Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком

Содержание
  1. Дынный смузи в домашних условиях: рецепты вкусных и полезных напитков
  2. Освежающий смузи с дыней, мятой и лимоном
  3. Смузи из дыни: полезные свойства для здоровья
  4. Дынно-ягодный смузи
  5. Рецепты смузи из дыни
  6. Смузи из дыни с бананом
  7. Дынный смузи с апельсином
  8. Освежающий смузи из дыни и огурца
  9. Дынный смузи с персиковой мякотью
  10. Смузи из дыни и арбуза
  11. Особенности выбора и приготовления
  12. Особенности приготовления
  13. Дынный смузи
  14. Выбор дыни
  15. Общие рекомендации
  16. Простые рецепты
  17. Непревзойденная классика
  18. Клубничный
  19. Банановый
  20. На кефире
  21. Как приготовить смузи с дыней: рецепты с фруктами и ягодами
  22. Хитрости приготовления
  23. Классический
  24. Смузи из дыни и банана (2 способа)
  25. Коктейль из дыни и арбуза
  26. Дынный смузи с кефиром
  27. Фруктовый
  28. С шоколадом
  29. Ягодный смузи с дыней
  30. Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком
  31. Смузи из дыни – общие принципы приготовления
  32. Смузи из дыни с апельсином
  33. Смузи из дыни, грейпфрута и огурца
  34. Смузи из дыни с бананами и персиками
  35. Медовый смузи из дыни, инжира и черной смородины
  36. Коричный смузи из дыни и персиков
  37. Смузи из дыни с лимоном
  38. Смузи из дыни с малиной и апельсинами
  39. Молочный смузи из дыни и киви
  40. Смузи из дыни – хитрости и полезные советы
  41. Смузи из дыни: сочетание продуктов, лучшие рецепты приготовления
  42. Общие принципы приготовления
  43. Сочетание дыни с другими продуктами
  44. Лучшие рецепты дынных смузи
  45. С бананом
  46. с яблоками
  47. с мороженым
  48. с молоком или с кефиром
  49. с арбузом
  50. с клубникой
  51. с персиком и корицей
  52. с киви и манго
  53. с малиной
  54. с виноградом
  55. с семечками
  56. особенности употребления для стройной фигуры

Дынный смузи в домашних условиях: рецепты вкусных и полезных напитков

Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком

Многие сторонники здорового питания давно уже включили в свой рацион смузи – густые напитки на основе свежих ягод, фруктов и овощей. С одной стороны, смузи не отличаются высокой калорийностью, так что не способствуют набору веса. С другой стороны, они достаточно питательны, чтобы утолить голод между основными приемами пищи.

К тому же с этими напитками в организм поступает огромное количество полезных элементов, в особенности витаминов. В августе стоит попробовать приготовить смузи из дыни. Он обладает приятным ароматом и хорошо освежает. Вкус же можно менять, включая в состав коктейля другие овощи, фрукты, молоко и кисломолочные напитки, мед и прочие продукты.

Освежающий смузи с дыней, мятой и лимоном

Дынный напиток, приготовленный по этому рецепту, не только хорошо освежит, но и поднимет настроение, зарядит энергией.

Ингредиенты:

  • дыня – 150 г
  • лимон и лайм – по 0,5 шт.
  • свежая мята – 15 г

В чашу блендера помещаем кусочки дыни, листики мяты, сок лимона и лайма, взбиваем до однородного состояния и употребляем сразу же после приготовления. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями и заменять одни ингредиенты другими.

Смузи из дыни: полезные свойства для здоровья

Мякоть дыни содержит не только минералы и витамины, но и другие полезные вещества: пектины, натуральные сахара, клетчатку. Благодаря такому богатому набору дыня приносит организму человека следующую пользу:

Улучшает кроветворение

Содержа железо, повышающее гемоглобин, и ферменты, обогащающие состав крови, дыня рекомендуется людям, перенесшим хирургическую операцию или страдающим анемией.

Также дыню назначают тем, кто страдает язвой желудка или 12-перстной кишки.

Повышает настроение

Благодаря содержанию гормона радости серотонина, употребление дынного смузи благотворно сказывается на состоянии гормональной и нервной системы.

Нервы успокаиваются, появляется желание что-то делать, повышается настроение и стрессоустойчивость.

Укрепляет сердце и сосуды

Смузи из дыни очищают сосуды от вредного холестерина, предупреждая атеросклероз, тромбозы и другие проблемы с сосудами.

Калий, содержащийся в дыне, необходим тем, кто болен ишемией, аритмией и иными сердечными недугами.

Оздоравливает почки

Чтобы облегчить состояние при воспалениях почек или мочевого пузыря рекомендуется включать в свой рацион мякоть дыни.

Улучшает пищеварение

Большое количество клетчатки, содержащейся в мякоти дыни, очищает кишечник и организм в целом, и улучшает работу органов пищеварения.

Наряду с этим дынная мякоть и смузи улучшает мужскую потенцию, избавляет от паразитов, омолаживает кожу и волосы благодаря наличию кремния.

Дынно-ягодный смузи

Нужно взять:

  • дыня кусочками – 1 стакан
  • малина, клубника, черника – по вкусу
  • цедра лимона или апельсина – 3 г

Взбиваем основной ингредиент напитка с любимыми ягодами, количество которых берем на свой вкус. Для более интересного вкуса можно добавить немного апельсиновой или лимонной цедры.

Смузи с дыней – это тот случай, когда вкусное, полезное и быстрое столь удачно сочетается в одном блюде. Готовьте по предложенным рецептам, и ваши дни станут такими же яркими и интересными, как и ваше меню.

Рецепты смузи из дыни

Для приготовления дынного смузи можно придумать собственные рецепты или воспользоваться уже готовыми.

Смузи из дыни с бананом

Ингредиенты

  • Мякоть дыни – 400 г;
  • Бананы – 2 шт.;
  • Кефир или йогурт – 2 стакана.

Как приготовить коктейль с бананами и дыней

Для получения сладкого полезного коктейля режем дыню на небольшие кусочки и смешиваем в блендере с остальными компонентами.

Разливаем однородную смесь по стаканам и наслаждаемся питательным лакомством. Такой сытный коктейль может заменить любой прием пищи.

Дынный смузи с апельсином

Ингредиенты

  • Мякоть дыни – 400 г;
  • Свежевыжатый апельсиновый сок – полстакана.

Как сделать коктейль из апельсина и дыни

Чтобы приготовить этот витаминный коктейль, следуем рецепту:

Режем дынную мякоть маленькими кубиками, смешиваем в блендере с апельсиновым соком и разливаем по стаканчикам. Употребляем смузи из дыни сразу.

Особенно приятно пить такой коктейль в охлажденном виде, для чего рекомендуется использовать холодную дыню или добавлять измельченный лед.

Освежающий смузи из дыни и огурца

Ингредиенты

  • Огурцы – 1 шт.;
  • Мякоть дыни – 0,5 кг;
  • Сок грейпфрута – 2 стакана;
  • Колотый лед;
  • Мятные листочки.

Как сделать коктейль с дыней

Выжимаем сок из грейпфрутов и следуем дальше:

  • Счищаем с огурца кожицу и убираем семянки.
  • Нарезаем дыню и огурец кусочками.
  • Взбиваем все ингредиенты в блендере, разливаем в стаканчики и сразу подаем к столу.

Этот необычайно вкусный смузи здорово освежает и возвращает бодрость, поэтому его хорошо пить по утрам и в обед.

Дынный смузи с персиковой мякотью

Ингредиенты

  • Бананы – 2 шт.;
  • Мякоть дыни – 400 г;
  • Персики – 2 шт.

Как сделать коктейль с персиком и дыней

Все просто: удаляем из плодов косточки и семянки, снимаем кожуру, нарезаем их кусочками и взбиваем в блендере до однородности.

Вместо банана можно положить авокадо, содержащее полезнейшие ненасыщенные кислоты и делающие коктейль удивительно мягким для пития.

Смузи из дыни и арбуза

Самыми вкусными считаются рецепты смузи из дыни и арбузной мякоти.

Ингредиенты

  • Мякоть дыни – 300 г;
  • Мякоть арбуза – 300 г;
  • 1 ст.л. сахарной пудры (по желанию).

Как сделать коктейль из арбуза и дыни

Для приготовления сладкого коктейля делаем самые простые шаги.

  • Нарезаем мякоть дыни и арбуза на мелкие кубики (каждую отдельно).
  • Откладываем несколько кубиков обоих видов в сторону.
  • Взбиваем остальную мякоть с сахарной пудрой в блендере – каждый вид по отдельности.

Наполняем бокалы сперва дыней, после – арбузом, а сверху кладем оставшиеся кубики мякоти. Этот смузи не только хорошо насыщает, но и освежает, снимает усталость.

Теперь вы знаете, как готовить полезнейшие смузи из дыни. Главное, правильно ее выбрать: спелая дыня несколько мягка при нажиме, источает свежий аромат и имеет золотисто-желтый оттенок.

Особенности выбора и приготовления

Чтобы смузи получился сладким, дыню для него нужно уметь правильно выбрать.

  • Спелая дыня не имеет «хвостика», а если он есть, то выглядит засохшим. Свежий зеленый «хвостик» говорит о том, что дыня не успела созреть.
  • Пощупав дыню, спелую вы легко определите по тому, что ее кожица проминается.
  • Ярко выраженный дынный запах тоже чаще всего говорит о том, что дыня уже созрела.
  • Обязательно осмотрите дыню на предмет повреждений, иначе вы не можете быть уверенным, что ее мякоть не стала почвой для размножения вредоносных бактерий.
  • Избегайте приобретать бахчевые культуры в торговых точках, расположенных вблизи автомагистралей. Отсутствие у продавца сертификата на продукцию тоже должно вас насторожить.
  • Выбрав дыню, для приготовления смузи ее нужно очистить от кожуры. Семена тоже требуется извлечь. После этого мякоть уже можно использовать для приготовления коктейлей, но они будут вкуснее, если дыню охладить в морозилке.

Смузи можно делать не только из свежей дыни, но и из замороженной. Нарежьте дынную мякоть кусками, разложите на доске и отправьте в морозилку. Замороженные кусочки можно положить в пакет и вернуть в морозильную камеру. Здесь они могут хранится в течение нескольких месяцев.

Особенности приготовления

В современном мире модно пить различные смеси для похудения. Пьют их еще и для того, чтобы насладиться приятной и свежей консистенцией, состоящей из полезных элементов.

Например, таким полезным напитком может быть смузи из дыни. Чтобы рассмотреть основной вопрос, необходимо узнать, что обозначает слово смузи.

Данное слово происходит от английского слова smoothie, которое переводится как гладкий или однородный. И это действительно так.

https://www.youtube.com/watch?v=g9wK9oDR3BY

Густой напиток выглядит как однородная масса. Возможно, и название поэтому такое получил. Некоторые, произнося слово смузи, думают, что оно имеет средний род. Но это не так. Смузи – это напиток, а значит «он». И так как это слово заимствованное, то оно не склоняется. Поэтому в разговоре не делайте речевых ошибок, иначе вы можете показать свою некомпетентность в этом вопросе.

Смузи, если его рассматривать как продукт, представляет собой очень жидкое пюре или очень густой сок. Для того чтобы его получить, необходимо измельчить различные составляющие в блендере. В нашем случае – это кусочки дыни. Кроме них, в жидкость добавляют лед. Хотя этого можно и не делать. А чтобы выпить охлажденный напиток, достаточно перед взбиванием поместить дыню в холодильник.

Густоту всегда можно держать под контролем. Если вы хотите выпить более легкий напиток, то добавьте в него воды. Чтобы сделать напиток более приятным и приемлемым по вкусу, то добавьте в массу, кроме дыни, еще некоторые фрукты, которые будут под рукой. А затем все взбейте.

А можно фрукты и не добавлять (если их нет под рукой), а просто дополнить ваше питье шоколадом, орехами и даже семечками. Эти существенные по калорийности продукты удачно расширят вкус.

Итак, смузи легко сделать, если под рукой есть блендер. В него необходимо загрузить все продукты. Часто люди не придерживаются точной рецептуры, если речь идет о простом и питательном напитке. Однако все же необходимо придерживаться определенного рецепта, чтобы получить классическое исполнение.

Может так случиться, что у вас в наличии не окажется блендера. Его отсутствие может стать проблемой, но не для всех. Предприимчивые люди готовят смузи при помощи подручных средств. Например, компоненты для напитка прекрасно измельчаются на простой терке.

Если фрукты очень сочные, то их процеживают через марлю или сито. Так удаляется лишний сок. После проделанной процедуры кашевидные компоненты соединяют и помещают в стеклянную банку и закрывают сверху крышкой. Затем взбалтывают.

Трясут банку обычно в произвольной форме.

Дынный смузи

Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком

  • Выбор дыни
  • Общие рекомендации
  • Простые рецепты

Вторая половина лета всегда радует нас изобилием фруктов. Именно в это период созревает любимая многими дыня. Ее сочное содержимое не только очень вкусное, но и чрезвычайно полезное.

В ней содержатся многие витамины, микро- и макроэлементы, антиоксиданты, а также грубые волокна, которые очень полезны для пищеварения. Кроме того, дыня способствует выработке в организме особого вещества серотонина, то есть так называемого «гормона радости».

Калорийность дыни очень низка и она отлично подходит для диетического питания при желании похудеть.

Сочная мякоть этого плода является великолепной основой для создания вкуснейших фруктовых салатов, соков или коктейлей. Особенно великолепным получается густой и ароматный смузи из дыни, который обладает еще и целебными свойствами.

Выбор дыни

Для приготовления этого действительно изумительного напитка, прежде всего, потребуется полноценно созревшая дыня.

Выбрать ее очень просто:

  • Спелый плод всегда имеет приятный и мягкий золотистый или желтый цвет.
  • На поверхности дыни не допустимы повреждения или признаки гнили.
  • Само тело плода должно быть упругим на ощупь.
  • Полностью созревший плод непременно излучает тонкий аромат дыни.
  • Не желательно покупать дыни, у которых имеется оставшийся «хвостик» плодоножки, так как такие плоды могут быть явно недозрелыми.

Для смузи нужно выбираь спелую ароматную дыню

Но не стоит огорчаться, если не повезло, и попалась все-таки недозрелая дыня. Она гарантированно дозреет в обычных домашних условиях через несколько дней.

Чтобы будущий дынный смузи удался на славу, бесспорно, нужно знать и учитывать некоторые особые моменты приготовления этого напитка.

Общие рекомендации

Нюансы приготовления дынного напитка:

Смузи из яблок в блендере

  • Приобретенная дыня обмывается, нарезается, а затем очищается от кожуры и семечек.
  • Крайне желательно, чтобы нарезанные фрагменты мякоти плода были небольшого размера в виде кубиков.
  • Подготовленные кусочки дыни необходимо поместить в холодильник на min = 30 минут. Подобный кулинарный манёвр позволяет получить в итоге смузи из дыни с равномерной зернистой структурой.
  • После заморозки – кусочки дыни уже можно будет использовать для приготовления самого напитка.
  • При приготовлении смузи из дыни необходимо добиваться такой его консистенции, чтобы он не напоминал жидкий коктейль. Этот густой и насыщенный компонентами напиток не пьют, а едят десертной ложкой. Но и превращение его во фруктовую кашу абсолютно не приемлемо.
  • Ели дынный смузи получился густой, то для его разбавления вполне подойдет йогурт, кокосовое или обычное молоко, соки, кефир и даже вода.
  • Приготовленный смузи из дыни употребляют непосредственно сразу, так как он очень быстро изменит свой первоначальный вкус.
  • В качестве дополнительных компонентов в напитке можно использовать: орехи, фрукты, ягоды, кокосовую стружку, кисломолочные продукты, мед и даже шпинат или огурец.
  • И последнее. Для получения предельно однородного содержимого смузи непременно потребуется наличие блендера, особенно в тех случаях, когда в рецепте присутствуют дополнительные фрукты или овощи.

Прекрасный дынный смузи вполне сможет приготовить даже начинающей домашний кулинар, так как это очень простой и незамысловатый напиток. Рецепты подобного великолепного густого коктейля из замечательного и полезного плода в изобилии представлены на просторах всезнающего Интернета. Рассмотрим наиболее элементарные рецептурные версии с самыми распространенными продуктами.

Простые рецепты

Очень простой, но необычайно вкусный напиток получается, если его приготовить по обычному классическому рецепту, где основой смузи является только одна дыня.

Непревзойденная классика

Будет нужно:

  • Мякоть дыни – около пятьсот грамм.
  • Сахар – пятьдесят грамм.
  • Лайм – два средних плода. Можно использовать и лимон, но тогда будет достаточно всего одного среднего плода, так как его сок намного кислее сока более нежного лайма.
  • Листики мяты – всего двадцать грамм.

Классический рецепт гарантировано позволит приготовить великолепный смузи для похудения с предельным минимумом калорий

Приготовление:

  1. Разделанные ранее и замороженные кусочки дыни выкладываются в рабочую емкость блендера. Им необходимо дать несколько минут на частичное оттаивание.
  2. Обмытые и обсушенные плоды лайма разрезаются пополам, и из трех половинок выдавливается сок непосредственно на кусочки дыни. Оставшаяся половинка отлично подойдет для финального оформления бокала с напитком.
  3. Листики мяты мелко шинкуются и тоже отправляются в блендер. Но будет лучше, если их изначально измельчить в блендере отдельно, а затем смешать с прочими компонентами будущего напитка.
  4. Остается – добавить в рабочую чашу блендера сахар и все обстоятельно взбить.
  5. Через несколько минут волшебный напиток будет готов.
  6. Его необходимо перелить в бокал и украсить кружочками оставленной половинки лайма.
  7. Приготовленный таким образом напиток из дыни необходимо употребить сразу по его готовности.

При желании в рецепте можно использовать и дополнительные компоненты, например ягоды, киви, обычное яблоко и так далее.

Клубничный

Этот рецепт ничуть не сложнее предыдущего и его можно приготовить даже тогда, когда нет заготовленных ранее замороженных кусочков дыни.

Будет нужно:

  • Порция дыни – двести грамм.
  • Пяток небольших кубиков льда.
  • Клубника – двести грамм.

Особенно замечательным получается тандем дыни с клубникой, которая подойдет даже замороженная промышленным способом

Приготовление:

  1. Порцию дыни необходимо освободить от кожуры и семечек, нарезать на небольшие кубики, которые следует сложить в блендер.
  2. Следом отправляется обмытая и обсушенная клубника. Если она была заморожена, то пусть немного оттает.
  3. Далее – в чашу блендера добавляются колотые кусочки льда и все тщательно взбивается.
  4. Лед необходимо добавлять постепенно, чтобы консистенция напитка не получилась огорчительно жидкой.
  5. Время приготовления такого смузи – всего несколько минут.

Банановый

Оригинальный по вкусу смузи из дыни и банана можно тоже всегда приготовить за самое минимальное время.

Будет нужно:

  • Банан – один плод средней величины.
  • Мякоть дыни – двести грамм.
  • Молоко нежирное – половинка граненого стакана.
  • Сахар – парочка чайных ложечек.

Не меньший восторг от полученных вкусовых ощущений доставит и дынный смузи с любимым многими бананом

Приготовление:

  1. Подготовленные ранее и замороженные кусочки дыни необходимо сложить в чашу блендера. Им необходимо дать слегка оттаять.
  2. Следом в чашу отправляются небольшие кусочки нарезанного банана.
  3. Затем – содержимое рабочей емкости блендера нужно предварительно взбить отдельно.
  4. Далее – к взбитому содержимому добавляется сахар, вливается молоко и все взбивается окончательно.
  5. Приготовленный дынный смузи, как правило, украшают парочкой листиков мяты или долькой лайма.

На кефире

Кефир потребуется непременно обезжиренный, так как напиток должен получиться именно диетическим.

Будет нужно:

  • Мякоть дыни замороженная – двести грамм.
  • Кефир – один тонкий стакан.
  • Мед – чайная ложечка.

Отличным вариантом смузи из дыни для похудения послужит вариант с кефиром

Приготовление:

  1. Заблаговременно разделанные и замороженные кусочки дыни помещаются в блендер, частично размораживаются, а затем взбиваются предварительно без всяких добавок.
  2. Затем – вливается кефир, добавляется ложечка подогретого меда и все взбивается окончательно.
  3. Ели хочется приготовить предельно диетический напиток, то мед можно смело исключить из рецепта.
  4. А вот в тех случаях, когда калорийность данного напитка не имеет особого значения, – кефир смело можно заменить на любое любимое мороженное.

Вот так просто готовится смузи из дыни в сочетании со многими различными продуктам, которые абсолютно не являются дефицитными и наиболее приемлемы к нашим вкусовым предпочтениям.

Как приготовить смузи с дыней: рецепты с фруктами и ягодами

Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком

Дыня – один из символов приближения осени. Плоды с медовым ароматом, сочной и необычайно вкусной мякотью оказывают благотворное влияние на организм, благодаря своему богатому химическому составу. Смузи с дыней – замечательный способ получить витаминный заряд и порцию отличного настроения на весь день.

Хитрости приготовления

По мнению диетологов, дыню стоит употреблять как отдельное блюдо. Именно так от нее можно получить максимум пользы, избежав неприятных последствий в виде колик и расстройства желудка.

К счастью, это ограничение не относится к большинству фруктов и ягод.

Арбузы, абрикосы, бананы, персики, груши, ананасы, авокадо, виноград, цитрусовые – сочетание с этими фруктами делает блюда из дыни еще вкуснее.

Дыня для смузи должна быть спелой. Недозревшие или перезревшие плоды выбирать не стоит. Для приготовления напитка одинаково хорошо подойдет и свежая, и замороженная дынная мякоть.

Если под рукой не оказалось весов, можно примерно ориентироваться на усредненный вес одной дольки. Если взять плод весом около 1 кг и разрезать его на 15 частей, то ломтик весит около 60 – 70 г. Правда это очень условно, так как размеры дынь разных сортов сильно отличаются.

Классический

Ингредиенты:

  • 150 г дыни;
  • ½ лимона;
  • ½ лайма;
  • свежая мята.

Из цитрусов выжать сок. Зелень промыть, просушить. Дынную мякоть нарезать кусочками, поместить в чашу блендера. Туда же отправить мяту. Залить цитрусовым соком. Взбить до однородности и сразу же подавать.

Смузи из дыни и банана (2 способа)

1-й вариант

  • 200 г дыни;
  • 1 крупный банан;
  • 70 мл охлажденного молока;
  • 1-2 веточки мяты.

Фрукты нарезать кусочками средней величины, переложить в посуду для взбивания. На большой скорости измельчать блендером, пока не получится однородное пюре с пенкой. Молоко влить во фруктовую смесь. Взбивать до получения воздушной массы. Подавать, украсив веточками свежей зелени. Вместо мяты можно взять мелиссу.

2-й вариант

  • 150 г дыни;
  • 1 банан;
  • 1 персик (можно заменить спелой грушей).

Фрукты очистить, нарезать кубиками. Сложить в блендер и взбить на высокой скорости в пышную гладкую массу. Смузи получается достаточно густым, так что подавать его лучше с ложкой.

Коктейль из дыни и арбуза

Соединив две бахчевые культуры и пряную мяту, можно получить очень интересный десерт с необычным вкусом. Понадобится:

  • 150 г мякоти дыни;
  • 150 г мякоти арбуза;
  • свежая мята по вкусу.

Фруктовую мякоть взбить блендером. Мяту можно добавить при взбивании или украсить ей коктейль при подаче. Еще один вариант – взбить арбуз и дыню отдельно, а затем перелить в бокал слоями.

Дынный смузи с кефиром

Если для приготовления выбран кефир, то он не должен быть слишком жидкий. Йогурт же лучше брать без добавок.

  • 100 г дыни;
  • 150 мл кефира или натурального йогурта;
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 2 щепотки корицы.

Хлопья залить кипятком, запаривать 2-3 минуты. Все ингредиенты выложить в емкость блендера, взбивать 1,5 – 2 минуты. Подавать, присыпав корицей.

Получается нежный сытный смузи, который можно использовать в качестве дневного перекуса. На завтрак такой десерт лучше не есть, так как не рекомендуется употреблять дыню на голодный желудок.

Фруктовый

Такой вариант фруктового десерта очень понравится детям. Для приготовления лучше выбрать кисло-сладкий сорт апельсинов и взять самые спелые абрикосы.

  • 150 г дыни;
  • 50 г абрикосов;
  • 50 – 100 мл апельсинового сока.

Абрикосы вымыть, извлечь косточки. Дынную мякоть нарезать кубиками. Фрукты сложить в чашу блендера, взбивать, постепенно частями добавляя сок. Так можно будет регулировать густоту напитка. Подавать, украсив долькой апельсина.

Чтобы получился не только вкусный, но и полностью натуральный десерт стоит использовать свежий сок, выжатый из апельсина непосредственно перед приготовлением. Это ингредиент, который сделает смузи еще более ароматным и полезным.

С шоколадом

Понадобится:

  • 250 г дыни;
  • 3-4 инжирных (плоских) персика;
  • 10 г горького шоколада;
  • ½ ч. л. молотой корицы.

Из персиков удалить косточки. Мякоть фруктов нарезать кубиками, измельчить с помощью блендера в однородное пюре. Шоколад натереть на мелкой терке. Смузи разлить по бокалам, щедро присыпать шоколадной стружкой и корицей (корицу можно добавить к фруктовой массе на этапе взбивания).

В получившемся десерте удачно сочетаются свежий вкус фруктов с теплыми шоколадно-коричными нотками.

Это может быть интересно: Как приготовить тыквенный смузи.

Ягодный смузи с дыней

Компоненты:

  • 150 г дынной мякоти, нарезанной кусочками;
  • ягоды по вкусу;
  • цедра апельсина или лимона.

Для этого рецепта можно брать любые сезонные ягоды или те, вкус которых больше нравится. Клубника, голубика, малина, черника – можно выбрать одну из них или смешать сразу все, выбор полностью зависит от вашего желания. То же самое касается их количества.

Фруктовую мякоть, ягоды и цедру поместить в емкость блендера. Взбивать на высокой скорости до однородной пышной массы. Цитрусовая цедра добавит дынному смузи свежие нотки. В урожайную летнюю пору можно часто готовить это простой десерт, каждый раз используя новое сочетание ягод.

Все рецепты смузи с дыней готовятся легко и быстро, а удовольствия от них хватает надолго. В сезон, когда бахчевые можно купить повсеместно, стоит потратить 5 минут и приготовить ароматное, полезное, натуральное лакомство.

фото: depositphotos.com/tashka2000

Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком

Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком

О пользе витаминных коктейлей известно давно. Смузи из дыни – это один из самых простых способов получить максимум пользы от вкусного сладкого плода. Готовить их просто, а вкусы можно разнообразить каждый день.

Напиток получается достаточно густым и питательным. В него можно добавлять некоторые фрукты, овощи, зелень, семена, орехи, мед, сахар, ягоды. Десертный смузи из дыни не только отлично насыщает, бодрит, но и помогает похудеть. Он занимает промежуточное положение между едой и напитком, очень популярен в вегетарианском и здоровом питании.

Смузи из дыни – общие принципы приготовления

Чтобы смузи из дыни получился по-настоящему вкусным, важно правильно выбрать плод для приготовления напитка. Как выбрать спелую дыню:

•    по цвету: он яркий желтый или золотистый;

•    по плотности: при надавливании на спелый плод он ощутимо подается под пальцами, продавливается;

•    по запаху: поспевшая дыня источает свежий, сладковатый, узнаваемый аромат.

Если у плода есть «хвостик», он недозрелый. Положение можно исправить, если дать дыне полежать дома 4-5 дней.

Чтобы приготовить смузи из дыни, очистите ее от кожуры и семян. Пюре сделайте с помощью мощного блендера, разбавив его соком, молоком, кефиром. С дынями хорошо сочетаются арбузы, груши, персики, огурцы, лимоны. Все это можно добавлять в напиток, регулируя вкус, консистенцию.

Смузи из дыни с апельсином

Цитрусовый аромат и фирменная апельсиновая кислинка очень хорошо сочетаются с дынным пюре. Получается густой, вкусный витаминный напиток, который повышает настроение и укрепляет здоровье.

Ингредиенты:

•    четыреста граммов дынной мякоти;

•    неполный стакан апельсинового сока;

•    столовая ложка меда (не обязательно).

Способ приготовления:

Очищенный от семян и кожицы кусок дыни нарежьте на мелкие кусочки и сложите в блендер.

Апельсины разрежьте на половинки и выдавите сок.

Влейте стакан сока из апельсинов в чашу.

Добавьте 3-4 кубика льда и взбейте до получения нежного густого напитка.

Если хочется, чтобы вкус был более сладким, добавьте ложку меда.

Смузи из дыни, грейпфрута и огурца

В состав этого смузи из дыни входят, кажется, совершенно несочетаемые компоненты: огурец и грейпфрут. Но получается нежный, с тонкой свежей и тропической яркой ноткой напиток. Он невероятно полезен, благотворно влияет на состояние иммунной системы, успокаивает и наполняет здоровой энергией. Пейте такой смузи по утрам или в обеденное время, чтобы почувствовать прилив сил.

Ингредиенты:

•    полкило дыни без кожицы;

•    крупный огурец;

•    два стакана сока грейпфрутов;

•    три-четыре листочка свежей мяты;

•    пять кубиков льда.

Способ приготовления:

Огурцы вымойте, аккуратно снимите кожицу, выньте семена.

Нарежьте огурцы мелкими ломтиками, положите в блендер.

С дыни срежьте кожуру, нарежьте так же мелко, как огурцы, тоже положите в чашу.

Из грейпфрутов выжмите сок, влейте в блендер.

Засыпьте лед, положите мяту.

Взбейте массу до пюреобразного состояния. Этот смузи получается густым, плотным.

Разлейте напиток в стаканы. Можно на дно каждого положить по кусочку льда.

Смузи из дыни с бананами и персиками

Мягкие спелые персики – отличное наполнение для смузи из дыни. Гармоничный вкус, приятный цвет и мягкая, однородная консистенция – вот за что можно влюбиться в напиток.

Ингредиенты:

•    четыреста граммов очищенной дыни;

•    два спелых банана;

•    два крупных персика;

•    лед (по желанию).

Способ приготовления:

Из персиков выньте косточку.

Бананы очистите.

Очищенную дыню мелко нарежьте.

Положите фрукты в блендер, пюрируйте.

Если смузи кажется слишком густым, добавьте немного минеральной воды или льда.

Медовый смузи из дыни, инжира и черной смородины

Необычный вкус и приятная консистенция обязательно понравятся любителям полезных вкусных напитков. Такой смузи из дыни пахнет солнцем, летом, дает организму массу полезных витаминов.

Ингредиенты:

•    триста граммов дыни;

•    сто граммов черной смородины;

•    три инжира;

•    столовая ложка меда;

•    два листочка свежей мяты.

Способ приготовления:

Нарежьте ингредиенты на кусочки.

Взбейте ягоды и фрукты в блендере вместе с медом.

Разлейте смузи по бокалам.

Потрите в руках мяту и положите листочек в каждый бокал.

Коричный смузи из дыни и персиков

Добавляя в смузи и дыни специи, можно экспериментировать со вкусами. Хорошо подходит для таких экспериментов корица, если вы ее любите. Вместе с шоколадной крошкой получается не просто полезный напиток, а роскошный летний десерт.

Ингредиенты:

•    триста граммов дыни;

•    два инжирных персика;

•    пять кубиков льда;

•    две чайных ложки шоколадной стружки;

•    треть чайной ложки молотой корицы.

Способ приготовления:

Промойте персики, выньте косточку.

Нарежьте дыню кубиками.

Бросьте в чашу блендера лед и включите прибор, чтобы получить ледяную стружку.

Выложите в чашу кусочки дыни и половинки персиков, добавьте корицу и вбивайте все до однородной консистенции.

Воздушную массу разложите в бокалы.

Украсьте каждую порцию шоколадной стружкой.

стружкой.

Смузи из дыни с лимоном

Лимон и дыня – удачное сочетание вкусов. Смузи полезен для детей и взрослых, укрепляет иммунитет, дарит бодрость и хорошее настроение.

Ингредиенты:

•    полкило дыни;

•    лайм;

•    лимон;

•    три столовых ложки сахарной пудры или сахара;

•    веточка мяты.

Способ приготовления:

Очистите и нарежьте дыню.

Кипятком ошпарьте лимон и лайм, обсудите.

Выжмите из цитрусовых сок.

В чашу блендера положите дынные кубики, влейте лимонный и лаймовый сок.

Нарежьте обмытую мяту.

Положите сахарную пудру и мятную зелень.

Взбейте все до однородной, воздушной консистенции.

Разлейте в бокалы и подайте.

Смузи из дыни с малиной и апельсинами

Сочетание ягод и дынного аромата, усиленное апельсиновой кислинкой и медовой ноткой, подарит настоящее удовольствие. В смузи можно добавить колотого льда и пить жарким летним днем. В этом случае добавьте еще немного меда.

Ингредиенты:

•    двести граммов дыни;

•    стакан свежей или замороженной малины;

•    два апельсина;

•    большая столовая ложка меда.

Способ приготовления:

Дыню нарежьте на кусочки, сложите в пакет и отправьте в морозильник на час-полтора.

Выдавите из апельсинов сок.

В блендер выложите замороженную дыню, ягоды.

Добавьте мед и сок.

Взбейте все до однородной консистенции.

На дно бокалов положите по кусочку льда, наполните смузи из дыни и ягод и наслаждайтесь вкусом.

Молочный смузи из дыни и киви

Приятный зеленый цвет и фантастический свежий вкус этого варианта смузи обязательно сделают его одним из самых любимых семейных напитков. Вместо соевого ванильного молока можно взять коровье молоко и положить немного ванилина.

Ингредиенты:

•    триста граммов дыни;

•    четыре киви;

•    пол-литра соевого ванильного молока;

•    лимон;

•    пять листочков мяты.

Способ приготовления:

Молоко предварительно охладите в морозильнике.

С киви снимите кожицу.

Дыню очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками.

Из лимона выдавите сок.

Сложите ингредиенты в блендер и взбивайте минут пять.

Разлейте смузи по бокалам и подайте.

Смузи из дыни – хитрости и полезные советы

Дыня хорошо сочетается с авокадо, вкус которого нейтрален. Попробуйте приготовить смузи из этих ингредиентов. Он получится необычным, не очень сладким, но нежным по консистенции и очень полезным.

Дыня – удивительно полезная ягода. В ней есть витамины, минералы, пектины и другие биологически активные вещества, благотворно влияющие на человеческий организм. Польза этой бахчевой культуры велика:

•    улучшает состав крови

•    повышает уровень гемоглобина;

•    нормализует гормональный фон и состояние нервной системы;

•    облегчает стрессовые периоды;

•    защищает сосуды от холестерина, укрепляя сердечно-сосудистую систему;

•    оздоравливает мочевыводящую систему, почки;

•    очищает кишечник;

•    улучшает пищеварение;

•    обладает антипаразитарными свойствами.

Смузи из дыни помогут восстановиться после операции, предупредят атеросклероз. Мужчинам помогут восстановить потенцию, а на женщин окажут омолаживающее воздействие.

Чтобы пить смузи было приятнее, можно охладить бокалы перед подачей в холодильнике. Лед в составе окажется не нужен, и можно давать напиток детям, не опасаясь простуд.

Смузи из дыни: сочетание продуктов, лучшие рецепты приготовления

Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком

Сладкая ароматная дыня – не только очень вкусный, но и полезный продукт. Из сочной мякоти ягоды можно готовить вкуснейшие салаты, соки или коктейли, заготавливать на зиму варенья и компоты. Особую пользу для организма приносит смузи из дыни, содержащий множество витаминов и ценных элементов.

А комбинируя бахчевую культуру с разными продуктами можно разнообразить вкус лакомства. К тому же, невысокая калорийность густого, питательного напитка позволяет использовать его для похудения.

Общие принципы приготовления

Одно из условий получения вкусного напитка – правильный выбор бахчевой культуры. Плод должен быть обязательно спелым. Недозревшую либо перезревшую «ягоду» лучше не приобретать.

К сведению! Для приготовления коктейля подходит как свежая, так и замороженная мякоть дыни.

Дынный смузи получится не только аппетитным, но и полезным, если соблюдать определенные требования при его приготовлении:

  1. Бахчевой плод обмывают, очищают от шкурки, семечек, нарезают на небольшие кубики
  2. Для получения равномерной структуры дынные кусочки помещают на полчаса в морозильную камеру.
  3. Готовый коктейль должен иметь густую консистенцию.
  4. Десерт употребляют в свежем виде, длительное хранение может привести к брожению продукта.
  5. Смесь должна быть однородной, для чего используют блендер.
  6. При добавлении в коктейль других компонентов (фруктов, овощей, ягод), их помещают в блендер вместе с кусочками бахчевого плода.
  7. Слишком густой напиток разбавляют кефиром, йогуртом, молоком, соком, водой.

Коктейль разливают в бокалы, снабдив трубочкой. Украшают смузи листочками мяты, орешками, ягодами, кусочками фруктов.

Сочетание дыни с другими продуктами

При приготовлении смузи важно знать, с чем лучше всего сочетается дыня. Нельзя просто смешивать бахчевую культуру с любыми продуктами. Иначе можно будет получить не совсем приятный на вкус напиток.

В коктейль добавляют:

  • фрукты;
  • овощи (огурец, шпинат);
  • ягоды (в том числе арбуз);
  • орехи;
  • мед;
  • молоко, кисломолочные продукты;
  • мороженое;
  • специи (имбирь, корицу).

Все ингредиенты должны быть натуральными. При использовании в смузи в качестве дополнительного компонента фруктов, нужно знать, с какими из них дыня лучше сочетается. Это могут быть яблоки, киви, груши, персики, цитрусовые (апельсин, грейпфрут, лайм, лимон), бананы.

Внимание! Все фрукты, овощи желательно использовать в свежем виде, а не замороженном.

Для усиления вкусовых качеств в коктейли добавляют различные травы. Правильное комбинирование ингредиентов поможет приготовить вкусный, питательный напиток, избежав проблем с пищеварительной системой.

Лучшие рецепты дынных смузи

Для приготовления смузи из дыни подойдет любой сорт бахчевой культуры. Главное, чтобы плод был спелый.

Существует множество рецептов приготовления смузи с дыней в домашних условиях, большинство из которых предполагает наличие блендера. При отсутствии этого прибора можно обойтись обычной теркой либо протереть фрукты через сито. Это займет немного больше времени, но на вкус напитка не повлияет.

Можно также воспользоваться соковыжималкой или мясорубкой. Главное строго придерживаться рецептуры.

С бананом

один из самых простых вариантов приготовления напитка – смузи из дыни и банана. для коктейля понадобится 300 г мякоти бахчевой «ягоды», один банан, стакан молока или йогурта, 4 ч.л. сахара. аромат и вкус придаст добавленная в коктейль груша.

банан и бахчевой плод предварительно нарезают, перекладывают в блендер, взбивают. затем вливают молоко, засыпают сахар, заново муссируют до получения пышной массы. разлитый по бокалам десерт украшают мятой.

густой бананово-дынный смузи получается очень питательным, хорошо утоляет голод, что позволяет его использовать его для перекуса.

с яблоками

хорошо насыщает организм, придавая силы, бодрости смузи из дыни и яблок с добавлением грейпфрута.

необходимые ингредиенты:

  • 300 г дынной мякоти;
  • 1/2 грейпфрута;
  • 2 яблока;
  • 70 мл минеральной воды;
  • 1 ч.л. сока лимона;
  • мед.

дынный плод, фрукты очищают от кожуры, удаляют семечки, в грейпфруте вырезают перегородки. все компоненты измельчают на небольшие кусочки, помещают в блендер, добавляют воду, мед, взбивают. вливают сок лимона, еще раз основательно перемешивают.

перед подачей напиток охлаждают.

с мороженым

хорошее освежающее действие оказывает смузи с дыней и мороженым. коктейль готовят из мякоти дынного плода (150 г), йогурта (300 мл), хлопьев овсянки (100 г), мороженого (150 г).

технология приготовления:

  1. сладкую «ягоду» очищают, нарезают кусочками.
  2. хлопья заливают кипятком на 5 минут для набухания.
  3. все компоненты помещают в чашу блендера, взбивая до получения воздушной, однородной массы.

напиток подают сразу после готовки, иначе он потеряет вкус.

с молоком или с кефиром

смузи из дыни и молока – классический рецепт полезного дынного десерта. достаточно лишь смешать 300 мл молока и 200 г мякоти бахчевого плода, взбив в блендере.

такой коктейль может заменить завтрак ребенку либо взрослому.

для приготовления смузи с дыней можно молоко заменить кефиром. сначала в блендере взбивают кусочки «ягоды», затем вливают кефир, заново муссируют. при желании можно подмешать чайную ложечку меда.

с арбузом

необычный по вкусу и цвету десерт получается при сочетании двух бахчевых культур – арбуза и дыни.

для приготовления смузи из арбуза и дыни берут по 200 г мякоти каждой из «ягод», предварительно очистив от кожуры, удалив семена, нарезав на кусочки. подготовленную мякоть кладут на 30 минут в морозильную камеру.

затем кусочки дыни, арбуза по очередности помещают в блендер, добавляя к каждому ингредиенту по 1/2 ч.л. сока лимона. также можно подсыпать по 1 ч.л. сахарной пудры.

сначала по бокалам разливают дынную смесь, сверху доливают арбузную. для украшения используют веточку мяты.

освежающий арбузно-дынный смузи придает бодрости, избавляя от усталости, улучшая настроение.

с клубникой

смузи из дыни хорошо сочетается с клубникой. для этого 200 г дынной мякоти, 150 г свежей или замороженной клубники отправляют в блендер для муссирования, постепенно добавляя к смеси кусочки льда.

при подаче бокал с десертом украшают клубничкой.

с персиком и корицей

для приготовления смузи можно комбинировать персик и дыню. а добавление корице придаст коктейлю пикантный вкус.

ингредиенты:

  • 300 г мякоти бахчи;
  • 2 персика;
  • 2-3 ледяных кубика;
  • 1 ч.л. шоколадной стружки;
  • 1/2 ч.л. корицы.

способ приготовления:

из персиков удаляют косточку, разрезают пополам, бахчевую культуру очищают от кожуры, нарезают кусочками. в блендере перемалывают в стружку кусочки льда, помещают дынные кусочки и персики, добавляют корицу, взбивают до получения однородной воздушной массы.

разложив десерт по бокалам, посыпают сверху шоколадной стружкой.

с киви и манго

необычно зеленоватая десертная смесь получается при приготовлении смузи из дыни и киви.

бахчевой плод (300 г), киви (4 шт.) перемалывают блендером, вливают молоко (0,5 л), лимонный сок (100 г), все еще раз тщательно смешивают.

не менее красочным и вкусным получается смузи из дыни и манго, для которого понадобится приготовить:

  • 100 г мякоти «ягоды»;
  • 1/2 манго;
  • 4 апельсина;
  • небольшой пучок щавеля;
  • 2 ст.л. кленового сиропа.

очищенные дыню и манго, промытую зелень помещают в блендер, доливают выдавленный из апельсинов сок, сироп. все перемешивают до однородной консистенции, разливают по бокалам.

с малиной

немало удовольствия подарит ягодный смузи из дыни и малины. достаточно лишь мякоть бахчевого плода (200 г) смешать с малиной (200 г) и медом (1 ст.л.), взбить блендером. можно выдавить в смесь сок из 2 апельсинов, а на дно бокалов поместить по 1 кусочку колотого льда.

с виноградом

необычный вкус получается при приготовлении смузи из дыни в сочетании с виноградом и другими фруктами.

внимание! при добавлении винограда во фруктовый коктейль используют сорта без косточек.

дынные кусочки (400 г) отправляют в блендер вместе с бананами (2 шт.) и виноградными ягодами, предварительно очищенными от веточек. затем добавляют 100 г любых ягод, подливают несколько капель сока лимона. при желании смесь можно подсластить, насыпав 1 ст.л. сахара.

с семечками

вкусную, полезную смесь можно готовить не только из дыни, но и из семечек, обладающих целебными свойствами. такой коктейль принесет пользу не только женщинам, но и мужчинам, так как дынные семечки помогают при заболеваниях простаты.

для приготовления смузи из дынных семечек разрезают плод пополам, ложкой выгребают семечки вместе с мякотью и соком. все это отправляют в чашу блендера, добавляют 1 стакан молока, муссируют.

полученную однородную смесь фильтруют через марлевую ткань, добавляют 1 ст.л. меда, заново вручную тщательно размешивают.

особенности употребления для стройной фигуры

Смузи из дыни – хорошее средство для сброса лишнего веса. Низкая калорийность продукта не дает набирать вес. В то же время питательные свойства напитка помогают утолить голод. Кроме того, организм насыщается полезными элементами и витаминами.

Для избавления от лишних килограмм через каждые 7 дней устраивают разгрузочный день. На протяжении дня выпивают около 2 литров коктейля.

Внимание! Нельзя применять смузи из дыни для похудения более 7 дней.

Чтобы с непривычки не спровоцировать расстройство кишечника, нужно включать в диетпитание и другие продукты. Тогда удастся избежать стресса для организма.

При приготовлении смузи для похудения лучше использовать рецепты, в которых бахчевая культура сочетается с цитрусовыми (грейпфрут, апельсин), огурцами, ягодами.

Хорошо сжигает жир корица, добавляемая в напиток. Снизить густоту продукта можно с помощью кефира или йогурта.

Для приготовления диетического коктейля не рекомендуется использовать молоко, сливки, сахар, фрукты, содержащие много крахмала.

Приготовление дынного десерта занимает всего несколько минут и под силу даже неопытному кулинару. Вкусная смесь не только принесет массу пользы для организма, но и станет прекрасным угощением для друзей, родных.

Приготовьте также другие дынные десерты:

Варенье из дынных корочек

Пироги с дыней

Дынное повидло

Природа в вашем доме
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: