Сажают ли салат под зиму

Содержание
  1. Посев_салата_под_зиму_в_открытый_грунт
  2. Читают на Дача6.ру:
  3. Когда и как сажать (сеять) салат в открытый грунт семенами весной
  4. Посадка и уход за салатом в открытом грунте
  5. Когда сеять салат в открытый грунт весной 2020
  6. Как сажать салат в открытый грунт семенами
  7. Как и когда сажать салат в теплице без отопления ранней весной
  8. Когда и как сажать (сеять) салат в открытый грунт семенами весной 2021
  9. Когда сеять салат в открытый грунт весной 2021
  10. Выращивание  салата мэй кинг из семян. Когда сажать в грунт
  11. Когда сажать салат кучерявиц одесский
  12. Можно ли сажать салат под зиму и когда
  13. Когда и как сеять салат на рассаду
  14. Когда сеять салат айсберг на рассаду
  15. Когда сажать салат весной в открытый грунт, правила посадки
  16. Польза салата для организма человека
  17. Правила посадки и ухода за салатом
  18. Сроки посадки салата в открытый грунт
  19. Когда сажать салат в теплице
  20. Салат Мэй Кинг, особенности выращивания
  21. Условия выращивания салата Кучерявиц Одесский
  22. Посадка салата под зиму
  23. Условия посадки салата на рассаду
  24. Заключение
  25. Посев салата под зиму сорта. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
  26. Что посеять под зиму
  27. Успеть до снегопада
  28. Делаем правильные борозды
  29. Маленькие секреты большого урожая
  30. Посадка пастернака под зиму. Выращивание пастернака, посадка и уход в открытом грунте на даче, основные сорта культуры
  31. Описание растения
  32. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
  33. Пряная трава с изысканным ароматом
  34. Петрушка, салат и шпинат
  35. Выращивание салата в открытом грунте: посадка и уход
  36. Сроки посева овощей и цветов в мае по Лунному календарю 2020 года
  37. Подготовка почвы
  38. Рекомендуем ещё посмотреть:

Посев_салата_под_зиму_в_открытый_грунт

Сажают ли салат под зиму

Зеленый салат является одним из наиболее полезных овощей. Он крайне богат витамином Е, содержит немало кальция, фосфора, железа, йода, магния, калия и других важных для человеческого организма микроэлементов. Конечно, наиболее полезным является салат, выращенный на своей собственной грядке, а не приобретенный в магазине (не понятно кем выращенный).

Читают на Дача6.ру:

Чтобы иметь под рукой зелень салата как можно раньше, дачники используют разнообразные хитрости, накрывая посадки пленкой, сажая культуру в теплицы и проводя подзимние посевы.

При подзимнем посеве всходы салата появляются на поверхности земли гораздо раньше. В это время на соседних участках дачники будут только начинать готовить грядки, а у Вас уже появится первая зелень.

Озимый салат при этом быстрее развивается, так как за зиму он хорошо укоренился, а весной, с началом роста, получает большее количество влаги (талая вода).

Даже засушливой и жаркой весной (конец апреля – май) он успеет окрепнуть, а если весна, наоборот, выдастся холодной и дождливой, то большинство дачников будут откладывать весенние посадки, в то время как Ваш салат будет расти и набирать силу. Плюсы очевидны.

Почву под посадку салата следует подготовить еще с октября, до наступления заморозков.

Участок перекапывается, попутно удаляются из почвы органические остатки и вносятся удобрения (калийная соль, суперфосфат, перегной). Если почва тяжелая и глинистая, дополнительно в нее вносят песок.

По завершению перекопки на подготовленном участке делают грядки, на каждой из которых проводят поперечные бороздки под посадку семян.

Подготовленную площадку накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы исключить размывание бороздок осенними дождями и оставляют до конца ноября. По истечении срока с промерзшей земли сметают снег, равномерно рассыпают по ее поверхности семена и засыпают их сверху слоем сухой почвы, торфа или перегноя, которые надо приготовить заблаговременно.

С появлением ранней весной всходов, салат прореживают, аккуратно рыхлят почву и вносят азотсодержащие удобрения. В первое время всходы лучше накрывать нетканым материалом, особенно в ночное время. Такая мера позволит избежать многих негативных последствий заморозков.

Подзимние всходы салата, как правило, очень дружные и сильные. Даже если весной пренебречь укрытием салата, он все равно выстоит и будет готов предоставить Вам богатый урожай.

© Илья Владимирович | 2015-09-11
Садовод-любитель

Когда и как сажать (сеять) салат в открытый грунт семенами весной

Продолжаем наши посевные работы. Мы поочередно засаживаем грядки, подбирая подходящее время и условия для выращивания той или иной культуры. И вот пришла пора высевать салат. Когда придет время для его посадки? Какие нужны условия? Какие результаты даст выращивание рассады? На все эти вопросы я постараюсь ответить. А еще немного расскажу про сорта и о посадки культуры на зиму.

Но начать хочу с мотивации! Мы привыкли видеть в этом растении только привлекательный вид. И действительно, листья зелени украшают блюдо. Но главное достоинство растения в его пользе для здоровья. Благодаря огромному количеству витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, он полезен для кожи, волос, ногтей.

Растение благотворно влияет на пищеварительную систему, действует, как профилактика многих сердечных и онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, устраняет проблемы с усваиванием организмом витаминов.

Его полезно употреблять тем, у кого сахарный диабет. Он понижает аппетит и успокаивает нервы, и т.д., т.д. При этом сами листья низкокалорийные. Отлично подходит для тех, кто сидит на диетах. Кроме того он очень вкусный, особенно с редиской.

Кстати а вы правильно сажаете редис?

И хоть салат нам больше знаком, как один из ингредиентов красивых, вкусных и полезных блюд, но есть и еще одно применение этого растения. Маски на его основе благотворно сказываются на качестве нашей кожи, омоложивают ее, обогащают витаминами и увлажняют. Думаю, у нас появилось много поводов захотеть выращивать растения у себя на участке.

Посадка и уход за салатом в открытом грунте

Фактически выращивать салат можно на протяжении всего лета, высевая каждые 2-3 недели семена для нового урожая. Но сначала нужно подготовить условия:

  • Выбираем грядку, где росли перец, капуста, помидоры и картофель. Это – самые лучшие предшественники для здорового и обильного урожая.
  • Участок должен иметь легкое затемнение. При ярком освещении на протяжении всего солнечного дня и при полном затемнении растение будут болеть и его урожайность понизится.
  • Соседями салата могут быть фасоль, редис, лук, огурцы. Но ни в коем случае не высаживать рядом со свеклой и морковкой, если хотите иметь хороший урожай.
  • Осенью в почву вносится перегной. При необходимости снижают кислотность почвы известкованием. Весной в почву вносится суперфосфат.

Высаживать можно 2 способами:

  1. Делаются бороздки глубиной не более 1см. И на расстоянии 1-2см опускаются в бороздки семена. Расстояние между бороздками около 15-20см.
  2. Перекопанную землю выравнивают граблями. Семена просто рассыпаются по поверхности участка. Почву боронуют граблями, заделывая на небольшую глубину семена салата.

Засеянную грядку поливают и в первом, и во втором способе.

Уход за растением:

  • Полив. Почва не должна быть мокрой, только влажной.
  • Рыхление. Удаляем сорняки и заботимся о том, чтобы корень получал достаточно воздуха.
  • Подкормка. Удобрять салат нужно 2 раза за весь вегетативный период смесью хлористого калия и аммиачной селитры: с появлением первых ростков и через 10 дней после первой подкормки.

Теперь поговорим о сроках сеяния.

Когда сеять салат в открытый грунт весной 2020

Начиная с 20-тых чисел апреля наступает подходящая пора для сеяния салата в открытый грунт. Главное условие – чтобы не было угрозы заморозков до -5⁰. Высаживать растение можно до середины мая, когда еще сохраняется влага в почве. Лучший температурный режим, при котором он хорошо развивается – 10-15⁰ тепла.

По лунному календарю 2020:

  • март – 3-6, 17, 18, 22, 27-30
  • апрель – 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29
  • май –2-6, 15-17, 24-26, 30 и 31
  • июнь – 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30
  • июль – 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31
  • август –1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 и 29
  • сентябрь – 3, 6-13, 18-25, 30-31

Как сажать салат в открытый грунт семенами

Салат не нужно глубоко заделывать в почву. Глубина посева должна быть в пределах 0,5-1см. Важные условия при сеянии семян растения:

  • Между семенами расстояние не должно превышать 3см.
  • Междурядье низкорослых сортов – 15-20см; высокорослых – 20-25.
  • Высевают порядковым способом (бороздами) или поверхностным способом с небольшим заделом в почву.

Опытные огородники чаще советуют не поливать семена сверху, так как это заделывает семя на еще большую глубину, а утрамбовывать почву, хорошо ее поливать. Когда вода впитается, разбрасывать семена и мульчировать их сверху.

Как и когда сажать салат в теплице без отопления ранней весной

Теплица помогает культивировать растение в регионах с суровым климатом и для получения ранних результатов. Так как культура считается холодоустойчивой, ее можно высевать даже в теплицах без отопления. Для этого больше всего подойдут листовые и кочанные сорта. Только листовые высаживаются непосредственно в почву. Кочанный – в рассадные емкости.

Когда можно начинать высаживать салат в теплицах? Оптимальные сроки посева в теплице без отопления – с середины марта, по середину апреля. Определить, когда точно пора сеять поможет почва. Она не должна быть мерзлой. При необходимости ее можно прогреть, накрыв соломой или пленкой.

Когда и как сажать (сеять) салат в открытый грунт семенами весной 2021

Сажают ли салат под зиму

Продолжаем наши посевные работы. Мы поочередно засаживаем грядки, подбирая подходящее время и условия для выращивания той или иной культуры. И вот пришла пора высевать салат. Когда придет время для его посадки? Какие нужны условия? Какие результаты даст выращивание рассады? На все эти вопросы я постараюсь ответить. А еще немного расскажу про сорта и о посадки культуры на зиму.

Но начать хочу с мотивации! Мы привыкли видеть в этом растении только привлекательный вид. И действительно, листья зелени украшают блюдо. Но главное достоинство растения в его пользе для здоровья. Благодаря огромному количеству витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, он полезен для кожи, волос, ногтей.

Растение благотворно влияет на пищеварительную систему, действует, как профилактика многих сердечных и онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, устраняет проблемы с усваиванием организмом витаминов.

Его полезно употреблять тем, у кого сахарный диабет. Он понижает аппетит и успокаивает нервы, и т.д., т.д. При этом сами листья низкокалорийные. Отлично подходит для тех, кто сидит на диетах. Кроме того он очень вкусный, особенно с редиской.

Кстати а вы правильно сажаете редис?

И хоть салат нам больше знаком, как один из ингредиентов красивых, вкусных и полезных блюд, но есть и еще одно применение этого растения. Маски на его основе благотворно сказываются на качестве нашей кожи, омоложивают ее, обогащают витаминами и увлажняют. Думаю, у нас появилось много поводов захотеть выращивать растения у себя на участке.

Когда сеять салат в открытый грунт весной 2021

Начиная с 20-тых чисел апреля наступает подходящая пора для сеяния салата в открытый грунт. Главное условие – чтобы не было угрозы заморозков до -5⁰. Высаживать растение можно до середины мая, когда еще сохраняется влага в почве. Лучший температурный режим, при котором он хорошо развивается – 10-15⁰ тепла.

По лунному календарю 2021:

  •  18-25 января
  • 2-6 февраля
  • 19-23 марта
  • 18-22 апреля
  • 17-22 мая
  • 15-20 июня
  • 16-20 июля
  • 13-19 августа
  • 24-30 сентября, 1-5 сентября
  • 24-31 октября, 1-4 октября
  • 22-30 ноября,22-29 ноября
  • 22-31 декабря, 1-2 декабря

Выращивание  салата мэй кинг из семян. Когда сажать в грунт

Среднеранний сорт Мэй Кинг дает урожай уже на 60-65 день. Он легко выдерживает минусовую температуру до 5⁰. Имеет большие розетки, в диаметре достигающие до 25см. важно знать, что, если температура воздуха будет выше 20⁰, урожайность растения может упасть.

https://www.youtube.com/watch?v=IN04_7fOtm8

Особенности выращивания салата:

  • Место для выращивания стоит выбирать солнечное, с небольшим затемнением; без сквозняков.
  • Высаживать можно и в междурядье, где растет морковь, картофель, огурец, кабачок или лук.
  • Мэй Кинг предпочитает плодородные не кислые почвы.
  • Перед посадкой почву стоит удобрить мочевиной (20гр) и селитрой (30гр) на 1кв.м.
  • Время сеяния семян – апрель-май.
  • Высаживается на глубине 1-2см, расстояние между семенами 20см, между рядами – 50см.
  • В выращивании важно:
  • Прореживать посадку, чтобы растения могли развиваться;
  • Поливать не реже 1 раза в неделю (при засушливой погоде – даже чаще);
  • Почву рыхлить и удалять сорняки;
  • После полива и в жаркую погоду почву вокруг растения мульчировать.

Хранить урожай стоит при минусовой температуре. Так он долго остается свежим и привлекательным.

Когда сажать салат кучерявиц одесский

Среднепоздний полукочанный сорт Кучерявец Одесский – холодоустойчивое растение, которой отлично себя чувствует при температуре до 20⁰.

Его можно высаживать в 2 этапа:

  1. Ранней весной, в конце апреля, начале мая. Предпочтительно его высаживать в междурядье кабачков и огурцов. Так он не занимает много место и комфортно развивается.
  2. В конце лета (начало августа) под салат можно выделить всю грядку, где до этого росли морковь, лук или картошка.

Во втором случае урожай можно снимать до конца осени (при благоприятной погоде).

Можно ли сажать салат под зиму и когда

Для получения более ранних урожаев многие огородники высевают салат под зиму. Для этой цели лучше высаживать листовые сорта, ему проще перезимовать и он более устойчивый к перепадам температуры. Такие посадки имеют много преимуществ, например, растение лучше укореняется и быстрее развивается. Он вбирает необходимую для роста влагу и долго не идут в ствол.

В зависимости от климатических условий, салат высаживают с середины октября до середины ноября. Почву под посадку подготавливают на месяц раньше, удобряя ее и перекапывая.

За неделю до высадки можно покрыть грядку пленкой (это актуально, если земля начинает промерзать). После высевания семена засыпают смесью земли, торфа и перегноя.

Весной всходы покрывают пленкой во избежание замерзания при возможных заморозках.

Мы сажаем «одесский кучерявец» осенью и он дает зелень даже под новый год, если зима теплая. В морозы мульчируем. Весной он снова дарит нам вкусные салаты.

Когда и как сеять салат на рассаду

Некоторые сорта выращиваются исключительно рассадным способом. Но и другие можно высаживать предварительно проращивать.

Высевать на рассаду семена стоит в конце марта или за месяц до окончания холодов.

Какие работы нужно провести:

  • Проработать семена:
  • Калибровать их при помощи соленой воды. Те семена, которые всплывут в соленом растворе, выбросить. Остальные хорошо промыть.
  • Просушить под солнечными лучами.
  • На 20 минут замочить в слабом растворе марганцовки.
  • Просушить семена в течении 1-1,5 суток.
  • В специальную почву (можно самим приготовить питательную почву из песка (1 часть), перегноя (1 часть) и дерна (2 части), но можно купить в магазине) выложить семена в шахматном порядке на расстоянии 5см друг от друга.
  • Полить посев при помощи пульверизатора. И присыпать слегка почвой.
  • Поставить горшочки или контейнер в теплое светлое место.
  • Для начала нужна будет подсветка в утренние и вечерние часы.
  • Возможно и дополнительное прогревание, если в месте, где стоят контейнеры температура ниже 20⁰.
  • Полив каждые 2 дня. Подкормка через 10 дней мочевиной (и так каждые 10 дней).

Когда рассада станет 2-3см в высоту, слабые ростки удаляются, освобождая место для более крепких.

Из личного опыта: сажала несколько раз рассаду салата, но принципиального различия в урожайности с семенным способом не заметила, но с рассадой приходится больше возится, сейчас выращиваю только семенами в открытый грунт.

Когда сеять салат айсберг на рассаду

Устойчивый к стрелкованию сорт салата Айсберг даст урожай на 75-90 день. Готовят почву под культуру еще в начале апреля: рыхлят и прогревают пленкой.

В конце апреля, начале мая, когда установится теплая погода, высевают Айсберг на грядки. Глубина посадки ок.2см. Расстояние между семенами – 20см, а между бороздками – 40см. Перед посадкой почву уплотняют и поливают водой.

После посева грядку накрывают пленкой. Первые всходы появятся через 1-2 недели.

Когда сажать салат весной в открытый грунт, правила посадки

Сажают ли салат под зиму

Пришла весна, все ближе и ближе приближается пора, когда нужно начинать посевные работы в саду. В данной статье мы рассмотрим одну садовую культуру, которую очень любят заядлые кулинары — это салат.

В этой статье рассмотрим самые основные вопросы, которые волнуют садоводов касательно салата.

Когда сажать? Как сажать? Где сажать салат на своем участке? По мимо этого разберем какую же все таки пользу приносит салат для организма человека, а так же рассмотрим самые основные его виды. Начнем с полезных свойств салата.

Польза салата для организма человека

Наверно не многие задумываются при виде салата на столе, что он не только способен украшать основные блюда и быть на кухне только второстепенным ингредиентом, но помимо этого он содержит в себе очень много полезных веществ.

Салат содержит в большом количестве незаменимые микроэлементы и антиоксиданты, благодаря которым ваша кожа может поддерживать свою естественную красоту и молодость. По мимо этого салат отлично укрепляет волосы и ногтевые пластины человека.

Если смотреть глубже, то эта скромная садовая культура очень положительно влияет на пищеварительную систему, а так же его можно использовать в качестве профилактики многих сердечных заболеваний. Об общем укреплении иммунитета можно даже не упоминать, это идет как само собой разумеющееся.

Людям, страдающим сахарным диабетом, употребление салата будет очень кстати. Сам по себе салат очень низко калорийный, поэтому женщины, следящие за своей фигурой могут не беспокоиться о появлении лишнего веса. Людям, которые сильно подвержены стрессу, тоже рекомендуется употреблять салат, его свойства положительно влияют на нервную систему человека, успокаивая нервы.

Многие женщины активно используют салат в области косметологии, делая из него маски для лица, таким образом насыщая кожу лица полезными веществами.

Правила посадки и ухода за салатом

Хочется прежде всего напомнить читателям, что у салата есть уникальная особенность расти весь весенний и летний сезон. Большинство садоводов этим пользуется и стараются сажать эту зелень каждые две три недели, таким образом на столе всегда лежит свежая зелень салата.

Теперь рассмотрим условия, которые нужно создать для того, чтобы салат не болел и активно рос:

  • Идеальным местом для посадки салата станет грядка, на которой до него рос картофель или капуста. Почва после этих овощей как нельзя лучше всего подходит для посадки салата.
  • Салат не любит попадание прямых солнечных лучей, поэтому будущую грядку для салата нужно выбирать с небольшим затемнением. Яркий и продолжительный солнечный свет может навредить зелени, так же как и слишком темное место.
  • Если вам хочется чтобы урожай салата был богатым, то никогда не сажайте рядом с ним грядки с морковью и свеклой. Лучше посадить по соседству лук или фасоль.
  • Подкормку салат тоже требует, поэтому весной садоводы удобряют грядку суперфосфатом, а осенью используют перегной.

Рассмотрим каким образом можно посадить салат, садоводы выделят два основных способа:

  1. Первый способ более трудоемкий, но аккуратный. Любым подручным средством на подготовленной грядке делаем бороздки глубиной в один сантиметр, оставляя расстояние между ними 13-17 см. В эти бороздки осторожно сыпем семена, расстояние между семенами оставляем два сантиметра.
  2. Второй способ более простой и легкий в исполнении. Граблями аккуратно ровняем подготовленную грядку, после этого просто равномерно рассыпаем семена салата по всей грядке. В конце граблями присыпаем семена, распределяя почву по всей грядке. Естественно после посадки грядку нужно полить, это касается и первого способа.

Весь уход за салатом можно охарактеризовать тремя словами:

  • полив (грунт должен быть всегда слегка влажным);
  • рыхление (прорыхленная почва свободно пропускает влагу и кислород);
  • подкормка (за весь сезон растение принято удобрять только два раза: после появления первых листиков и по прошествии двух недель после всхода семян).

Сроки посадки салата в открытый грунт

В конце апреля при стабильно теплой погоде можно смело приступать к посадке салата. Единственное чего стоит опасаться в это время, это приход неожиданных заморозков, когда температура опускается ниже 5 °С.

Пока земля влажная салат сажать можно, как правило почва начинает подсыхать только к середине мая. Наиболее благоприятная температура воздуха для полноценного развития и роста салата — 15-17 °С выше нуля.

Когда сажать салат в теплице

Теплица бывает очень полезна для холодных регионов нашей страны. Благодаря ей можно получить урожай намного раньше чем с открытого грунта. Салат стойко выдерживает температурные скачки и поэтому его можно сажать даже в неотапливаемые теплицы.

В теплице салат можно сажать в открытый грунт и в специальные емкости, предназначенные для этого. Надо уточнить, что в емкости принято сажать кочанные сорта салата, а в грунт сажают листовые сорта.

Считается, что в теплицы без отопления салат начинают высаживать уже с середины марта и заканчивают в середине апреля. Здесь главное условие — хорошо прогретая почва.

При необходимости за несколько дней перед посадкой ее можно укрыть прозрачной пленкой, так она быстрее нагреется.

Некоторые садоводы предпочитают накрывать почву соломой, но вместе с соломой в почву могут попасть вредные насекомые.

Рассмотрим подробно процесс посадки семян салата в теплице:

  1. Перед посадкой семена нужно подготовить, опустить их в холодную воду на сутки.
  2. Затем подготовить грядки и бороздки.
  3. После этого в бороздки налить немного воды и подождать пока вода уйдет в почву. Семена опустить в бороздки соблюдая расстояние между ними 15 см.
  4. В конце прикрываем бороздки тонким слоем грунта.

Салат Мэй Кинг, особенности выращивания

Данный вид салата относится к среднеранним сортам и начинает созревать через два месяца после посадки. Ему не страшны весенние заморозки даже если температура опуститься до — 6 °С. Его розетки могут достигать 20 см в диаметре. Однако этот сорт так же имеет свои минусы: при температуре выше 22 °С растение начинает давать скудный урожай.

Условия выращивания салата Мэй Кинг:

  • Этот сорт очень любит хорошо освещенные места, но с легкой тенью. При посадке ветренные места лучше избегать.
  • Мэй Кинг прекрасно растет между картофельными и луковыми грядками. Кислые почвы для этого салата противопоказаны.
  • Мэй Кинг лучше растет на прикормленных почвах, поэтому перед посадкой грунт нужно обязательно удобрить. Растение сажают на глубину 1,5 см.
  • Очень важно при выращивании проводить регулярное прореживание грядки.
  • Полив должен быть обильным, но не частым, одного раза в неделю достаточно.
  • После сбора урожай следует хранить в холодном помещении, так листья салата дольше останутся свежими.

Условия выращивания салата Кучерявиц Одесский

Этот вид салата относится к среднепоздним сортам. Весенних заморозков он тоже не боится и отлично переносит температуру до 6 °С. Однако у него тоже есть свои минусы: в летнюю жару его листья начинают грубеть и становятся не вкусными. Поэтому поливать в знойное время его нужно почаще.

Кучерявиц Одесский не принято сажать в емкостях или в теплице, растение предпочитает открытый грунт. Большинство садоводов высаживают этот салат два раза за сезон:

  • Первый раз это лучше сделать в первых числах мая. Он отлично приживется среди огуречных и кабачковых грядок.
  • Второй раз его сажают во второй половине августа, посадить его можно на месте уже убранной картошки. Осенний салат может давать урожай вплоть до первых серьезных заморозков.

Посадка салата под зиму

Многие садоводы часто интересуются можно ли посадить салат под зиму. Вопрос весьма резонный. Ведь в таком случае можно получить урожай уже в первых числах мая.

Под зиму рекомендуется сажать только листовые сорта. Они проще переносят зиму и им не страшны температурные скачки.

После схода снега и с наступлением тепла такие сорта активно начинают расти, пользуясь живительной влагой талых вод.

Сажать под зиму салат принято со второй половины октября и до середины ноября, если позволяет погода. В некоторых южных областях при теплых зимах салат может пустить зеленые листочки даже в декабре.

Условия посадки салата на рассаду

Есть такие сорта салата, которые приходится проращивать рассадным методом. Рассмотрим самые основные из них:

  • Романо,
  • Радичио,
  • Латук,
  • Фриссе,
  • Корн,
  • Кресс-салат,
  • Айсберг.

Процесс посадки и уход за рассадой:

  1. Сначала нужно отобрать семена и оставить только здоровые. Для этого опускаем их в соленую воду и смотрим: здоровые семечки окажутся на дне, а больные будут на поверхности. После этого выкидываем больные семена и промываем и просушиваем здоровые.
  2. Готовим слабый раствор марганцовки и опускаем туда семена на 15 минут.
  3. Выкладываем семечки на полотенце и сушим одни сутки.
  4. Готовим грунт для посадки, его можно сделать самостоятельно (смешать в равных долях дерн, песок и перегной) или купить в магазине готовый.
  5. Сажаем семена рядками или в произвольном порядке, кому как удобно.
  6. После этого увлажняем почву из пульверизатора и убираем емкость в теплое помещение.

В первое время может понадобиться дополнительная подсветка вечером и ранним утром. Температура в помещении должна быть не менее 22 °С. Увлажнять рассаду рекомендуется 2 раза в неделю. После того как ростки окрепнут, можно провести прореживание, удалив более слабые.

Заключение

В целом салат не требует такого тщательного ухода как другие садовые культуры. Поэтому при посадке особо волноваться не следует, в большинстве случаев салаты всегда всходят и дают хороший урожай. Однако при этом от садовода требуется соблюдение простых условий выращивания, которые были здесь упомянуты.

Посев салата под зиму сорта. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая

Сажают ли салат под зиму

В конце октября – середине ноября, пока снег ещё не покрыл землю, опытные садоводы сажают овощи и зелень. Подзимний посев позволяет собирать урожай поздней весной, когда организму так не хватает витаминов, а запасы из погреба уже закончились.

Что посеять под зиму

Переждать сильные морозы в земле могут не все семена. Из овощей легко выживают морковь и свёкла. Плоды ранней моркови более сочные, сладкие и крупные, чем обычные. Секрет в том, что растёт она ранней весной, когда почва сильно увлажнена.

Также можно посадить редис, репу и горох. Из зелени наибольшей популярностью пользуются чеснок и лук-севок. Ещё без всякой опаски садоводы сажают под зиму щавель, укроп, петрушку, сельдерей, пастернак, салат и шпинат, пекинскую капусту и лук-порей.

«Посев под зиму не должен быть слишком велик. Культуры созреют в конце мая – начале июня, но их придётся оперативно съесть в начале лета. Долго храниться они не смогут, – отмечает агроном из Челябинска Людмила Пашнина . – Кстати, в преддверии зимы также сажают однолетние цветы, такие как касмея, календула, астра, аквилегия, ромашка и чистотел».

Успеть до снегопада

Готовить грядки и почву для подзимнего сева нужно уже сейчас. Но высевать семена пока рано, ведь столбик термометра днём поднимается до +10 градусов. Из-за тепла растения начнут прорастать и с первыми морозами погибнут.

«Высевать семена следует только при устойчивых заморозках, когда температура почвы опустится до -5 градусов. То есть сезон дождей уже должен закончиться, и вот-вот пойдёт снег. В это время земля уже промёрзнет и даже немного покроется корочкой», – отмечает челябинский агроном.

Делаем правильные борозды

Почва не должна содержать влагу, поэтому её необходимо заранее заготовить и хранить в сухом тёмном месте. Для этого смешайте землю с песком, либо возьмите перегной. Свежий навоз в этом случае категорически не подходит.

Грядки для озимых культур желательно располагать с севера на юг. С них быстрее сойдёт снег, а посевы не будут затенять друг друга в солнечную погоду.

Место для посадки в огороде надо подобрать с рыхлой и более плодородной почвой. Самый лучший вариант – там, где в междурядье растут сидераты.

Они являются источником питания для микроорганизмов, которые с наступлением весны помогут прорасти культурам.

Сажать морковь, свёклу и зелень нужно в борозды, сделанные в грядке на глубине 1 – 2 см, а не на гребешки. В противном случае талые воды размоют семена.

«Семена высеваем в борозды на расстоянии 15 – 20 см. Туда же добавляем испитый чай, то есть заварку, которая уже была в употреблении, либо кофейную гущу. Важно, чтобы эта органика была сухой.

С её помощью из земли вылезет меньше сорняков, – советует Людмила Пашнина. – Борозды присыпаем заранее подготовленной сухой землёй, а затем слегка прихлопываем рукой.

Семечко должно плотно находиться в почве, так как воздушные пустоты не позволят ему быстро прорасти весной».

Маленькие секреты большого урожая

Поливать овощи и зелень, посаженные под зиму, ни в коем случае нельзя. Иначе они замёрзнут. Зато сверху необходимо положить специальный укрывной материал, либо сухую траву.

Лук, чеснок и зелень сажается по такому же принципу, как морковь и свёкла. Бороздки для чеснока можно сделать обычной палкой, глубина ямки должна составлять не более 6 см. Так чеснок не сможет прорезаться раньше срока. Сверху также укрываем мульчой.

«Чем крупнее посаженный зубок, тем больше впоследствии будет головка чеснока. А с луком действует обратное правило. Чем меньше севок, тем лучше вырастет репчатый лук», – говорит агроном из Челябинска.

Посадка пастернака под зиму. Выращивание пастернака, посадка и уход в открытом грунте на даче, основные сорта культуры

Этот корнеплод — незаменимый поставщик витаминов, углеводов, минеральных соединений. Он растет на грядках практически на каждом приусадебном участке. Но выращивание пастернака из семян имеет множество нюансов, придерживаясь которых можно получить крупные и вкусные корнеплоды.

Описание растения

Название происходит от pastus — в переводе с латинского «корм», «пища», «питание». Культурное растение семейства сельдерейных или зонтичных. Пришло из стран Средиземного моря.

Является сородичем петрушки, морковки, но отличается цветом корнеплода — не оранжевый, а белый или кремовый. По вкусу корнеплод сладковатый, очень ценится за аромат.

Кусты пастернака имеют большие, насыщенного зеленого цвета листья одно- или дваждыперистые, похожие на листья сельдерея, с тонким запахом и терпковатым вкусом. Стебель ветвистый, пустой внутри.

Корень стержневой, утолщенный, округлой или конической формы. Цветоносные стебли с желтыми цветами в виде зонтиков появляются на второй год в середине лета.

Все части растения содержат эфирное масло от 0,3 до 3,5%.

Как «зимний» овощ, пастернак хранится в погребах и является отличным источником витаминов. Корнеплод включает белки, углеводы, жиры, клетчатку.

Обратите внимание! Пастернак — отличный медонос, корм для птиц и животных — улучшает вкус мяса и молока.

Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников

Большинство дачников старается запастись свежими пряностями на весь сезон. Поэтому они высевают их еще осенью. Такая технология закаляет и избавляет растение от многих инфекций. А ранней весной на столе появляется свежие витаминные букеты. Однако начинающим огородникам важно знать, какую зелень можно сажать под зиму, а весной собирать обильные урожаи.

На территории средней полосы успешно переносят холода такие пряные культуры:

  • укроп;
  • петрушка;
  • салат;
  • щавель ;
  • кинза.

Урожайность напрямую зависит от подбора посадочного материала. В первую очередь подходят растения, которые устойчивы к стеблеванию. К тому же они должны интенсивно развиваться, и относиться к раннеспелым культурам. На примере укропа разберем процесс осенней посадки зелени.

Пряная трава с изысканным ароматом

Когда возникает вопрос, что посадить на огороде под зиму, приоритет отдают укропу.

Для дела используют холодостойкие сорта:

  • «Аврора» (зелень готова через 21 день после всходов);
  • «Раннее чудо» (за месяц вырастает до 30 см в высоту);
  • «Зонтик» (легко переносит перепады температуры);
  • «Гренадер» (ароматная листва готова через 35 дней).

Кроме того, специалисты высаживают и позднеспелые сорта, чтобы зелень была на столе весь сезон. К таким относятся «Салют», «Буян», «Борей». Культуры успевают набраться сил до момента, когда раннеспелая зелень выбрасывает «зонты».

Как правило, семена укропа прорастают при температуре +3°C. Поэтому их высевают при установившихся показателях от -3°C ночью и 0°C — днем. Зернышки опускают в лунки, глубиной до 3 см. Ряды располагают на расстоянии примерно 20 см. При желании укроп высевают веерным способом. Семена перемешивают с песком и разбрасывают по грядке. Сверху площадку накрывают мульчей.

Петрушка, салат и шпинат

Те, кому не нравится запах укропа, могут обратить внимание на другие культуры. Например, знаменитая петрушка «оживает» при температуре +2°C.А ее листва чудесно переносит морозы -9°C. Зелень высевают в лунки, глубиной 1,5 см. Расстояние между ними примерно 25 см. На 1 м² потребуется 1,5 г семян.

Выращивание салата в открытом грунте: посадка и уход

Сажают ли салат под зиму

Сроки посева семян овощей и цветов, посадки рассады в мае сильно зависят от региона проживания огородника, ведь погодные и температурные условия могут сильно разниться.

Например, на юге (Краснодарский край) многие семена оптимально сеять уже в начале мая (а еще лучше в конце апреля). А вот Средней полосе (Подмосковье) — сажать оптимально во второй половине, в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в самом конце месяца (а некоторые культуры даже в первой декаде июня).

Поэтому при выборе сроков посадки семян и высадки рассады лучше ориентироваться на температурные условия! В первую очередь важно дождаться, когда минует угроза возвратных ночных заморозков (для этого лучше ориентироваться на прогноз синоптиков). Почва в открытом грунте или теплице должна достаточно прогреться.Температура почвы на глубине 10 сантиметров должна быть в среднем около +8-15°C

Для разных культур требования к t грунта могут немного отличаться:

Почва в открытом грунте или теплице должна достаточно прогреться.Температура почвы на глубине 10 сантиметров должна быть в среднем около +8-15°C. Для разных культур требования к t грунта могут немного отличаться:

  • для бахчевых и огурцов — t земли должна быть +14-15°C и выше;
  • для томатов, фасоли, кукурузы земля — должна прогреться до 12-14 градусов;
  • для редиса, редьки, лука севка — 10-12 градусов.
  • для гороха, свеклы — 5-8.
  • для укропа, петрушки, шпината — 4-5.
  • для моркови 4-6.
  • для картофеля 8-10 градусов тепла.

Сроки посева овощей и цветов в мае по Лунному календарю 2020 года

Помимо перечисленных выше факторов, можно выбирать сроки для посадки культур по Лунному календарю 2020 года.

Благоприятные дни для посадки в мае:

  • Для помидоров — 2, 3, 4, 6, 9, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 25, 26, 27, 28, 29 число;
  • Для перца и баклажанов — 2-4, 6, 9-12, 15-22, 29-31;
  • Для бахчевых и огурцов — 2-4, 6, 15-17, 20, 21, 25-31;
  • Для корнеплодов — 2-6, 9, 11, 12, 20, 21, 29-31;
  • Для зелени — 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
  • Для однолетних цветов — 2-6, 15-17, 20, 21, 25-31;

Неблагоприятные дни для посева в мае: 7, 13, 14, 22 число для всех культур.

Подготовка почвы

Посадка и выращивание салата в открытом грунте – перспективное направление, как для любителей, так и для организации бизнеса. При должной организации технологического процесса можно получать хорошие показатели урожайности этой культуры. Для салата лучше всего подходят рыхлые, плодородные почвы с показателями pH 7,0—7,5.

При соблюдении севооборотов, лучшими предшественниками для салата являются: капуста, картофель, перец.

Для посадки лучше всего подходят южные склоны, которые хорошо прогреваются солнечными лучами с ранней весны и до поздней осени.

Рекомендуем ещё посмотреть:

  • Посев семян на рассаду: подготовка, сроки, условия выращивания

    Каждый год в январе-феврале-марте наступает этот, волнующий каждого огородника, период — посев семян на рассаду. Мы высеваем томаты, баклажаны, перцы, белокочанную капусту для получения саженцев 55-60-дневного…

  • Китайские огурцы – какие они, стоит ли их сажать на огороде

    Года три назад, я, выбирая семена, готовясь к сезону посадок, увидела пакетики семян огурцов – длина плодов на картинке была просто не реальной. Спросила, неужели они…

  • Когда сажать петунию на рассаду, как это сделать правильно

    Как и когда сажать петунию на рассаду вы узнаете, прочитав информацию ниже. Петуния — прекрасный в своём многообразии цветок, один из самых популярных на наших…

  • Когда сажать цветы на рассаду, чтобы украсить свой сад

    В феврале месяце у многих цветоводов «чешутся руки» — им очень хочется что-то посадить, посеять. Посев семян цветов – хороший способ занять это время какой-то…

  • Как сажать огурцы в открытый грунт, когда это лучше сделать

    Ответ на вопрос, как сажать огурцы в открытый грунт, важен, как начинающим, так и опытным огородникам. Естественно, время, когда сажать, — немаловажный фактор. Существует два наиболее…

  • Когда пионы пересаживать, куда сажать, как ухаживать

    Итак, когда пересаживать пионы, как это сделать правильно. Это тема нашего разговора. Как ухаживать за пионами после пересадки? Во время цветения пионов сад преображается до…

Природа в вашем доме
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: