Лучшие сорта картофеля для средней полосы

Содержание
  1. Новые сорта картофеля для средней полосы: какие лучше по урожайности, описание
  2. Выращивание картофеля в средней полосе России
  3. Какие условия для культивации
  4. Ранние сорта картофеля для средней полосы
  5. Лучшие среднеспелые сорта картофеля
  6. Лучшие поздние сорта картофеля для средней полосы
  7. самых урожайных сортов
  8. Новые картофельные сорта для данной местности
  9. Лучшие сорта картофеля для средней полосы России
  10. Виды сортов картофеля
  11. Наиболее подходящие сорта картофеля для средней полосы России
  12. Жуковский ранний
  13. Брянский ранний
  14. Заря
  15. Аспия
  16. Прайса
  17. Невский
  18. Удача
  19. Резерв
  20. Вестник
  21. Эффект
  22. Луговской
  23. Голубизна
  24. Родник
  25. Ресурс
  26. Лучшие сорта для средней полосы России: ранние и урожайные
  27. По каким критериям подбирать культуру
  28. Ранние разновидности культур
  29. Импала
  30. Адретта
  31. Беллароза
  32. Розара
  33. Гала
  34. Среднеспелые разновидности культур
  35. Синеглазка
  36. Сынок
  37. Рокко
  38. Заключение
  39. Лучшие сорта картофеля для средней полосы России!!!
  40. Айдахо
  41. Бела Роса
  42. Ред Скарлет
  43. Розара
  44. Пикассо
  45. Тулеевский
  46. Гала
  47. Дофине
  48. Пай
  49. Невский
  50. Латона
  51. Удача
  52. Адретта
  53. Фелокс
  54. Спринт
  55. Подвиды картошки
  56. Лучшие сорта картофеля для средней полосы России: описания с фото
  57. Какие сорта картофеля выбирают в средней полосе России
  58. Ранние пташки на картофельных грядках
  59. Таблица: сорта картофеля с коротким сроком вегетации
  60. Фотогалерея ранних сортов картофеля, характеристика которых представлена выше
  61. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
  62. Таблица: среднеспелые сорта картофеля
  63. Фотогалерея среднеспелых сортов картофеля
  64. Самый популярный картофель с поздним сроком созревания
  65. Таблица: сорта картофеля, созревающие в конце августа
  66. Фотогалерея позднеспелых сортов картофеля
  67. : самые популярные сорта картофеля

Новые сорта картофеля для средней полосы: какие лучше по урожайности, описание

Лучшие сорта картофеля для средней полосы

Средняя полоса занимает существенную часть страны. Климат в этой зоне умеренно континентальный, а условия вполне подходят для выращивания разных сортов картофеля.

Однако на урожай также влияет состояние почвы, местность. В средней полосе грунт не отличается плодородностью.

Поэтому получить хороший урожай картошки здесь возможно только при правильном подборе сорта и соблюдении некоторых особенностей.

Выращивание картофеля в средней полосе России

Климат в средней полосе отличается повышенной влажностью. Летние месяцы в данной части страны теплые, жара бывает сравнительно редко.

В зимнее время сильные морозы также довольно редки, температура снижается до -12…-15 градусов.

Какие условия для культивации

Лето в средней полосе устанавливается с конца мая и сохраняется примерно до 20-х чисел сентября. Для высадки лучше выбирать сорта картошки, которые успеют полностью вызреть до прихода холодного периода.

В весеннее время нередко наступает половодье, в летний период поля и участки могут заливать дожди. Поэтому фермеры и дачники часто прилагают все усилия, чтобы посадки не превратились в болото.

Важно! Повышенная влажность воздуха нередко становится причиной развития грибковых заболеваний.

Профилактические обработки фунгицидными препаратами в средней полосе проводят регулярно. В противном случае можно просто потерять все плоды.

Для средней полосы выведено немало сортов. При правильном уходе получится собрать неплохой урожай, который вполне сохранится до нового сезона. Поэтому многие дачники интересуются, какие сорта картофеля считаются лучшими для средней полосы России. В данной местности возможно вырастить как ранние, так и поздние разновидности.

Ранние сорта картофеля для средней полосы

Ранний картофель вырастить в подобных климатических условиях несложно. Благодаря коротким срокам вызревания, можно получить плоды уже ко второй половине лета.

Ранний сбор позволяет избежать заражения грибковыми и вирусными заболеваниями. В среднем выкапывать корнеплоды возможно уже спустя 50 дней после появления первых росточков. Если же выращивание проводится в тепличных условиях, то картошку убирают на 2,5 недели раньше.

К наилучшим ранним разновидностям относят:

  • Беллароза. Копать картошку возможно через 60 дней после появления росточков. Сорт урожайный, дает до 350 ц/га. Картошка сохраняется в течение долгого времени. Масса клубней доходит до 200 г, плоды покрыты кожицей красного цвета, мякоть имеет желтый оттенок. Растение редко поражается болезнями.
  • Каменский. Готовый урожай получают через пару месяцев, после того, как картошка взошла. Корнеплоды отличаются овальной формой, масса достигает 250 г. Кожура красного цвета, мякоть желтая. Картофель пользуется любовью за прекрасный вкус. Сорт может заболевать грибками и вирусной инфекцией, поэтому необходима профилактическая обработка.
  • Погарский. Выкапывать корнеплоды возможно спустя 65 суток. Все картофелины овальной формы, среднего размера. Кожица желтого оттенка, мякоть — белая. С 1 гектара собирают до 300 центнеров при подходящем уходе. Описание говорит, что корнеплоды обладают отличным вкусом. При обработке специфическими средствами риск заражения вирусами и грибками снижается.

Лучшие среднеспелые сорта картофеля

Среднеспелые сорта картошки популярны в данной местности. Созревание у них занимает большее время, но сроки хранения также становятся длиннее. К подобным видам можно отнести:

  • Адретта. Сорт был выведен более полувека назад. Относится к высокоурожайным видам — до 450 ц с 1 га. Картофель переживет резкие колебания погоды, отличается отличной сохранностью в первоначальном виде на протяжении длительного времени. Полное созревание происходит в период от 70 до 100 суток. Плоды правильной округлой формы с желтой кожурой и светлой мякотью. Вес картофелины составляет 150 г.
  • Кондор. Разновидность получена голландскими селекционерами. Судя по характеристике, при качественном содержании, дает до 350 ц/га. Вызревает примерно за 3 месяца. Корнеплоды покрыты красной кожурой, внутри желтого цвета. Сорт со средней концентрацией крахмала, подходит для универсального использования. Неплохо переносит разные заболевания.
  • Фамбо. Вегетационный период длится до 85 дней. Картофель довольно устойчив к грибкам и вирусным инфекциям. Корнеплоды овальной формы, кожица желтая, а мякоть имеет кремовый оттенок. Картошку любят за ее прекрасный вкус.

Для справки! Среднеспелые сорта отличаются более приятным вкусом.

Лучшие поздние сорта картофеля для средней полосы

Поздние сорта в средней полосе растить нелегко. Требуется быть уверенным, что клубни успеют созреть за сезон. Получить урожай возможно в случае теплой осени либо при ранней высадке и укрытии всходов пленкой для защиты от весенних заморозков.

Однако подобные виды отличаются отменным вкусом и длительными сроками хранения. К наиболее известным относятся:

  • Журавинка. Очень урожайный сорт, который полностью созревает не менее чем через 110 дней. Растение не поражается паршой, раком и черной ножкой. Плоды вырастают округлой формы, желтая мякоть покрыта красноватой кожурой. Картофель отличается прекрасным приспособлением к резким сменам климата, легко переносит засушливые периоды.
  • Победа. Сорт считается элитным, вегетация длится до 120 суток. Клубни имеют круглую форму и желтый окрас. Мякоть белесая с низким содержанием крахмала. Урожай доходит до 320 кг с одной сотки. Хорошо переносит засуху и жаркую погоду.
  • Славянка. Очень поздний сорт — до 140 дней до полного созревания. Однако популярен и выращивается в средней полосе. При качественном уходе можно собрать до 400 кг хороших клубней сотки. Цвет кожицы на плодах — светло-фиолетовый, мякоть желтая. Концентрация крахмала низкая. Из-за тонкой кожуры плохо транспортируется. Сорт отличается неприхотливостью и выносливостью к любым природным условиям.

Выведенных разновидностей картофеля для средней полосы много. Поэтому к выбору посадочного материала рекомендуется подойти с ответственностью.

Важно! Поздние сорта редко выращивают в условиях средней полосы — фермеры и огородники предпочитают не рисковать, отдавая предпочтение сортам с более быстрым созреванием клубней.

самых урожайных сортов

Для картофеля в данной климатической зоне важен показатель урожайности. Из-за короткого и не всегда теплого летнего сезона каждому фермеру хочется получить как можно больше картофеля, поэтому внимание чаще обращают на высокоурожайные виды овоща.

К самым популярным можно отнести:

  • Агрия. Среднеспелый сорт, подходит для универсального применения. Отличается внушительными размерами клубней. С 1 га снимают до 300 кг картошки.
  • Фамбо. Сорт со средним сроком вегетации, дает до 450 кг. Все клубни правильной формы, весят до 140 г.
  • Латона. Ранний картофель, получен в Нидерландах. Даже при неблагоприятных условиях объем собранной картошки составит 300 кг. При хорошей погоде показатель повышается в 2 раза.
  • Любимец. Созревание происходит достаточно рано, поэтому картофель не подвержен фитофторозу. За сезон собирают до 400 центнеров с гектара.

Эти сорта занимают верхние строчки рейтинга самых урожайных видов. Однако получено немало других разновидностей, которые при хорошем уходе, дадут неплохой урожай.

Новые картофельные сорта для данной местности

Несмотря на большое разнообразие видов картошки, селекционеры продолжают проводить опыты и выводить новые сорта картофеля для средней полосы.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России

Лучшие сорта картофеля для средней полосы

Картофель считается наиболее популярной культурой для самостоятельного выращивания на даче или огороде. К тому же данная культура в нашей стране является практически вторым хлебом. Поэтому каждый огородник стремиться выбрать вкусный и урожайный картофель. В этой статье вы найдете лучшие сорта картофеля для средней полосы России с фото и описанием, советы по уходу за культурой.

Виды сортов картофеля

Каждый год агрономы выводят новые сорта. Их можно разделить на несколько видов:

  1. Столовые. Именно эти сорта чаще всего и выращиваются на своем приусадебном участке. Столовые сорта используются в пищу, и обладают прекрасными вкусовыми качествами.
  2. Кормовые. Данные сорта содержат высокий уровень белка, поэтому лучше всего одни подходят для корма домашнему скоту.
  3. Технические. Применяются для приготовления спирта и крахмала.
  4. Универсальные. Могут применяться для всех вышеперечисленных целей.

Кроме того, сорта картофеля можно разделить по времени созревания. Это необходимо учитывать, ведь далеко не все успевают созреть в средней полосе. Виды картофеля по периоду созревания:

  1. Ранние. Созревание картофеля происходит в течение 50-65 дней. Чаще всего используются для употребления летом. Для длительного хранения они не подходят.
  2. Среднеранние. Созревание происходит через 65-85 дней. Плоды таких сортов могут использоваться для еды летом, а также для хранения зимой. Однако хранить такие сорта зимой необходимо только в помещениях, где поддерживаться постоянный температурный режим.
  3. Среднеспелые. Урожай картофеля можно получить спустя 85-95 дней после посадки. Данные сорта чаще всего используются для посадки в средней полосе – они хорошо растут и долго хранятся.
  4. Среднепоздние. Созревание происходит на 95-110 день после высадки в грунт.
  5. Поздние. Для созревания поздних сортов потребуется не меньше 95 дней. Поздние сорта картофеля для средней полосы использовать не стоит.

К тому же сорта следует выбирать, основываясь еще и на виде почвы, времени посадки и вкусовых качествах того или иного сорта.

«Чем обработать картошку перед посадкой от проволочника и колорадского жука»

Наиболее подходящие сорта картофеля для средней полосы России

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России должны иметь хороший вкус, высокий показатель урожайности и устойчивостью к температурным колебаниям и неблагоприятным погодным условиям. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Жуковский ранний

Относится к одним из самых ранних сортов. Его особенностью является очень хороший вкус. Плоды имеют ровную поверхность. Цвет клубней – розовый. Преимуществам является практически полное отсутствие отходов в кулинарии. При варке такой картофель не синеет. Хорошо растет на любой почве и при низких температурах.

Картофель устойчив к мокрой гнили, различным вирусам и другим заболеваниям. Дает хороший урожай даже в засушливое лето. Клубни прекрасно храниться практически в любых условиях. А урожайность сорта может достигать 1,5 тонны с одной сотки.

Брянский ранний

Ранний универсальный сорт. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Клубни имеют овальную форму и белую кожуру. Глазки поверхностные, поэтому при очистке отходы минимальны. Клубнеобразование происходит даже при относительно низких температурах.

Для повышения урожайности сорт требует рыхления, окучивания и использования минеральных удобрений. При этом урожай может достигать 1,2 тонны с сотки. Подходит для выращивания практически на любых почвах. Картофель может использовать для длительного хранения.

Заря

Относится к ранним сортам. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Сорт устойчив к раку, вирусам и бактериальным инфекциям. Клубни белого цвета, круглой формы и с мелкими глазками.

Если картофель высажен рано, то при похолодании всходы необходимо засыпать землей. Это предотвратить кусты от замерзания, а также стимулирует дополнительное образование корней, что повышает урожайность. Данный сорт можно хранить при любой температуре.

Аспия

Является среднеспелым сортом, который используется в пищу. Клубни имеют круглую форму и глазки небольшого размера. Плоды этого сорта белого цвета. Картофель не темнеет после приготовления. Сорт отлично переносить дефицит влаги, благодаря хорошо развитой корневой системе.

Также данный сорт хорошо переносит перепады температур, и устойчив к фитофторозу, парше и другим заболеваниям. Клубни прекрасно хранятся на протяжении всей зимы. Данный сорт может предварительно проращиваться во влажной среде, чтобы получить очень ранний урожай.

Прайса

Среднеранний белый и круглый картофель. Глазки расположены на вершине плода. Мякоть белая и вкусная. Картофель прекрасно хранится при любой температуре и пригоден для транспортировки. Может выращиваться на любой почве.

При соблюдении рекомендаций урожайность сорта может достигать 1,2 тонны с сотки. Клубни данного сорта хранятся очень долго. Сорт отличается устойчивостью к воздействию вирусов и вредителей.

Невский

Один из наиболее популярных среднеранних ростов картофеля. Популярность объясняется прекрасными вкусовыми качествами, а также отличным товарным видом. Поэтому многие агрономы используют его для выращивания на продажу.

При соблюдении норм высадки и правил ухода урожайность может достигать 1,3 тонны на сотку. Картофель хорошо переносит перепады температуры, и устойчив к большинству заболеваний. Кусты имеют хорошую корневую системы, поэтому дает хороший урожай даже засушливым летом.

Удача

Один из наиболее удачных сортов картофеля. Это столовый сорт, имеющий отличные вкусовые качества, и пригодный для употребления летом и зимой. Клубни белые и имеют овальную форму. Сорт содержит много крахмала и белка, поэтому может использоваться и для корма домашнего скота. Также молодые клубни картофеля содержат много витамина C, поэтому он полезен для детей.

Урожай молодого картофеля можно получить уже в начале июня. Данный сорт хорошо переносит различные заболевания, включая рак и фитофтору. Кроме того, он практически не повреждается колорадскими жуками. Сорт прекрасно хранится, и практически не имеет отходов. Урожайность может достигать 1,5 тонны.

Резерв

Среднеранний столовый сорт. Он пользуется популярностью благодаря прекрасному вкусу. Данный сорт отличается хорошим товарным видом и устойчивостью к механическим повреждениям, поэтому популярен для выращивания на продажу.

Картофель устойчив к фитофторе, раку и вирусным инфекциям. Может выращиваться на различных почвах и в засушливых регионах. Кроме того, урожай хорошо переносит и переизбыток влаги, и жаркое лето. Урожайность данного сорта может достигать рекордные 1,5 тонны с сотки. Картофель содержит много крахмала, поэтому при варке он рассыпается и не синеет.

Вестник

Столовый среднеспелый сорт с высоким показателем урожайности. Плоды белые и круглые. Имеют мелкие глазки. Отличается высоким содержанием крахмала и белка, поэтому подходит для употребления в пищу и корма домашнего скота.

Обладает устойчивостью к различным заболеваниям и механическим повреждениям. Практически не поражается фитофторой, раком и другими заболеваниями. Хорошо хранится.

Эффект

Среднеранний сорт, который используется для еды летом и зимой. Плоды белые и овальные. Чтобы получить хороший ранний урожай, необходимо вводить в почву удобрения. Отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к фитофторе, раку и другим болезням.

Луговской

Среднеспелый сорт с прекрасным вкусом и высокой урожайностью. Содержит много крахмала, поэтому при варке картофель рассыпается. Может использоваться и для корма домашнего скота. Если картофель предварительно проращивать, подкармливать и соблюдать все нормы выращивания, урожайность может достигать 1,4 тонны с сотки.

Картофель можно употреблять летом, а также хранить. Преимуществом является возможность хранить картофель даже при комнатной температуре.

Голубизна

Один из самых вкусных сортов столового картофеля. Отличается устойчивостью к фитофторе, перепадам температур и дефициту влаги. Молодой картофель содержит много витамина C, поэтому очень полезен. Может выращиваться практически на любых почвах. В период цветения нуждается в удалении цветков. Если предварительно прорастить клубни, то можно повысить урожайность на 20-30%.

Родник

Среднеспелый сорт, который может использоваться в пищу, а также для корма домашнего скота. Может выращиваться в любых регионах вне зависимости от типа почвы. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, а также устойчивости к бактериальной гнили и фитофторе. Клубни хорошо хранятся и устойчивы к механическим повреждениям.

Ресурс

Столовый среднеспелый сорт. Клубни белые и имеют овальную форму. Если правильно подготовить картофель к посадке, он способен дать очень хороший урожай даже в прохладных регионах отличается отличными вкусовыми качествами, а также возможностью хранить даже при комнатной температуре. Клубни устойчивы к фитофторе, недостатку и переизбытку влаги.

Чтобы получить вкусный и урожайный картофель для средней полосы, описание сорта позволит выбрать оптимальный вариант для любого грунта. В таком случае можно получить максимальный урожай даже при перепадах температур, засухе или чрезмерной влажности.

«Выращивание картофеля с умом, без прополки и окучивания«

Лучшие сорта для средней полосы России: ранние и урожайные

Лучшие сорта картофеля для средней полосы

Наиболее популярной культурой, выращиваемой на огородах, является картошка. Даже самые урожайные виды не смогут оправдать себя, произрастая в неподходящих климатических условиях. Сорта картофеля для средней полосы России нужно подбирать с собой тщательностью. На этой территории господствует умеренно-континентальный климат.

Урожайные сорта картофеля для средней полосы России

Зимы здесь снежные и умеренно морозные, а вот летом царит жара с повышенной влажностью. В связи с этим с середины июля наблюдается массовое поражение огородных культур фитофторозом.

В таких районах целесообразно сажать ранние виды пасленовых культур, чтобы успеть собрать урожай до начала «эпидемии», поздние разновидности очень редко дают хороший урожай в таких климатических условиях. У ранних видов есть один минус – практически все они плохо хранятся зимой.

Рассмотрим самые урожайные сорта картофеля для средней полосы России, которые использовались в 2017 году.

По каким критериям подбирать культуру

Сорта картофеля для средней полосы подбирают по нескольким критериям.

В первую очередь картошка должна давать хороший урожай и быть устойчивой к механическим повреждениям, что позволяет хранить ее на протяжении всей зимы. Чаще всего выбирают картошку с ранним периодом созревания.

Скороспелые разновидности копают в начале июля, когда еще не начался сезон дождей. Если весна поздняя выбирают среднеспелые виды.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России: Импала, Адретта, Беллароза, Розара, Удача, Гала, Синеглазка, Сынок, Луговской.

Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы России принято обрабатывать в конце июня профилактическими средствами от фитофторы.

Перед посадкой все семена помещают в дезинфицирующий раствор марганца или инсектицида для предупреждения заражения картофельными инфекциями и распространения вредителей.

Ранние разновидности культур

Особенности климата позволяют выращивать в центральных регионах преимущественно ранние виды картошки. Период их созревания колеблется в пределах от 45 до 90 дней. Уже в конце июня можно проводить уборку урожая.

При большом желании высадку раннеспелых видов можно проводить 2 раза в год. Главное своевременно обработать растения инсектицидами.

Импала

Одна из самых ранних разновидностей Импала. Собирать урожай можно уже через 1,5 месяца после высадки в открытый грунт. Не подвергается поражениям нематод золотистых и картофельного рака.

Ботва высокая, покрытая густой зеленью. С куста можно собрать 20 крупных корнеплодов весом по 150 г. Общая урожайность составляет 500-600 ц с 1 га.

Адретта

Буквально недавно разновидности картошки с желтой мякотью считались кормовыми, но после возникновения этого вида все изменилось. Ранний сорт картофеля Адретта для средней полосы подходит идеально. Сроки созревания культуры составляют 80-85 дней с момента высадки. Описание сорта:

  • куст не высокий, прямостоячий;
  • плоды овальные с желтой мякотью;
  • кожура шероховатая желтоватого оттенка;
  • с 1 га можно получить до 400 ц отличного качественного картофеля.

Главным преимуществом раннего вида картошки Адретта является невосприимчивость к температурным перепадам. Вкусовые показатели выше всяких похвал. После термообработки картошка распадается. Используется для приготовления пюре и чипсов, не очень подходит для жарки. Важным преимуществом гибрида является неприхотливость к почвенному составу.

Беллароза

У ранней культуры Беллароза хорошие качественные и вкусовые показатели. Уже через 50 дней с момента посадки проводят уборку урожая. В южных регионах, можно получить урожай дважды. Обладает высокой засухоустойчивостью. Состав почвы для выращивания не принципиален.

Клубни овальные, на срезе мякоть кремово-желтая. Кожура розовая, шершавая. Плоды прекрасно развариваются. С 1 га можно собрать до 400 ц картошки.

Розара

Сорт Розара подходит для диетического питания

Высокоурожайные разновидности раннего картофеля представлены Розарой. Период созревания клубней составляет 70 дней. Самые главные плюсы вида: хорошая лежкость и высокая устойчивость к механическим повреждениям. Вид устойчивый ко многим заболеваниям, таким как картофельный рак, фитофтора, черная ножка.

Описание культуры:

  • куст полураскидистого вида, прямостоячий, средней высоты;
  • клубень продолговатый с кремовой или желтоватой мякотью;
  • кожура красновато-розовая, шероховатая;
  • вес картофелины колеблется в пределах 130 г.

Хорошая лежкость корнеплодов обеспечивается низким содержанием крахмала. Также картошку часто используют для изготовления сушеного сырья. Картошку раннего сорта Розара выкапывают уже в конце июня. Корнеплоды не развариваются, очень вкусные. Эту разновидность пасленовых разрешается включать в диетическое питание.

Гала

Один из представителей ранних видов картошки – Гала. Неприхотливая разновидность, которая особенно хорошо отзывается на обильный полив. С одного куста можно получить 25 крупных картофелин одинакового размера.

Период созревания составляет 70 дней. Это один из самых популярных видов, селекционеры его полюбили за счет высокой устойчивости к различным заболеваниям и вредителям. Клубни после термообработки рассыпчатые, имеют хорошие вкусовые данные.

Среднеспелые разновидности культур

Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы России также подойдут. Главное тщательно следить за состоянием ботвы и вовремя проводить опрыскивание в целях профилактики грибковых заболеваний.

Если на протяжении нескольких дней стоит влажная теплая погода, принято удалять нижние листья. Среднеспелые разновидности лучше хранятся.

Многие виды, выведенные не так давно, могут похвастаться устойчивостью к нематодам, вредителям, а также заболеваниям грибками.

Сорта картофеля для культивирования в средней полосе в основном представлены засухоустойчивыми видами. Их даже не обязательно поливать. Растение вполне обходится осадками, а если замульчировать почву травой, то можно не только сохранить влагу в почве, но и обезопасить посадки от появления сорняков.

Синеглазка

Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы представлены Синеглазкой, которую, к сожалению, все больше вытесняют новые импортные гибриды. Время созревания 80-100 дней, в зависимости от метода выращивания и погодных условий. Кусты высокорослые, раскидистые. Клубни ровные, продолговатой формы, с белой мякотью. Кожура темная с синеватым отливом, шершавая.

Один корнеплод имеет массу около 200 г. Вкусные клубни содержат сравнительно небольшое количество крахмала. Высокоурожайные разновидности, такие как Синеглазка, хорошо плодоносят на любом типе грунта.

Сынок

Еще один среднеспелый вид картофеля, который часто высаживают в центральных регионах, Сынок. Период созревания корнеплодов составляет около 140 дней. Кусты высокие раскидистые, достигают 60 см в высоту. Листва ярко зеленая средних размеров. Преимуществом вида является хорошая приживаемость в любых климатических условиях.

Клубни продолговатые, плоские с белой мякотью. Кожура розовая, имеет сетчатый рисунок. Вес одного корнеплода достигает 90-100г. С одного куста можно получить 40-50 среднеразмерных картофелин с высокими качественными показателями. Сынок устойчив ко многим картофельным заболеваниям.

Даже самые хорошие элитные разновидности картошки не могут сравниться с разновидностью сынок. Единственным минусом является невозможность высаживать вид на открытых продуваемых участках. Высокая ботва будет постоянно ломаться под порывами ветра, что может негативно сказаться на урожайности.

Рокко

На наших территориях появился только в 2002 году. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Скорость созревания 100-120 дней. Кустарники компактные. прямостоячие.

Размер корнеплодов небольшой, форма округлая, а кожура красная. На срезе мякоть кремового цвета. Вес картофелины доходит до 120 г. После термообработки сохраняет форму. Прекрасно подходит для приготовления пюре, супов и жарки. Имеет хорошие вкусовые характеристики, не водянистый.

Заключение

Урожайные разновидности картошки представлены в очень большом количестве. В выборе виды культуры, нужно руководствоваться почвенным составом своего участка и методом выращивания. Сорта картофеля для средней полосы по большей части представлены видами с ранним периодом созревания.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России!!!

Лучшие сорта картофеля для средней полосы

Существует примерно 280 подвидов картофеля, которые можно выращивать в разных климатических зонах. Многие сорта нашли свою популярность в промышленном производстве, некоторые полюбились дачникам чтобы сажать на участке. Рассмотрим наиболее популярные сорта и виды в небольшом каталоге по алфавиту.

Айдахо

Главное его преимущество крупный, ровный плод.

Основные характеристики:

  • сорт скороспелый;
  • урожайный – 500 ц/га;
  • наиболее популярен для приготовления в ресторанах;
  • высокая стойкость к заболеваниям;
  • содержит высокий уровень крахмала до 17%.

Айдахо — самый популярный сорт для приготовления в ресторанах

Посадка осуществляется ранней весной, когда заморозки уже прошли, а температура достигает 8 градусов.

Бела Роса

Бела Роса — наиболее популярен на территориях стран СНГ.

Основные характеристики:

  • раннеспелый, на юге можно получить по несколько урожаев за сезон;
  • при правильном поливе и подкормке высокая урожайность – 350 ц/га;
  • крупный овальной формы корнеплод (примерно 200-500гр плод).

Следует знать, что на грунте без подкормки растет плохо. Выращивать его рекомендуется после бобовых.

Бела Роса

Ред Скарлет

Голландский сорт не уступает по своим характеристикам даже белорусским. Для него характерны средние с отличными вкусовыми характеристиками корнеплоды.

Часто используют для приготовления блюд в ресторанах.

Основные характеристики:

  • куст низкорослый, цветет сиреневыми цветками;
  • сорт подвержен болезням: фитосфороз и парша;
  • плод по форме напоминает продолговатый овал;
  • кожура от красной до розовато-фиолетового цвета;
  • мякоть кремового цвета;
  • хорошо переносит жару;
  • вес одного плода бывает от 70-200 грамм;
  • на одном кустарнике до 15 клубней.

Ред Скарлетт

Розара

Розара относится к раннеспелым, созревает в течение 70 дней. Используется в новой и современной промышленности для приготовления сухого сырья.

Основные характеристики:

  • мякоть имеет нежно-желтый оттенок;
  • в среднем плод весит около 70-130гр;
  • форма плода овальная, слегка вытянутая;
  • хорошо удерживает форму благодаря низкому содержанию крахмала;
  • урожайность 500 ц/га.

Розара

Пикассо

Относится к поздним сортам картошки. Полностью созревает спустя 110-130 дней после всходов.

Основные характеристики:

  • высокая урожайность, с 1 гектара может получиться до 20 тонн картофеля;
  • окрас клубней розово-желтый;
  • масса одного плода колеблется от 100-150 гр;
  • мякоть бело-желтого оттенка;
  • вкусовые качества потрясающие;
  • подвержен заболеванию – фитофтороз;
  • обладает высокими сроками хранения.

Посадка растения осуществляется весной, когда морозов уже нет, но почва еще остается влажной.

Пикассо

Тулеевский

Тулеевский хорошо приспособлен ко многим климатическим условиям, активно высаживается на фермах.

Основные характеристики:

  • форма плода ровная, овальная;
  • мякоть светло-желтого оттенка;
  • вес плода 100-300 гр.;
  • при варке хорошо сохраняет форму;
  • обладает прекрасным картофельным вкусом;
  • не требует постоянной подкормки удобрениями.

Посадка начинается только после того как почва прогреется до +10 градусов. Полива не требует. Минус – его нельзя хранить долго, так как он начинает вянуть.

Тулеевский

Гала

Германский раннеспелый сорт картофеля Гала имеет отменные вкусовые свойства и отличается содержанием большого количества крахмала в плоде.

Основные характеристики:

  • с 1 сотки можно собрать до 400 кг картофеля;
  • корнеплоды имеют круглую форму, небольшого размера с желтой кожурой;
  • мякоть ярко-желтого цвета;
  • средний вес картофеля 60-130гр;
  • склонен к заражению черной парашей.

Считается одним из лучших гибридных сортов.

Созревает в течение 75 дней, в этот период можно собирать картофель. Высаживать картофель нужно сразу как температура воздуха достигла 10 градусов.

Дофине

Вкуснейший голландский, считается одним из самых вкусных корнеплодов картофеля.

Основные характеристики:

  • с 1 сотки собирают до 220 кг урожая;
  • вес клубня варьируется от 150 до 350 гр;
  • с одного куста выходит около 20 плодов.

Дофине — один из самых вкусных сортов картофеля

Пай

Наиболее подходящий сорт для тех, кто хочет вырастить картофель для себя.

Основные характеристики:

  • обладает отменными вкусовыми качествами;
  • дает высокий урожай до 390 кг с гектара;
  • вес клубня достигает 400 гр;
  • кусты сорта высокие крепкие до 80 см;
  • хорошо развариваются при варке;
  • устойчивы к таким заболеваниям как мучнистая роса и грибки.

Пай

Невский

Выделяют несколько разновидностей Невского по времени созревания. Считается элитным, хорошо растет в любых условиях.

Основные характеристики:

  • урожайность до 350 кг с сотки;
  • для посадки нужно выбирать не проросшие клубни, после проращивания высаживать те, что с короткими ростками;
  • клубни с длинными ростками недопустимы к посеву;
  • относится к среднепоздним;
  • созревание происходит через 75-90 дней;
  • по форме овальные, со светло-желтой кожурой и кремовой мякотью;
  • любят тепло, поэтому рекомендуется высаживать тогда, когда заморозки прошли.

Невский

Латона

Считается столовым раннего созревания.

На 45 день уже можно получить первый урожай, а вообще время сбора на 70-75 день.

Основные характеристики:

  • с каждого куста можно собрать по 2 кг плодов;
  • стойкий к погодным условиям, хорошо переносит транспортировку;
  • практически невосприимчива к болезням, есть вероятность заражения фитофторозом и вирусными заболеваниями;
  • мякоть бледно-желтая;
  • требует ухода, полива, внесения органики;
  • хорошо хранится в течение зимы.

Латона

Удача

Относится к элитным, которые требуют особого ухода. Если соблюдать все правила можно собрать до 950 ц/га.

Основные характеристики:

  • вес клубня 170 гр;
  • относится к среднеспелым (в среднем 90 дней);
  • с кустика можно собрать до 15 кг корнеплодов;
  • отлично переносит зиму и хорошо хранится долгое время.

Адретта

Выведен селекционерами в Германии еще 25 лет назад. До сих пор любим гурманами благодаря отменным вкусовым качествам.

Основные характеристики:

  • кожура имеет желтый оттенок, слегка шероховатая на ощупь;
  • мякоть может быть светло-желтая или насыщенно желтая;
  • форма корнеплода кругло-овальная;
  • средний вес плода 140 гр.;
  • сорт можно высадить в открытый грунт в конце апреля, размножается клубнями;
  • полное созревание происходит через 65-80 дней;
  • высокоурожайный, с 1 гектара можно получить до 45 тонн.

Адретта

Фелокс

Относится к раннеспелым, отлично переносит жару и резкие перепады температур.

Этот подвид можно встретить во всех областях России.

Основные характеристики:

  • масса корнеплода варьируется от 80 до 200 гр;
  • кожура имеет нежно-янтарный оттенок;
  • мякоть светло-желтая;
  • перед посадкой рекомендуется обрабатывать медным купоросом;
  • содержит высокий уровень крахмала до 17%;
  • с одного гектара собирают 250 центнеров картофеля;
  • посадку производят в начале мая.

Фелокс

Спринт

Раннеспелый картофель, имеет приятный вкус.

Основные характеристики:

  • плод вытянутой овальной формы;
  • кожура желтого цвета, мякоть светло-кремовая;
  • клубень весит около 80-200 гр;
  • содержит высокий уровень крахмала до 17%;
  • есть вероятность заражения фитофторозом;
  • урожайность 300 ц/га.

Вкусовые качества картошки улучшаются, если она содержит большое количество крахмала. Можно повлиять на вкус плода с помощью правильного ухода: полива, удобрения.

Спринт

Подвиды картошки

Различные сорта картофеля подходят не для всех регионов России. Хотя большинство акклиматизированы под умеренную зону, есть разновидности, которые наиболее подходят для средней полосы России и Сибири.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России: описания с фото

Лучшие сорта картофеля для средней полосы

Трудно представить себе огород без картофеля, ведь это одна из самых неприхотливых и урожайных культур. По данным Госреестра селекционных достижений, более 200 сортов подходят для выращивания в центральных областях нашей страны. Особенно среди них выделяются самые урожайные, вкусные и стойкие к болезням.

Какие сорта картофеля выбирают в средней полосе России

Хорошо иметь на своих грядках картофель с разным сроком созревания. Это позволит противостоять некоторым сезонным болезням и вредителям, а главное — можно лакомиться молодой картошечкой до самой осени. Стоит помнить, в зависимости от сорта картофель хранится по-разному, при этом сортовые характеристики могут меняться.

Высокие экспертные оценки имеют более трёх десятков столовых сортов с различными характеристиками (урожайность, вес одного клубня, крахмальность, лёжкость).

Урожайность — общий объём продукции, полученный при выращивании определённой сельхозкультуры.

Крахмальность (содержание углеводов) — качественная характеристика картофеля, высокие показатели которой указывают на более высокую плотность мякоти клубня и рассыпчатость при термической обработке. Такой картофель ароматней, калорийней и имеет насыщенный вкус, больше подходит для тушения, запекания, пюре (крахмал более 20%).

Лёжкость — характеризует способность урожая сохранять свои качественные характеристики в течение определённого времени.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Картофель

Ранние пташки на картофельных грядках

Многие дачники знакомы уже больше 25 лет с засухоустойчивым и урожайным (500 ц/га) картофелем Удача. Некоторые клубни этого сорта набирают по 250 г (крахмал — 12%). До 4,8 кг урожая получают с одного растения, картофель редко болеет фитофторозом, даёт неплохой урожай в условиях прохладного климата.

Раннеспелому сорту Удача с клубнями-гигантами огородники отдают предпочтение уже более 20 лет

Винета — сравнительно молодой сорт немецкой селекции, появившийся в продаже 15 лет назад. С одного гектара собирают более 200 ц. Плоды ровные (до 100 г), со светло-жёлтой кожурой и такого же цвета мякотью (крахмал 15%). Срок вегетации Винеты — 55–60 дней, хранят урожай до 10 месяцев.

Элитный немецкий картофель Винета одинаково вкусный и в пюре, и в салатах, подходит для приготовления чипсов

Раннеспелый голландский картофель Импала отличаетсягладкими светлыми клубнями (средний вес 150 г) и желтоватой мякотью, рассыпается при варке (содержание крахмала 14,6%). С одного взрослого куста получают до 3,5 кг. Сорту не страшны картофельная нематода и парша. Первый урожай пробуют на 50-й день после посадки.

Картофель Импала рассыпчатый и ароматный в гарнирах, но не предназначен для хранения

Ред скарлетт — ранний картофель, урожайность которого достигает 270 ц/га, при среднем весе одного клубня около 100 г. Крахмальность Ред скарлетт в пределах 15%. Вытянутые по форме клубни с ярко-розовой шкуркой и желтоватой мякотью не прорастают до середины весны; сорт редко болеет грибковыми болезнями паслёновых. Срок вегетации 45–50 дней.

Клубни столового сорта Ред скарлетт лежат в овощехранилище до 10–12 месяцев, при этом сохраняют отменный вкус и не гниют в середине

Жуковский ранний с насыщенно-белой мякотью и бледно-розовой кожицей слаборассыпчатый (крахмала до 12%), из него хорошо готовить салаты. Один куст картошки может уродить до 4,5–5 кг отборных клубней, каждый в 90–120 г. Сорт неплохо хранится, урожай готов уже через 1,5 месяца после посадки.

Жуковский ранний смело можно отнести к сортам-сорокодневкам, первые клубни можно копать уже через 40 дней после посадки

Таблица: сорта картофеля с коротким сроком вегетации

Название сортаХарактеристикапо срокувегетации

(в днях)

Наибольшая урожайность,
ц/га
Максимальная
масса клубня, г
крахмала, %Лёжкость, %
Алова5547721711,894
Артемис55–605801401593
Вега45–504841201699
Взрывной50–553501251795
Гулливер5537013915,495
Дельфин45–502951321599
Забава55–603501201798
Леди клэр40–452671071694
Розанна45–5041511515,898
Василёк50–554821121696

Фотогалерея ранних сортов картофеля, характеристика которых представлена выше

Артемис созревает первым среди раннеспелых сортов картофеля Немецкий сорт Вега с тёмно-жёлтой мякотью хранится до 12 месяцев Крахмалистый сорт Взрывной с нежным вкусом практически не поражается полосчатой мозаикой Клубни Гулливера удлинённые, с мелкими глазками — то, что надо для кулинаров Беларусский сорт Дельфин дружно отдаёт урожай Забава — среднеранний картофель с крахмалистой мякотью (17–19%) Леди клэр содержит крахмала примерно 16%, подходит для запекания в кожуре Ярко-красные клубни сорта Розанна с кремовой мякотью могут весит до 150 г Ультраранний Метеор можно выкапывать через 38–40 дней после посадки; мякоть у него ароматная и на срезе долго не темнеет Коломбо — выходец из Голландии с очень коротким сроком вегетации (40 дней)

Самые ранние в Центральной России — Коломбо и Метеор. Оба сорта с жёлтыми удлинёнными клубнями, содержащими крахмала до 15%. Вегетационный период — 40 дней.

http://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154599

Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля

Гала с овальными плодами (по 120 г) и тёмно-жёлтой мякотью содержит около 13% крахмала. Урожайность сорта превышает 3,5–4 кг с куста, срок созревания — 55 дней. Картофель можно хранить до весны.

Картофель Гала отличается высокой урожайностью даже в дождливое или очень жаркое лето

Луговской устойчив к раку и парше, созревает спустя 2,5 месяца после посадки и отлично плодоносит (до 520 ц/га). Не очень хорошо разваривается (крахмал 12,2%), но отлично хранится (8 месяцев). Клубни (средний вес 125 г) одномерные, вытянутые, с бежевой кожицей, красноватыми глазками и насыщенной кремовой мякотью.

Показатели урожайности Луговского довольно высокие, поэтому многие фермеры отдают предпочтение именно этому сорту

Невский со светлой кожурой и белоснежной мякотью отличают по розоватым глазкам, культивируют в России повсеместно. Полноценный урожай достигает 5–6 кг с растения (до 10 увесистых клубней по 150 г). Крахмальность — 12%, сохранить этот сорт можно до середины весны. Вегетирует Невский 60–65 дней.

Картофель Невский неплохо плодоносит на песке и суглинках и редко страдает от засухи

Таблица: среднеспелые сорта картофеля

Название сортаХарактеристикапо срокувегетации

(в днях)

Наибольшая урожайность,
ц/га
Максимальная
масса клубня, г
крахмала, %Лёжкость, %
Брянская новинка605361201992
Голубизна65–705001101995
Космос653951551590
Кураж50–604351402091
Утро702401251895
Бабушка65–702731901996
Романо65–703181202588
Колобок702561201398
Моцарт60–654901401792

Фотогалерея среднеспелых сортов картофеля

Картофель Брянская новинка — холодостойкий и устойчивый к фитофторозу сорт Картофель Бабушка — новинка 2017 года с отличным вкусом Рассыпчатая нежно-кремовая мякоть картофеля Голубизна отлично подходит для приготовления пюре и картофельных запеканок Клубни овальной формы сорта Космос могут хранится по 6–8 месяцев Картофель Кураж за 10 лет своего существования поселился на многих дачных участках нашей страны Сорт Утро с круглыми желтоватыми клубнями хорошо хранится и подходит для приготовления картофеля фри Сорт Романо с низким содержанием крахмала хорошо подойдёт для приготовления во фритюре Название картофеля Колобок полностью соответствует внешнему виду клубней, особенно хороша эта картошка в отварном виде Среднепоздний столовый картофель Моцарт не уступает в урожайности известным среднеспелым промышленным сортам

Самый популярный картофель с поздним сроком созревания

Атлант вегетирует 60–75 дней, набирает крахмала до 22%. Средняя урожайность — 230 ц/га, вес светло-бежевых клубней — 120 г. Сорт выделяют за высокий иммунитет и хорошую лёжкость.

Многие дачники дают высокую оценку белорусскому сорту Атлант за высокое содержание крахмала

Желтовато-красный Пикассо с кремовой мякотью набирает крахмала до 13%, полностью созревает спустя 3 месяца. Устойчив к нематоде, но хранится лишь полгода. Урожайность — 3,2 кг с куста, клубни достигают 110–125 г.

Картофель Пикассо неплохо хранится и не уступает по вкусу многим ранним и среднеспелым сортам

Таблица: сорта картофеля, созревающие в конце августа

Название сортаХарактеристикапо срокувегетации

(в днях)

Наибольшая урожайность,
ц/га
Максимальная
масса клубня, г
крахмала, %Лёжкость, %
Веснянка80–853681272094
Болвинский75–804001501895
Фолва853111151595
Сифра755331501694
Русская красавица804481401793
Полонез752931281889
Олева8533812117,495
Здабытак853181282594

Фотогалерея позднеспелых сортов картофеля

Веснянка с кремовой мякотью и охристой кожурой содержит почти 20% крахмала Болвинский устойчив к фитофторе и картофельной нематоде Поздний сорт-новинку Фолва с овальными жёлтыми клубнями сейчас можно встретить на многих садово-огородных участках Сифра с одинаковыми по форме светлокожими клубнями ценят за высокую урожайность (более 5,2 кг с куста) Русская красавица — это массивные клубни с ярким румянцем Картофель Полонез к концу вегетации набирает более 18% крахмала Позднеспелая Олева отличается высокой лёжкостью Картофель Здабытак содержит макимальное количество крахмала — 25%

Мои самые любимые сорта — Удача (полностью оправдывает название, урожайный и стойкий к болезням и вредителям сорт) и Невский (одномерные плоды хорошо запекать и отваривать в кожуре). Луговской хранится 8–10 месяцев, Ред скарлет и универсальная Гала — первая молодая картошечка в начале июня. Сорта Импала и Невский сажали в начале лета и получали отличный второй урожай в первых числах сентября.

: самые популярные сорта картофеля

Очень часто дачники выбирают на посадку картофель по размеру и цвету клубня, выделяя самые крахмалистые и скороспелые сорта. Но среди огромного ассортимента есть представители с разным сроком созревания, которые помимо прочего отличаются стойким иммунитетом, неплохо хранятся и имеют отменный вкус.

  • Ксения Богачёва
  • Распечатать
Природа в вашем доме
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: