной периодичности. Сорт плодоносит каждый год. Но в условиях степи плодов меньше, нежели в Полесье. Причём разница ощутимая: 150 кг – в степи и 250 – в более благоприятных условиях. Но при должном уходе эта разница сглаживается.

Дегустационная оценка

Из 5 возможных яблоки Снежный Кальвиль набрали 4,5 балла. И не удивительно, ведь они обладают мягкой мякотью с приятным кисло-сладким привкусом и пряным ароматом. Состав богат на полезные вещества и витамины.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость к низким температурам у яблони средняя. Она более успешно растёт в тёплом климате, а в более Северных регионах – только при условии максимального укрытия.

Яблоня в зимнюю пору года.

Сорт Кальвиль имеет приличный иммунитет к парше: практически не страдает от неё. А вот мучнистой росой яблоня поражается довольно часто, поэтому важным условием ухода станут регулярные опрыскивания, особенно при условиях повышенной влажности.

Посадка

Высаживают яблоню по знакомому всем садоводам алгоритму. Нет никаких сложностей и хитростей. Необходимо будет выбрать правильно место, время и подготовить всё к посадке.

Условия и сроки

Место для посадки должно быть хорошо освещённое и защищено от сильного ветра. Грунт должен быть питательный, некислый.

Лучше сажать молодые саженцы в промежутке с конца марта до середины апреля. При такой высадке растения не замёрзнут. Яму нужно будет подготовить заранее, предпочтительнее с осени. При осенней высадке нужно готовить яму ещё с тепла, проводить операцию в октябре, минимум за месяц до холодов.

Расстояние

Ямы должны быть довольно вместительными, минимум вдвое больше корневой системы. Их диаметр должен быть около метра. Между рядами необходимо соблюдать расстояние в 3 метра. А между деревьями в ряду необходимо оставить дистанцию в 6 метров.

https://www.youtube.com/watch?v=IyC9qW0smN8

Схема расстояний яблонь при посадке.

Технология

Место для яблони нужно выбрать так, чтобы уровень влаги был как можно ниже. В заболоченных местах садить нельзя. При посадке нужно заранее приготовить яму, на дне сделать дренаж и внести удобрения.

Саженец должен быть здоровый. На нём не должно быть признаков заболеваний или воздействия вредителей. Перед тем как высаживать, нужно корни намочить в воде часов на пять, а затем опустить в болтушку из глины с водой.

Посадка проходит по такому принципу:

  1. Из грунта в яме сделать холм.
  2. На него поместить колышек по центру.
  3. Установить саженец, расправить корни.
  4. Присыпать грунтом, не заглубляя шейки корня.
  5. Полить и замульчировать приствольный круг.

После того как грунт уселся, нужно подсыпать его ещё и повторить слой мульчи.

Агротехника

Нет никаких особенных хитростей в уходе за яблоней, но важно учесть один момент. Яблоня очень плодовита, на ней бутонов образуется гораздо больше, чем необходимо. Чтобы сохранить вкус и размер яблок, часть бутонов нужно будет оборвать.

Полив

Как и другие сорта, яблоня нуждается в поливе трижды за сезон. В первый раз поливают тогда, когда распускаются бутоны. В следующей раз поливать необходимо при появлении завязей. Третий полив необходим осенью, чтобы зарядить яблоню влагой на зиму.

Процесс полива яблони.

Подкормки

Удобрить яблоню необходимо минимум трижды за сезон. Вот что потребуется:

  • весной полить раствором куриного помёта;
  • при появлении завязей нужно полить раствором навоза;
  • осенью подсыпать в приствольный круг компост.

В течение сезона нужно проводить подкормку минеральными удобрениями по листу.

Подготовка к зиме

Яблоня может пережить небольшой мороз, но при надёжном укрытии ей будет гораздо комфортнее. Чтобы подготовить деревце к зиме, необходимо:

  • побелить ствол дерева;
  • замульчировать приствольный круг;
  • обмотать ствол сеткой, чтобы защитить от голодных грызунов.

Ещё лучше обматывать ствол спанбондом, чтобы яблонька не страдала от сильных морозов и весенних оттепелей. Только при соблюдении этих условий яблоня может перенести сильный мороз.

Обрезка и формирование кроны

Важным условием является своевременная обрезка. Из-за загущенности яблоки будут мельчать, потеряют вкус и аромат. Формировать крону лучше всего по разряжено-ярусной системе.

Осенняя обрезка яблони.

Вот пример такого мероприятия:

  • отдельно отобрать скелетные ветви и оставить нетронутым главный проводник;
  • склонить нижние к земле и чем-нибудь привязать, обрезать на кольцо;
  • центральный проводник также убрать, но оставить над скелетными ветками его на 20 см;
  • в последующие два года сформировать ещё по одной скелетной ветке.

Сорта-опылители

Наиболее подходящим для опыления является сорт Макинтош. Но если такого нет, то подойдут любые, что цветут в то же самое время. При этом сам Кальвиль является прекрасным опылителем для других сортов благодаря своему обильному цветению. И без соседей яблоня будет плодоносить, правда, меньше.

Созревание и плодоношение

Яблоня зимнего срока созревания имеет несколько особенностей, которые необходимо учесть перед посадкой.

Начало плодоношения и сроки цветения

Яблоня довольно скороплодна. Немного фруктов можно получить уже через три года после посадки. А ещё через три она достигнет максимальной силы своей урожайности.

Яблоня в цвету.

Зацветает Кальвиль Снежный, как видно на фото, в начале лета, но открывает свои цветки не сразу, а постепенно. За счёт этого цветение кажется довольно продолжительным.

Сроки созревания и хранения плодов

Яблоки нужно снять с дерева во второй половине сентября. Тогда они ещё не полностью созрели. Это важно, чтобы яблоки лежали в сохранности весь срок хранения. А это довольно немало: до конца зимы.

Сбор урожая

Урожай на хранение собирают ещё не полностью созрелым. Тогда яблоки лежат достаточно долго. Но можно оставить сбор плодов на октябрь, тогда они наберутся всего спектра своего вкуса. Некоторые оставляют плоды на деревьях до самого мороза, говорят, так вкуснее.

Благоприятные районы для выращивания

Лучше всего для выращивания подойдут теплые регионы. В условиях бедного грунта его следует максимально удобрить перед посадкой. Так, очень хорошо сорт Кальвиль почувствует себя на Украине, в Подмосковье, в Ленинградской области, на Северном Кавказе, на юге СНГ и России. Но лучше не забывать об утеплении, особенно в Северных регионах.

Выращивание яблони на Украине.

Заключение и советы

Уход за данным сортом не более сложен, нежели за любыми другими. Только нужно не переборщить с влагой, постоянно обрывать лишние завязи и укутывать яблоньку.

Сорт Снежный Кальвиль привлекателен и очень приятен по вкусу. Не зря он остался востребованным ещё со стола Французского короля и до нынешних времён.

ПредыдущаяСледующая

Особенности яблони Снежный Кальвиль. Описание сорта

Сорт яблони кальвиль уральский румяный

› Медоносы › Яблоня

6 Особенности яблони Снежный Кальвиль. Описание сорта

Настоящая жемчужина сада — яблоня сорта Кальвиль снежный

Самым вкусным сортом яблок по праву можно назвать сорт Кальвиль снежный.

Эти яблони будут радовать своих хозяев не только своей красотой, но и вкусными плодами.

Широкую популярность он приобрел благодаря своей неприхотливости в выращивании и долгому хранению спелых плодов.

Яблочки сорта Кальвиль снежный будут радовать вас долгие месяцы. Далее по тексту — описание яблони со всеми подробностями.

К какому виду относится?

Этот сорт яблок был выведен на территории Украины, и относится к скороплодным сортам яблок.

Его плоды быстро наливаются соком, период зрелости припадает на сентябрь.

Такая его особенность позволяет считать яблоки сорта Кальвиль снежный одними из наиболее вкусных.

Зрелые плоды слабо держаться на плодоножках, что не способствует продлению срока сбора урожая.

Наилучшие условия хранения: в деревянном ящике, в темном прохладном месте.

Урожай, сохраняющийся в таких условиях, будет радовать вас на протяжении 4 месяцев.

Опыление

Яблони сорта Кальвиль снежный опыляются исключительно насекомыми. Во время цветения яблони выделяют сладкий запах, сильно привлекающий насекомых, производящих опыление данного сорта.

Описание сорта Кальвиль Снежный

Каждый умный садовод перед покупкой сорта должен изучить его внешние характеристики.

Яблони сорта Кальвиль снежный — жемчужина сада.

Деревья высокорослые, достигают около 4 метров.

Крона у этих яблонь широкая, округлой формы, очень густая.

Побеги малоопушенные, коричневого цвета. Листья мелкие, вытянутой формы, морщинистые.

Листовая пластина немного загнута вовнутрь, края пластины ровные.

Плоды у сорта Кальвиль снежный аппетитного салатового цвета. По форме они округло-конические, с гладкой кожурой, немного опушенные. Средний вес спелого фрукта 120 г.

Мякоть кисло-сладкая, упругая, белого цвета. Яблоки этого сорта мелкозернистые, зерна находятся в плотно закрытых мешочках.

Одной из важных характеристик выступает хороший срок хранения плодов, при правильных условиях он может достигать нескольких месяцев.

Регион природного произрастания

В природе данный сорт произрастает в условиях умеренно-континентального климата. В основном распространен на территории Украины.

Однако благодаря заложенным при выведении сорта характеристикам, он достаточно хорошо адаптируется к другим климатическим условиям. Однако существуют особенности его адаптации к некоторым слишком суровым условиям.

При адаптации сорта Кальвиль снежный к крайне холодным температурам необходимо обеспечить деревопитательными веществами.

В период сильных холодов яблоня этого сорта приостанавливает свою внутреннюю активность и как бы засыпает, для ее нормального пробуждения ей необходимы питательные вещества.

В суровых климатических условиях почвы часто бедны на полезные вещества, и поэтому стоит проводить регулярную подкормку яблонь в весенний и осенний периоды для обеспечения нормальной жизнедеятельности.

При произрастании в засушливой местности, яблоням сорта Кальвиль снежный нужен обильный полив.

Корни дерева впитывают питательные вещества из грунта в растворенном виде, а в пересушенной почве этого сделать не удастся.

Именно поэтому в засушливых и жарких условиях обильный полив – залог здоровья вашей яблони.

Урожайность

Среди всех видов яблонь урожайность сорта Кальвиль снежный одна из самых высоких. Чаще всего дерево начинает приносить плоды на 4 год после высадки.

Период сбора урожая приходиться на сентябрь. Урожайность данного сорта 1 раз в год, спелые плоды весят около 120 грамм. Яблоки очень хорошо сохраняются.

Посадка и уход

Ухаживать за яблонями не очень сложно, гораздо сложнее обеспечить им хорошие условия роста и правильно высадить саженцы.

Сорт яблонь Кальвиль снежный неприхотлив, и будет хорошо себя чувствовать даже не в самых благоприятных условиях.

Подготовку к посадке следует начать с установления наиболее благоприятного места.

После того как место выбрано необходимо подготовить углубление для будущей яблони.

Это должна быть ямка глубиной не более 85 см, на дне хорошо удобренная компостом.

Для каждого вида яблонь существует свой оптимальный срок высадки в грунт, но многое зависит еще и от формы высадки.

Если ваш саженец с открытой корневой системой, то наиболее подходящим будет срок с конца марта по середину апреля.

Если же корневая система закрыта, то высадку в грунт можно совершать с конца марта по середину апреля и с конца сентября по конец октября.

Ухаживать за яблонями не сложно.

Многие даже не придают особого значения уходу за деревом, но это не совсем правильно.

Ведь грамотный уход помогает повысить урожайность и уберечь дерево от болезней.

Правильный уход за яблоней начинается с марта и включает в себя комплекс мер:

  • Первоначальный осмотр дерева.
  • Удаление омертвелых и пораженных ветвей.
  • Залечивание ран.
  • Разрыхление почвы.
  • Уборка сорняков.
  • Опрыскивание от вредителей.

Болезни и вредители

Яблони очень стойкие деревья и, как правило, болезни к ним не цепляются. Но есть определенные виды растительных заболеваний, которым подверженные и яблони в том числе.

К ним относятся:

Грибковые заболевания (парша, мучнистая роса, млечный блеск).

С грибковыми заболеваниями нужно бороться комплексно: удалять поврежденные участки, дезинфицировать их, проводить регулярные опрыскивания (до цветения — раствором мочевины, после — раствором кальцировнной соды).

Заболевания ветвей. Черный рак. Важно не допустить появление этих заболеваний на вашем участке.

При покупке яблонь внимательно осматривать корни.

Больными считаются те деревья, у которых на основном корне большие наросты.

Для предотвращения развития заболеваний нужно удобрять почву калийными удобрениями.

При цитоспорозе первоначально делать обрезку поврежденных ветвей, дезинфекцию и залечивание ран. Это поможет предотвратить дальнейшее распространение болезни.

Появление вредителей на яблонях не сулит ничего хорошего. Борьбу с ними нужно начинать сразу, как только были замечены первые особи.

Наиболее распространенные вредители: зеленая тля, яблонный цветоед и листовертка.

Меры борьбы:

Яблонный цветоед обитает под корой. Поэтому одной из самых важных мер будет уничтожение его сферы обитания путем снятия старой поврежденной коры. Для дезинфекции и предотвращения его появление подойдет опрыскивание дерева раствором энтеробактерина.

Листовертка. В борьбе с листоверткой основную роль сыграет периодическое опрыскивание яблонь раствором нитрофена.

Зеленая тля. Предотвратить развитие тли можно еще ранней весной опрыскав дерево бордоской жидкостью.

Если момент был упущен и тля активно развивается, то необходимо чередовать опрыскивания карбофосом с опрыскиванием народными средствами.

Например: отваром табака, луковой шелухи, корней одуванчика.

Подводя черту, можно сделать вывод, что яблони сорта Кальвиль снежный отлично подходят для разведения в домашних хозяйствах.

Деревья неприхотливы к условиям произрастания и не нуждаются в особом уходе. В то же время они приносят обильное количество плодов, которые достаточно хорошо хранятся.

Смотрите видео о заболевании яблони черный рак.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Старорусская зимняя яблоня Снежный Кальвиль

Это зимний сорт. По записям ученого В. М. Яропуда (1969) дерево этого сорта нашли в 1850 г. в селе Студеном Крыжопольского района Винницкой области.

Деревья высокие до 5—6 м, растут быстро, с широкоокруглой кроной и тоненькими ветками, свисающими вниз.

Описание

  • Яблоки завязываются на тонких прутиках (они могут раздваиваться), кольчатках завершающего типа.
  • У яблонь побеги с коротенькими междоузлиями, темновато-буровато-коричневые, имеют сильное опушение, большое количество меленьких чечевичек.
  • Листья некрупные, продолговато-яйцевидные, имеют удлиненные кончики, чуть-чуть изогнутые, морщинистые, от сильного опушения кажутся почти серебряными.
  • Цветки крупные, в виде блюдец, кремовые, пестики коротенькие, с опушением, рыльца меняют высоту по отношению к пыльникам, то есть находятся на разном уровне.
  • Плоды округло-конические, немного уплощенные либо средне уплощенные. Ребра на некоторых яблоках видны четко, а на некоторых нет.
  • Основной окрас яблок при съеме блекло-салатовый, при полной зрелости — бледно-желтый. Покровный окрас отсутствует.

Сорт яблони кальвиль уральский румяный

Сорт яблони кальвиль уральский румяный

Позднелетний сорт народной селекции. В настоящее время сорт исключен из Госреестра, но встречается в старых садах средней полосы России.

Деревья довольно крупные. Крона мелтовидная в молодом возрасте и округло-метловидная при полном плодоношении, состоит из густых многочисленных, устремленных вверх скелетных ветвей.

Побеги длинные, довольно толстые, бурые, с редкими малозаметными чечевичками, слегка опушенные в верхней части. Листья крупные, на длинных черешках. Часть листьев ложкообразно выгнутая.

Плоды вышесреднего размера, продолговатые, конические к вершине, зеленовато-белые, без покровной окраски. Кожица тонкая, гладкая, очень нежная, блестящая, с легким восковым налетом. Плодоножка длинная, тонкая, зеленовато-бурая. Воронка заплывшая, обычно с мясистым бугром у основания плодоножки.

Чашечка средней величины, закрытая. Блюдце узкое, глубокое. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, с приятной кислотой и с тонким ароматом. Химический состав плодов: сумма сахаров – 10,2%, титруемых кислот – 0,82%, аскорбиновой кислоты – 8,6 мг/100г.

В условиях Орловской области съемная зрелость наступает во второй половине августа.

Плоды хорошо держатся на дереве, могут сохраняться после съема в течение трех недель.

Скороплодность сорта невысокая. Товарный урожай приносит на 8-10 году после посадки деревьев на семенном подвое. Семилетние деревья Кальвиля белого в саду ВНИИСПК дали только 5 центнеров плодов с гектара, тогда как Грушовка московская – 38, Ильское Черненко – 75 центнеров с гектара.

Начиная с 10-15 лет, деревья дают хорошие урожаи. Плодоношение у взрослых деревьев нерезко периодичное.

Сорт сравнительно зимостойкий. Он в целом менее зимостойкий, чем Коричное полосатое и Грушовка московская, но более зимостойкий, чем Осеннее полосатое и Уэлси.

К парше плодов сорт среднеустойчив.

Достоинства сорта: товарные плоды, хорошие вкусовые качества, транспортабельность плодов.

Недостатки сорта: сравнительно низкая скороплодность, отсутствие покровной окраски плодов, сравнительно позднее для летнего сорта созревание плодов.

Это зимний сорт. По записям ученого В. М. Яропуда (1969) дерево этого сорта нашли в 1850 г. в селе Студеном Крыжопольского района Винницкой области.

Деревья высокие до 5—6 м, растут быстро, с широкоокруглой кроной и тоненькими ветками, свисающими вниз.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево сильнорослое, примерно 5—6 м в высоту. Растет очень быстро.

Урожайность, периодичность плодоношения

Собирают в среднем около 250 центнеров яблок с гектара, в районах степи меньше — 120. Яблоки снимают с деревьев каждый год.

Описание сорта яблони Снежный Кальвиль: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева

Сорт яблони кальвиль уральский румяный

Сорт считается приднестровским украинским, районирован только в южных регионах России, ввиду невысокой зимостойкости.

Происхождение

Есть несколько версий происхождения этого сорта яблок, все они совершенно разные, а какая из них соответствует действительности, доподлинно неизвестно. Наиболее вероятно, что Снежный Кальвиль стал гибридом старинного французского сорта, известного еще со времен Людовика XIII (17 век).

У этой яблони есть много разных, в том числе народных, названий: Кальвиль белый или Белый берег, Белоснежное, Шапка епископа, Тапонн (Taponne), Кальвиль Бланк (Calville Blanc), Белый Цюрих, Белое зимнее, Великолепное.

По мнению знаменитого советского садовода-селекционера Василия Николаевича Яропуда, прародитель этой яблони был впервые обнаружен на территории нашей сраны в селе Студеном (Винницкая область, Крыжопольский район, Украина) еще в конце девятнадцатого века. Эксперименты с сортом начал проводить известный селекционер Симиренко в двадцатых- тридцатых годах двадцатого века, скрещивая его с немецкой яблоней Бокен и Ранетом Симиренко.

В середине века сорт был внесен в Государственный реестр по УССР, Северному Кавказу и некоторым южным областям России. Вплоть до конца девяностых яблоня занимала около 12-14% от всех плодовых высадок зимних сортов промышленного направления. С изобретением множества новых гибридов популярность Кальвиля постепенно падает.

Практически каждый человек знает, необычный и насыщенный, отменный вкус плодов этого сорта. Однако это не единственное его достоинство.

Скороплодность и ежегодное обильное плодоношение, большой размер яблок, достойная устойчивость деревьев к грибковым инфекциям и вредителям, все это делает Снежный кальвиль желанным, как на приусадебных участках, так и в больших интенсивных садах коммерческого направления.

Яблоки: как это выглядит

Размеры плодов, которые будет приносить ваша яблоня напрямую зависит от многих факторов, к примеру, климатических и погодных условий, правильности ухода. В среднем, они чаще всего крупные, в пределах 140-250 граммов весом. Они имеют округлую или же округло-коническую форму, бывают слегка приплюснутыми, сильно- или слаборебристыми.

Кожица в молодом возрасте ярко-зеленого насыщенного оттенка, по мере созревания становится светлее, почти белеет или желтеет.

Покровный румянец бледно-розового, полупрозрачного цвета на поверхности фруктов выступает только на солнечной стороне, да и то очень редко. Подкожные точки многочисленные, светлые, мелкие, хорошо просматриваются.

Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов:

  • Р-активные вещества (катехины) – 150 миллиграмм.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 9.2 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 13%.
  • Пектины (клетчатка) – 14%.
  • Титруемые кислоты – 0.5%.

Мякоть плодов очень нежная, мелкозернистая, колючая, хрустящая, отличается белоснежным цветом, откуда, скорее всего, сорт и получил свое название. Яблоки имеют характерный кисло-сладкий вкус, он считается десертным, гармоничным и сбалансированным. Дегустационная оценка яблок 4.6 баллов из 5 возможных.

Крона и корневая система

Деревья считаются сильнорослыми и без специальной формирующей обрезки способны легко преодолеть рубеж в 5-7 метров высотой.

Крона у молодых саженцев обычно овальная, с годами становится шаровидной и даже поникающей, плачущей и раскидистой. Может занимать площадь до 5 метров в диаметре.

Крона склонна к самопроизвольному загущиванию, побеги довольно толстые, коленчатые, коричневато-зеленого цвета, со временем становятся бурыми, кончики опускаются вниз.

Листья Снежного Кальвиля довольно небольшого размера, вытянутые, овальные, густые и расположенные под прямым углом к веткам. Они темно-зеленого цвета, однако имеют настолько мощное опушение, что кажутся сизыми. Зазубрины по краям слабо выражены, кончик бывает сильно заостренным. Корневая система сильноразветвленная, глубокая, приспособленная к поиску воды на большом расстоянии.

Урожайность и опыление

Сорт действительно обладает весьма завидной плодовитостью: с одного взрослого дерева можно за сезон собрать не менее 180-220 килограммов ароматных вкусных яблок.

До Антоновки ему далековато, однако это уже намного лучше, чем большинство других зимних сортов. Цикличности в плодоношении Кальвиля не замечено, он одинаково обильно дает урожай на всем протяжении своего срока активной жизни.

Снежный Кальвиль считается совершенно самобесплодным сором. Это значит, что если в пределах 150-200 метров не будет яблонь других сортов, то никакого урожая ожидать не приходится. Потому лучше всего высаживать его поочередно с другими видами для перекрестного опыления. Хорошо также иметь неподалеку пасеку или ставить в саду весной переездной ее вариант.

Подвои и подвиды

Обычно деревья выращивают на вегетативном подвое, однако известен также вариант с карликом ММ106.На нем деревья получаются намного ниже, они едва ли достигают 4-4.5 метров, что значительно упрощает уход и сбор урожая.

Кроме более раннего срока начала плодоношения (3-4 года), подвид сохраняет все показатели материнского растения.

Сам Снежный Кальвиль стал донором для выведения очень многих новых гибридов, успешно выращиваемых на территории нашей страны и далеко –за ее пределами.

Основные условия

  • Для яблонь выбирают солнечное место, где они будут освещены большую часть дня. В тени плоды постепенно мельчают, а дерево со временем может вовсе прекратить цветение.
  • Не любит яблоня сквозняков, хотя хорошая вентиляция ей не мешает.
  • Оптимально для Кальвиля выбирать супесчаные почвы, суглинок или чернозем, однако не сильно «забитый», с кислотностью не более 6.5-7рН. Кислый грунт может моментально убить саженцы, даже не дав им прижиться.
  • Рекомендуется учитывать высоту грунтовых вод, так как дерево может проникать корнями очень глубоко. Если влага находится менее чем на 3-метровой глубине, то корневище может начать подгнивать. Нельзя садить сорт неподалеку от открытых водоемов.
  • Ямы под посадки готовят заранее, как минимум за 3-4 недели, но лучше всего сделать это еще с осени. Для этого выкапывают лунки 60-70 сантиметров глубиной и 1 метр в диаметре, а потом верхний слой почвы, смешав с удобрениями, возвращают на место. Заливают 30 литрами воды, оставляют, ничем не накрывая.
  • Дерево высокорослое, потому между ямами целесообразно оставлять 5-6 метров расстояния, при этом делая около 4-5 между рядами. Так в будущем деревья не будут конфликтовать ни корнями, ни кронами.
  • Все саженцы сорта нужно за 4-5 часов до посадки опустить в теплую воду, предварительно проведя ревизию корней. Все сухие, поврежденные или вялые лучше сразу отсечь садовым секатором. Непосредственно перед высадкой сделайте «болото» из земли, глины и воды и окуните туда корневище.
  • На дно лунки сразу же выкладывается дренаж, слоем приблизительно 10-15 сантиметров. Сделать его можно из гравия, битого кирпича, вермикулита и даже ореховой скорлупы.
  • Сразу же в ямы вкапывают специальные колья для подвязки деревьев. Они ставятся с северной стороны, а вынимать их можно будет не ранее 4-5 года.
  • Деревья устанавливают на дренаж вертикально, чтобы корневая шейка (место прививки) была выше поверхности не менее, чем на 6-8 сантиметров. В ином случае дерево будет укореняться выше нее, что полностью нивелирует свойства подвоя, а заодно сильно замедлит рост и развитие яблони. Засыпать принято довольно плотно, потряхивая саженец, чтобы не было воздушных пузырей, после чего притоптать ногами, полить 40 литрами воды, мульчировать рубленой травой, компостом, торфом, перегноем.

Сроки высадки

Этот сорт считается не сильно устойчивым к морозам, потому лучше высаживать его все же весной, когда полностью исчезнет риск возвращения заморозков, тем более, что в первые годы он не цветет, а только наращивает зеленую массу.

Следует знать, что правильные саженцы Снежного Кальвиля не должны иметь листвы или распускающихся почек, иначе, скорее всего, они погибнут.

Однако многие говорят, что посаженные в октябре экземпляры тоже отлично прижились и плодоносили так, как нужно. Деревья, приобретенные в мешках или горшках (закрытая корневая система), можно высаживать на протяжении всего вегетативного периода.

Защита от мороза и грызунов

Чем суровее климат и погода вашего региона, тем более серьезных мероприятий потребует яблоня от хозяев. На прикорневую зону укладывают маты из соломы или сена, забрасывают еловым лапником. Стволы обматывают мешковиной, агроволокном, толем, а при сильных морозах можно укрыть деревца шаровым методом, по крайней мере, пока они молодые и не стали чрезмерно высокими.

Чтобы голодные в зимний период грызуны не объедали нежную кору с Кальвиля, штамбы принято смазывать топленым салом или солидолом, это очень хороший, действенный и совершенно безопасный для яблонь метод. От насекомых поможет осенняя побелка стволов известью на высоту 1-1.5 метра.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Убирать сорняки из пристволового круга придется регулярно, также нужно сразу устранять прикорневую поросль, побеги других деревьев и кустарника. Заодно вы будете вспушивать почву, чтобы корни получили больше кислорода. Подкормки можно вносить, вместе с водой.

Полив этой яблони рекомендуется проводить только в крайнем случае, когда стоит очень засушливая и жаркая погода, да и то не чаще трех раз за сезон. Оптимально первый полив приурочить к формированию бутонов, второй к образованию завязей, а третий к созреванию плодов. Для молодых деревьев хватит 20-30 литров за раз, а для взрослых уже нужно будет до 50.

Обрезка: простое формирование кроны

Если не смотреть за деревьями этого сорта, то крона будет постепенно загущиваться, а яблоки при этом будут постепенно мельчать. В итоге они могут совсем «перевестись» всего за несколько лет. Потому формирующую и прореживающую обрезку нужно проводить регулярно, ранней весной, еще до начала движения сока в стволе.

В первый год срезают основной стебель на треть, а также оставляют всего несколько боковых веток, наиболее крупных и сильных, далеко расположенных друг от друга.

По высоте они должны быть еще короче, чем ствол, этого правила нужно будет придерживаться и в дальнейшем. Также нужно постоянно в осеннее время, после завершения листопада проводить обрезку санитарного плана.

Нужно срезать все больные, сухие или поврежденные ветки. Все места срезов требуется обязательно смазывать водоэмульсионной краской или садовым варом.

Размножение

Старорусская зимняя яблоня Снежный Кальвиль

Сорт яблони кальвиль уральский румяный

Это зимний сорт. По записям ученого В. М. Яропуда (1969) дерево этого сорта нашли в 1850 г. в селе Студеном Крыжопольского района Винницкой области.

Деревья высокие до 5—6 м, растут быстро, с широкоокруглой кроной и тоненькими ветками, свисающими вниз.

Условия, сроки, расстояние

Совет! Высаживать саженцы на дачный участок можно как весной, так и осенью. Но предпочтительнее весной, так как в этом случае молоденькие яблоньки не подмерзнут.

Купленные деревца, имеющие открытые корни, сажают с 20 марта до 15 апреля, а те, которые имеют закрытые корни — с 1 по 10 апреля. Осенью яблоньки сажают в октябре.

Лучше всего данному сорту подходит солнечное место. Следует сажать яблони на черноземах, суглинках, супесчаниках (супесях) и каштановых почвах, имеющих кислотность не больше 6,5 рН.

Если вы сажаете осенью, то за месяц до посадки сделайте посадочные ямы, если весной, то прокопайте посадочные ямы осенью.

Требования к ямам при посадке:

  • Соблюдайте расстояние между ямами в 6 м;
  • Между рядами сделайте отступ в 3 м;
  • Выкопайте ямы диаметром 1 м и глубиной 0,6 м.

Сорта опылители

Лучший сорт опылитель – Макинтош.

Природа в вашем доме
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: