Как правильно посадить и вырастить арахис на даче?

Содержание
  1. Как правильно посадить и вырастить арахис на огороде: инструкция и полезные советы
  2. Посадка арахиса в открытый грунт
  3. Выбор участка
  4. Подготовка почвы
  5. Выбор и подготовка семян арахиса
  6. Фотогалерея
  7. Обработка семян перед высадкой
  8. Технология посадки семян
  9. Последующий уход
  10. Защита посадок от вредителей
  11. Борьба с болезнями
  12. Земляной орех арахис – выращивание, как сажать, уход, сбор урожая, хранение
  13. Биологические особенности
  14. Разновидности и сорта
  15. Условия для выращивания
  16. Как выбрать семена арахиса для выращивания: популярные сорта
  17. Посадка арахиса
  18. В открытый грунт
  19. Арахис: выращивание в открытом грунте
  20. Земляной арахис описание
  21. Виды и сорта арахиса
  22. Технология выращивания арахиса
  23. Выращивание арахиса на огороде и уход
  24. Болезни и вредители арахиса
  25. Уборка и хранение арахиса
  26. Полезные свойства и вред арахиса
  27. – Арахис на даче полный процесс от посадки до сбора урожая
  28. Как на даче в средней полосе вырастить арахис, тонкости посадки и ухода
  29. Выращивают ли арахис в средней полосе России?
  30. Лучшие сорта для Подмосковья
  31. Особенности посадки и выращивания культуры
  32. Подготовка семеноматериала
  33. Выбор участка под засадку
  34. Рекомендуемые предшественники
  35. Технология посева
  36. Специфика рассадного метода
  37. Организовываем грамотный уход
  38. Полив
  39. Окучивание, рыхление и прополка
  40. Внесение удобрений
  41. Защита от недугов и насекомых
  42. Сбор урожая арахиса
  43. Советы опытных садоводов: как получить отличный урожай
  44. Как посадить арахис в домашних условиях на огороде
  45. Подготовка участка
  46. Выбор и подготовка семян
  47. Выращивание рассадой
  48. Сбор урожая
  49. Другие способы выращивания
  50. На теплых грядках
  51. Дома
  52. В тепличных условиях
  53. Подведение итога

Как правильно посадить и вырастить арахис на огороде: инструкция и полезные советы

Как правильно посадить и вырастить арахис на даче?

Посадить арахис на огороде и получать хороший урожай помогут простые правила выращивания и рекомендации от опытных агротехников.

Арахис прекрасно развивается в рыхлой, легкой и водонепроницаемой почве и не требует к себе особого ухода.

Однако для получения хороших результатов, огороднику необходимо позаботиться о соблюдении следующих норм:

  1. Для увеличения урожайности семенной материал в апреле надо высаживать в стаканчики.
  2. Для хорошего развития арахиса температура почвы должна держаться в пределах 15-30°С.
  3. Для оптимальной всхожести растения необходимо позаботиться о севообороте на участке.
  4. В начале весны во время подготовки к дачному сезону грунт необходимо подкармливать удобрениями.

Посадка арахиса в открытый грунт

Оптимальным периодом для посадки арахиса считается май. К этому времени почва на участке достаточно прогревается и не сможет навредить семенному материалу. При этом немаловажную роль также имеет регион для выращивания культуры.

Сроки посадки арахиса в зависимости от температурного режима окружающей среды могут изменяться. Если в регионе в конце весны бывают заморозки, сажать растение лучше в начале лета. В северных широтах дачники предпочитают высаживать арахис рассадным способом.

Для выращивания рассады нужно выполнить такие действия:

  1. Поместить на глубину 3 см в стаканчики с легкой почвой посевной материал.
  2. Расположить стаканчики с арахисом в хорошо освещенном месте.
  3. На 28-30 день рассаду можно высаживать на даче в землю.

Для регионов с умеренными климатическими условиями срок выращивания рассады увеличивается до 60 дней.

О том, как вырастить рассаду арахиса пойдет речь в видео от Любы Цаплиной.

Выбор участка

Перед тем как посадить арахис на огороде следует определиться с месторасположением культуры. Добиться хорошего урожая поможет правильный севооборот на дачном участке. Выращивать арахис лучше в местах, ранее подкармливаемых органикой.

Лучшими предшественниками арахиса считаются такие культуры:

  • помидоры;
  • капуста;
  • картофель;
  • огурцы.

Неблагоприятными предшественниками арахиса являются бобовые культуры. При высадке земляного ореха на их место у растения развивается корневая гниль.

При выборе участка следует учитывать такие особенности культуры:

  1. Арахис относится к теплолюбивым растениям, поэтому при выборе места для посадки необходимо учитывать температурный фактор.
  2. Для роста и развития культуры подходят хорошо освещенные и закрытые от порывов ветра участки.
  3. Растение хоть и любит влагу, однако не переносит ее переизбыток. На участке для арахиса не должно быть застойных для влаги участков и подземных вод.
  4. Для хорошего роста и формирования плодов ему необходима влажная, легкая и нейтральная почва. Растение плохо растет на засоленных и кислых почвах.

Земля под земляной орех должна быть обогащена:

  • гумусом;
  • кальцием;
  • магнием.

Кроме того, стоит учесть, что молодые всходы являются излюбленным лакомством для птиц. Поэтому в дальнейшем огороднику придется позаботиться и об укрытии посевов.

Оберегать место посадки арахиса можно такими способами:

  1. Натянуть специальную сетку от птиц.
  2. Прикрыть всходы нетканым полотном.
  3. Соорудить пугало или колья с блестящими и гремящими элементами.

Подготовка почвы

Подготавливать почву под будущие посевы арахиса начинают осенью. Для придания грунту рыхлости при перекапывании дачного участка в грядки вносят песок.

Для полноценного роста и созревания плодов арахиса важно позаботиться и о подкормке грунта. В качестве удобрения нельзя использовать свежий навоз. При внесении жирного компоста произойдет только бурный рост побегов.

Цветение будет незначительным, а соответственно и урожая мало.

Для получения обильного урожая необходимо будет выполнить такие манипуляции:

  1. После таяния снега в верхний слой почвы внести минеральные удобрения (фосфор, калий).
  2. Перекопать землю, разбивая большие комочки.
  3. Убрать сорные травы с места.

Для быстрого прогрева грунта, после проведения подготовительных процедур место лучше накрыть полотном из полиэтилена.

Выбор и подготовка семян арахиса

При выборе посадочного материала отдавать предпочтение нужно районированным сортам. Покупать бобы лучше в проверенных магазинах либо у знакомых, занимающихся выращиванием арахиса.

Адаптированными к климатическим условиям в средней полосе считаются такие сорта:

  • Адыг;
  • Спэниш;
  • Краснодарец;
  • Степняк;
  • Клинский;
  • Баян.

Если выбранные для посадки сорта дадут хороший урожай, в последующем для культивирования можно использовать собственные семена. К третьему поколению такие семена полностью адаптируются к условиям региона и трудностей с их выращиванием не возникает.

Фотогалерея

Сорт Адыг Сорт Клинский Сорт Баян Сорт Краснодарец Сорт Степняк Сорт Спэниш

Обработка семян перед высадкой

Перед внесением в грунт правильно зерна освобождать от скорлупы и замачивать в теплой воде на 4 часа. Это позволит предотвратить плохую всхожесть бобов.

Для стимуляции роста можно использовать такие препараты:

После замачивания с арахисом проводят такие мероприятия:

  1. Раскладывают бобы на влажной салфетке или хлопчатобумажной ткани.
  2. Сверху накрывают их еще одним слоем увлажненной ткани.
  3. Арахис ставят в теплое место на сутки.
  4. Производят отбор жизнеспособного материала.
  5. Выполняют посадку раскрытых бобов в грунт.

Замачивание зерен арахиса

Технология посадки семян

Сажают арахис двумя способами:

  • квадратно-гнездовым методом;
  • широкорядным методом.

Посадка посевного материала производится в обоих случаях на глубину 6-8 см.

Посадка арахиса на огороде квадратно-гнездовым методом позволяет:

  • поддерживать открытый грунт в рыхлом состоянии;
  • осуществлять прополку междурядий от сорняков.

Такая схема предполагает высадку бобов по углам квадрата 60-70×60-70 см. В каждую лунку помещаются по 5-6 зерен арахиса. После посева лунки засыпаются землей и слегка уплотняются.

Многие дачники отдают предпочтение широкорядному методу высадки арахиса. Расстояние между кустами растения в таком случае составляет 20-30 см, а ширина междурядий не менее 60 см.

Перед посевом бобов бороздки поливают водой, после чего приступают к следующему:

  1. В каждую лунку помещают по 5-6 зерен растения.
  2. Присыпают посадку небольшим слоем грунта.
  3. Немного притаптывают почву.
  4. Повторно поливают место высадки арахиса.

Квадратно-гнездовая схема Широкорядная схема

Последующий уход

Для ухода за арахисом необходимо периодически производить такие процедуры:

  1. Производить регулярное рыхление почвы.
  2. Выполнять прополку междурядий от сорных трав.
  3. Поливать растение не реже 1 раза в неделю.

В период цветения культуры правила ухода усложняются. Растение нужно чаще поливать и подкармливать калийно-фосфорными удобрениями.

Для формирования орехов и получения урожая необходимо сделать следующее:

  1. Нагрести небольшие холмики высотой в 5 см.
  2. Через неделю цветения увеличить холмы до высоты в 13-15 см.
  3. После завершения цветения культуры проводится последнее окучивание до высоты в 25 см.
  4. Полив снизить до 1 раза в неделю.
  5. К середине августа полив постепенно уменьшить, вплоть до полного прекращения.
  6. Во время похолодания посадки арахиса рекомендуется прикрывать плотным полотном.

Защита посадок от вредителей

Потенциальную угрозу для арахиса представляют грызуны и медведка.

Во избежание повреждений рекомендуется:

  1. Устанавливать сетчатую ограду на глубину 5-8 см под землю.
  2. Собрать зерно и прикопать его на грядке.
  3. Накрыть его рубероидом.
  4. Засыпать навозом и растительным мусором.

Борьба с болезнями

Распространенными заболеваниями для арахиса являются:

  • церкоспороз;
  • фузариоз;
  • мучнистая роса;
  • альтернариоз;
  • филлостиктоз;
  • серая гниль.

Для предотвращения данных заболеваний необходимо сделать следующее:

  1. Следить за севооборотом.
  2. Изолировать прошлогодние посевы от новых.
  3. Обрабатывать участок 1% раствором бордосской жидкости.
  4. Обрабатывать посевы фунгицидами.
  5. Посыпать растения золой и табаком.

О том, как садить арахис на городе и ухаживать за культурой будет рассказано в видео от канала «Дедовский метод».

Земляной орех арахис – выращивание, как сажать, уход, сбор урожая, хранение

Как правильно посадить и вырастить арахис на даче?

Скучающим доморощенным агрономам арахис стоит посадить хотя бы ради наблюдения за странным развитием подопечного. Растет земляной орех на кусте с пышной зеленью и отростками в нижней трети, уходящими в землю.

Эти генофоры появляются после однодневного цветения и прячут от палящего солнца жарких стран завязи, из которых за 120-150 дней сформируются бобы.

Как посадить арахис в условиях квартиры, дачи, получить и сохранить урожай высокобелкового продукта, рассказываем далее.

Биологические особенности

Арахис ошибочно называют орехом, хотя на самом деле этот однолетник – дальний родственник гороха. Бобовая культура достигает высоты 50-60 см, имеет глубокий 1,5 метровый корень. Верхняя часть корневой системы может составлять 1 м в диаметре, чем и объясняется устойчивость земляного ореха к засухам.

У растения темно-зеленые парноперистые листья. Желтые (желтовато-оранжевые) цветки собраны в соцветия в пазушных кистях. Цветение длится с наступления лета и до самих заморозков. Каждое растение дает свыше 1000 цветков и 30-60 плодов.

Читайте так же:Как быстро очистить арахис

Через некоторое время после цветения на месте каждого цветка образуется гинофор (удлиненное цветоложе), который на 6-7 день круто изгибается и «уходит» в грунт, внедряя завязь на глубину 8-10 см.

Верхняя его часть после попадания в почву быстро разрастается, образуя коконообразный боб с хрупкой соломистой оболочкой.

В каждом таком стручке развивается от 1 до 6 (чаще 1-3) овальных семян с розовой или темно-красной кожурой.

Разновидности и сорта

В природе существует около 100 видов арахиса, но только некоторые из них используют в промышленном производстве. Они отличаются по вкусу, размеру плодов, аромату и химическому составу.

Основные разновидности арахиса:

  1. Раннер. Эта группа характеризуется крупными равномерными зернами и высокой урожайностью. Культивируется с 70-х годов прошлого века. Продукцию преимущественно используют для получения арахисового масла.
  2. Вирджиния. Данный вид считается самым крупным. Плоды его применяют для реализации в скорлупе, а также приготовления соленых и сладких орехов.
  3. Валенсия. Эта группа характеризуется небольшими, но сладковатыми плодами. Они имеют красноватую оболочку. В Америке Валенсию применяют для приготовления традиционного блюда – вареный арахис. Высота растения достигает 1,2 м.
  4. Испанский. Данный вид культуры отличается повышенным содержанием масла. Его используют для производства десерта в шоколадной и сахарной глазури.

Благодаря селекции были получены адаптированные сорта культуры для условий средней полосы. К числу популярных относится Баян, Валенсия 433, Адыг, Клинский, Степняк.

Все сорта прошли проверку временем, и доказали высокую продуктивность. Их семена пригодны для дальнейшего посева и сохраняют все видовые свойства.

Условия для выращивания

Посадить земляной орех (арахис) и получить хороший урожай помогут простые правила выращивания:

  1. Для арахиса очень важен цвет почвы. Растение, высаживаемое в светлый грунт, приживается лучше. Масло, полученное из таких бобов, также имеет светлый цвет и ценится дороже темного.
  2. Плоды развиваются в земле, поэтому грунт должен быть рыхлым. Наиболее подходящий состав – чернозем, нейтральный или супесчаный.
  3. Арахис лучше растет на грядках, где до этого сидели огурцы, томаты, капуста и картофель. Не рекомендуется высаживать бобы после родственных культур (фасоль, горох, чечевица).
  4. Наиболее комфортной температурой является 20-27⁰С. Если значение опустится ниже 15⁰, либо поднимется выше 30⁰, рост растения прекратится.
  5. Во время цветения и развития плодов арахис нуждается в постоянной влажности. Однако нельзя допускать, чтобы вода застаивалась, поскольку она может замедлить процесс созревания семян.
  6. Грядки, где сидит арахис, должны быть проветриваемы.
  7. Растение любит солнечные места, поэтому сажать арахис следует на открытых участках без тени.

Если пренебречь хотя бы одним условием, растение начнет болеть. На его листве появятся пятна – прямое доказательство развития корневой гнили.

Как выбрать семена арахиса для выращивания: популярные сорта

Чтобы разобраться, какие должны быть условия выращивания, сначала нужно выбрать подходящий сорт. К самым распространенным можно отнести Спэниш, Вирджинию, Раннер и Валенсию. Теперь давайте узнаем тонкости выращивания отдельных сортов:

  1. Сорт Спэниш представляет собой низкорослое растение. Характеризуется повышенным содержанием масел в составе. У сорта есть отдельные подвиды: Дикси Спэниш, Аргентинский, Спанко или Натал.
  2. Раннер отличается хорошей урожайностью. Орешки обладают отличным вкусом и прекрасно прожариваются. Подобный сорт ценится у производителей арахисового масла. К подвидам относится Джорджия зеленая, Брэдфордский и Ароматный раннер.
  3. Сорт Вирджиния пользуется спросом у производителей соленых орешков. Такой арахис произрастает связками или побегами, отличается богатым урожаем. К подвидам относится сорт Гуль, Шуламит, Вилсон или Грегори.
  4. Сорт Валенсия вырастает в высокий куст с крупными листьями и тяжелыми стеблями. Применяется для приготовления вареного арахиса.
  5. Плоды сорта Теннеси отличаются небольшими размерами.

Плоды сортов отличаются друг от друга, но все они обладают питательными свойствами и пользой для здоровья.

Посадка арахиса

Затем подготовленные ростки высаживают в почву, либо выращивают на рассаду. Каждый из способов имеет свои особенности.

В открытый грунт

В южных районах страны посев проросших семян можно производить в середине мая, когда температурный режим установится на отметке +20⁰… +25⁰С, а земля на глубине 0,1 м прогреется до 15⁰С. Если показатели будут более низкими, то зерна попросту сгниют.

Растение садится в лунки на глубину 8 см. Существуют следующие способы посадки:

  • шахматная – дистанция между лунками 50 см, междурядье – 25 см;
  • квадратно-гнездовая – по схеме 60х60 либо 70х70 см, в лунку помещают до 5-6 ростков;
  • широкорядная – ширина между растениями 15-20 см, между рядами – 60 см.

Садить следует только большие зерна, поскольку мелкие или поврежденные могут не взойти. После посева лунки нужно засыпать землей и слегка уплотнить. Ореховая скорлупа отличается высоким содержанием минералов, поэтому многими садоводами она измельчается и добавляется при посадке.

Арахис: выращивание в открытом грунте

Как правильно посадить и вырастить арахис на даче?

Арахис или земляной орех – любимое лакомство детей и взрослых, вкусный и полезный, его легко можно вырастить на приусадебном участке. Уход за арахисом во время выращивания схож с уходом за картофелем.

Рассмотрим подробнее: технологию выращивания и уход за арахисом, сбор урожая, борьба с вредителями и болезнями.

Земляной арахис описание
Виды и сорта арахиса
Технология выращивания арахиса
Выращивание арахиса на огороде и уход
— – Выращивание арахиса в домашних условиях
Болезни и вредители арахиса
Уборка и хранение арахиса
Полезные свойства и вред арахиса
— – Арахис на даче полный процесс от посадки до сбора урожая

Арахис относится к семейству бобовых и его родина Южная Америка. Сегодня арахис выращивают в регионах с теплым климатом – это средняя полоса Украины, Закавказье и другие.

Земляной арахис описание

Арахис – однолетнее растение, семейства бобовых высотой до 60 см. Корневая система растения занимает до 1 метра в диаметре, чем обуславливается высокая устойчивость к засухе.

Цветет арахис белесыми или желто-красными цветками начиная с конца июня. Один цветок цветет всего 1 день и затем увядает. Плоды овальные бобы длиной до 6 см. При созревании погружаются в землю и там дозревают.

Виды и сорта арахиса

Условно все культурные сорта арахиса можно поделить на 4 группы.

Группа Спэниш – мелкий арахис с высоким содержанием масла. Ядра в розово-коричневой оболочке. Этот вид используют для производства арахисового масла, соленых и засахаренных орешков.

Группа Валенсия – сорта с крупными ядрами. Растения высокорослые с гладкими плодами по 3 семени в каждом.

Группа Раннер – сорта этой группы превосходят испанские сорта по вкусовым качествам, а также дают высокие урожаи. Этот арахис используют для производства арахисового масла, соленых орешков к пиву.

Группа Вирджиния – крупный, отборный арахис который используют для кондитерских изделий.

Технология выращивания арахиса

Участок для выращивания арахиса должен быть хорошо освещен, без затенения и с хорошей проветриваемостью. Почва легкая, черноземная или нейтральная с высоким содержанием калия, магния, гумуса. Арахис не переносит засоления почвы.

Посадку арахиса производят в теплую почву. Семена прорастают при температуре 12-14 градусов, идеальной считается 25-30 градусов.

Обязательно дождитесь устоявшейся теплой погоды, заморозки арахис не переносит. Обычно посадку арахиса производят в середине мая, после посева бахчевых культур.

Лучшими предшественниками арахиса на участке являются – капуста, огурцы, картофель.

Не высаживайте эту культуру после бобовых.

Весной подготовьте почву перед посадкой – внесите нитрофоску по 50 г на 1 м2. Если почву готовите осенью, то можно внести перегной под перекопку на глубину 25-30 см из расчета 1-3 кг на м2.

Для посева семена можно приобрести на рынке, только сырой арахис – не жареный или соленый.

Семена перед посевом лучше очистить, так всхожесть лучше, выбирайте крупные семена. Хотя можно сеять целыми бобами.

Полив арахиса осуществляют разными способами – капельный или орошение по бороздам. При жаркой и сухой погоде проводят поливы раз в 10-15 дней, вода при этом должна быть теплой.

Арахис требует высокой влажности почвы, особенно во время цветения и образования бобов. В сентябре, когда приходит пора сбора урожая, поливы сокращают, чтобы вызрели семена.

Посев арахиса на участке лучше делать квадратно-гнездовым способом 60х60 или 70х70 см по 5-6 растений в гнездо.

Также существует широкорядный способ посева арахиса – между рядами 60-70 см, между растениями 15-20 см и глубина заделки 6-8 см.

Посев арахиса осуществляется также в шахматном порядке с расстоянием 25-30 см между рядами, 50 см между растениями и глубина заделки бобов 10 см.

В каждую лунку положить 1-3 крупных семени и заделать почвой. После заделки обильно полить грядку через насадку для душа, чтобы не размыть почву.

Выращивание арахиса на огороде и уход

Основной уход за арахисом во время выращивания заключается в поливах, прополке, окучивании, рыхлении грунта и проведении подкормок.

Необходимо вовремя удалять сорняки, защищая молодые всходы арахиса. Пропалывая сорняки проводите и рыхление почвы.

Арахис начинает цвести в июне и заканчивает в конце июля. По окончанию цветения, образовавшиеся завязи начинают опускаться к земле, где прорастают и затем созревает арахис.

В этот момент необходимо произвести окучивание растений рыхлым, влажным грунтом (как картофель). Как вариант можно подсыпать слой мульчи из опилок, перегноя, торфа толщиной около 5 см. Через 10 дней еще подсыпать почву вокруг растений.

Под каждым кустом созревает в среднем 30-50 бобов.

Полив арахиса проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. В обильном поливе арахис нуждается во время цветения – 1-2 раза в неделю по утрам. После цветения арахис нуждается в частых опрыскиваниях в вечернее время – 1 раз в 2 дня или 1 раз в 3 дня.

В период вызревания полив сократить до минимума, чтобы вызрели бобы. Если в этот период идут дожди необходимо грядку прикрыть полиэтиленом.

Всего за сезон проводят 4-5 поливов арахиса.

Подкормку арахиса проводят 2 раза за сезон. Первый раз, когда растения достигнут высоты 10 см вносят раствор: 20 г селитры аммиачной, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата растворенных в 10 литрах воды.

Второй раз провести аналогичную подкормку в начале образования плодов.

Болезни и вредители арахиса

Арахис подвергается заражению альтернариозом, мучнистой росой, серой гнилью, фузариозным увяданием.

Мучнистая роса – появление с обеих сторон листа единичных пятен белого налета, которые увеличиваются со временем и листья засыхают.

Болезнь способна поражать стебли, и даже завязывающиеся плоды. Растения при сильном заражении обрабатывают фунгицидами – Квадрис, Топаз, Ридомил, Свитч, Хорус.

Альтернариоз (черная пятнистость листьев) – чаще проявляется в конце вегетации при влажной и теплой погоде. Происходит образование черных пятен, которые разрастаются со временем, происходит отмирание листьев. Для предотвращения появления болезни соблюдайте агротехнику вида.

Фузариозное увядание – проявления в виде корневой гнили, прекращается рост и развитие растений, наземная часть желтее, происходит быстрая гибель.

Соблюдайте агротехнику и своевременно убирайте урожай.

Серая гниль – возникает в конце цветения арахиса. Появляются ржаво-бурые пятна, с листьев они переходят на черешки, затем на стебли. Растение вянет и погибает. Плоды, которые успели образоваться деформируються. Болезнь проявляется во время влажной и теплой погоде в конце лета.

Вредители способные нанести вред арахису – тля, трипсы, гусеницы. Если вы обнаружили тлю и гусениц на участке нужно посыпать грядку смесью табачной пыли и древесной золы.

Для борьбы с трипсами используйте инсектоакарицидные препараты.

Больше всего вреда наносят проволочники, личинки которых живут в земле. Они легко разгрызают скорлупу бобов и питаются семенами арахиса.

Для уничтожения проволочника устраивают ямки-ловушки в земле. В такие ловушки кладут кусочки моркови, свеклы, картофеля, накрывают доской, куском шифера и через время открывают и уничтожают личинок проволочника, которые сползлись полакомится овощами.

Для предотвращения появления вредителей и болезней на грядках с арахисом всегда соблюдайте агротехнику вида и севооборот, вовремя удаляйте сорняки на грядке.

Уборка и хранение арахиса

После пожелтения листьев на растениях, выкопать пару бобов и если семена легко достать – пришло время сбора урожая.

К моменту сбора урожая температура стабильно держится в районе +10 градусов. Но и затягивать с уборкой нельзя, при похолодании арахис набирает горечи и становится не пригодным в пищу.

Уборку арахиса производят вилами, выкапывая кусты. Бобы отделяют от стеблей и сушат в тени на свежем воздухе.

После сушки бобы помещают в тканевый мешок и ставят на хранение в сухое помещение с вентиляцией и температурой не выше 10 градусов.

Полезные свойства и вред арахиса

Арахис очень полезен. В состав входят линолевая, пантотеновая, фолиевая кислоты, растительные жиры, легко усвояемые белки, глютенины, крахмал, витамины и макроэлементы. Антиоксиданты в составе арахиса делают его эффективным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Белки отлично усваиваются человеческим организмом благодаря оптимальному соотношению аминокислот.

Фолиевая кислота способствует обновлению клеток организма, а жиры оказывают легкое желчегонное действие.

На людей с повышенной возбудимостью арахис оказывает успокаивающее действие, помогает восстановить силы, улучшить память, повышает потенцию, устраняет бессонницу.

Большое количество белка усиливает чувство сытости. Арахис не содержит холестерина.

Вред арахиса

Даже такой продукт нельзя использовать в неограниченном количестве, особенно тем кто страдает от лишнего веса.

При употреблении арахиса вместе с кожицей, содержащей сильные аллергены, страдают люди склонные к аллергии.

Заплесневелый арахис может привлечь к отравлению.

– Арахис на даче полный процесс от посадки до сбора урожая

Как на даче в средней полосе вырастить арахис, тонкости посадки и ухода

Как правильно посадить и вырастить арахис на даче?

Земляной орех представляет собой травянистое южное растение с однолетним вегетационным периодом, которое относится к семейству Бобовых.

Арахис редко выращивается вне промышленного производства, в особенности на территории умеренного климата. Садоводов пугает сложная агротехника экзотического растения и необходимость тщательной подготовки.

Однако изучив подробнее, как вырастить арахис в средней полосе России на даче, даже любитель может получить хороший урожай земляного ореха.

Выращивают ли арахис в средней полосе России?

Умеренные климатические условия, количество осадков и почвенная структура позволяют выращивать земляной орех в регионах средней полосы.

Правила агротехники не изменяются по широте, однако имеют некоторые особенности. Холодная весна может стать основанием для более поздней посадки, чтобы предотвратить повреждение всходов ночными заморозками.

Также посевы можно первое время укрывать пленкой или обустроить временный парник.

Лучшие сорта для Подмосковья

Выбирая сорт арахиса для выращивания в Московской области, необходимо ориентироваться на целевое использование урожая. Лучше всего для употребления в сыром виде подходят орешки:

  • Желудь;
  • Баян;
  • Грузинский;
  • Степняк;
  • Испанский 344;
  • Адыг;
  • Закаталы.

Зарубежные сорта земляного ореха лучше подходят для переработки и производства масла. Для Подмосковья подойдут:

  • Валенсия;
  • Олин;
  • Вирджиния;
  • Спэниш;
  • Тамрун Ойл;
  • Раннер.

Для акклиматизации сортов иностранного происхождения достаточно использовать для посадки семена предыдущего урожая, что позволит спустя 3 года получить арахис, адаптированный к конкретной местности выращивания.

Особенности посадки и выращивания культуры

Выращивая земляной орех на участке в Подмосковье, необходимо учесть особые условия агротехники культуры:

  • отсутствие затененности участка;
  • соблюдение температурного режима;
  • доступ свежего воздуха;
  • низкий уровень солености почвы;
  • достаточный уровень влаги, без затопления;
  • высокое содержание питательных веществ;
  • нейтральная кислотность почвы.

Подготовка семеноматериала

Для семян стоит использовать сырой арахис, который не пересыхал и все еще сохраняет целостность красной кожицы. На поверхности орешков не должно быть плесени, гнили или повреждений. Подготовительные работы выполняются по следующей схеме:

  1. Выдержать орешки 5 часов в теплой воде с добавлением марганцовки или стимулятора роста.
  2. Переложить арахис на влажную натуральную ткань и укрыть вторым краем.
  3. Через 1-3 суток орехи должны раскрыться и пустить ростки.

Выбор участка под засадку

Участок, подходящий для выращивания арахиса, выбирают исходя из следующих требований:

  1. Земляной орех требует много солнечного света, поэтому необходимо избегать территорий с частичной или полной затененностью.
  2. Переувлажнение и застой влаги негативно отражаются на вегетации арахиса. Место посадки не должно находиться в низине, а грунтовые воды — подниматься близко к поверхности.
  3. Доступ воздуха необходим для нормального роста культуры, но посадки нужно защитить от продувных ветров и сквозняка.

Арахис подходит для выращивания даже на бедных почвах, по мере вегетации обогащая грунт азотными соединениями.

Рекомендуется сажать земляной орех на участках, богатых гумусом и такими минералами, как кальций, фосфор и магний. По морфологическому составу лучше всего подходят супески и легкие суглинки.

Глинистые почвы необходимо разрыхлить, смешать с песком и подкормками, в то время как песчаники смешивают с глиной и компостом.

Кислая и соленая по составу земля не подходит для земляного ореха, такие участки обязательно необходимо известковать.

Рекомендуемые предшественники

Для выращивания земляного ореха лучше всего использовать участки, на которых ранее располагались:

  • капуста;
  • лук;
  • огурцы;
  • свекла;
  • помидоры;
  • кукуруза;
  • картофель.

Во избежание появления гнили на корнях не рекомендуется сажать земляной орех после культур семейства Бобовых.

Технология посева

Схема посева арахиса предполагает подготовку траншей глубиной 10 см, которые располагаются не ближе, чем в 40 см друг от друга. Второй вариант посадки земляного ореха возможен в квадратах со стороной 60 см. Рекомендуется сажать семена следующим образом:

  1. Полить грунт в местах посева теплой водой.
  2. Поместить орешки на расстоянии 30 см по всей длине траншей или в углах квадратов.
  3. Засыпать семенной материал землей на высоту около 8 см.
  4. Защитить орешки от птиц специальной сеткой.

Специфика рассадного метода

Посев арахиса на рассаду требует поддержания особого микроклимата до появления всходов и последующие несколько недель. Пророщенные орешки нужно высаживать в контейнер с диаметром более 30 см, наполненный увлажненной почвенной смесью.

Глубина заложения меньше, чем при посадке сразу на участок — 20-25 мм. Контейнер необходимо защитить прозрачной крышкой или пленочным покрытием до появления первой пары листочков и поместить в хорошо освещенное теплое место.

Посевы необходимо проветривать и восстанавливать влажность грунта. Через 14 суток после появления всходов земляной орех готов к высаживанию на участок.

Организовываем грамотный уход

Выращивая собственный арахис в открытом грунте в умеренных широтах России, необходимо тщательно ухаживать за посадками и следить за соблюдением условий вегетации.

Один из основных аспектов — сохранение нормального температурного режима.

Резкие изменения и холодные затяжные дожди могут привести к потере темпов роста, распространению болезней и вредителей, а иногда к гибели теплолюбивой культуры.

Полив

Регулярный полив важен для роста земляного ореха, процедура обязательно должна быть нормирована, чтобы избежать как пересыхания почвы, так и переувлажнения. В среднем арахис достаточно поливать 2 раза в неделю, изменяя режим в зависимости от количества естественных осадков.

Обязательно увлажнять почву во время цветения, лучший метод для естественного роста — дождевание.

Засушливым летом можно дополнить внесение влаги опрыскиваниями рано утром и поздним вечером. Чтобы ускорить созревание орешков, полив нужно остановить за 14 дней до планируемого сбора урожая.

Для полива обязательно используют теплую отстоянную воду.

Окучивание, рыхление и прополка

После увлажнения почву обязательно нужно разрыхлить, что позволит воде и кислороду проникать глубже к корням арахиса. В это же время стоит прополоть земляной орех, удалив с грядок сорняки.

По прошествии 6-8 недель после посадки арахиса на постоянное место возникает необходимость окучивания. За период развития растения окучиваются 2 раза — на 10-й и 20-й день после цветения.

Заменить эту процедуру может мульчирование грядок смесью песка, древесных отходов и перегноя.

Внесение удобрений

За время роста арахис необходимо подкармливать полезными веществами 2-3 раза:

  • при появлении первой пары настоящих листьев;
  • во время цветения;
  • в процессе формирования плодов.

Во время первой комплексной подкормки необходимо полить орехи, растворив в 20 л воды 40 г селитры, 100 г сернокислого калия и 120 г суперфосфата. В последующем вносятся только удобрения, содержащие фосфор и калий.

Защита от недугов и насекомых

Опасность для арахиса представляют такие насекомые, как тля, трипсы и гусеницы. Вредители уничтожают зеленую часть растений, а также являются разносчиками инфекций. Пораженные растения необходимо быстро обработать инсектицидами, чтобы предотвратить увеличение колонии и минимизировать причиненный вред.

Большинство заболеваний арахиса связано с появлением грибков, вызывающих:

  • серую гниль;
  • фузариоз;
  • филлостиктоз;
  • мучнистую росу.

При первых симптомах болезней арахис обязательно обработать соответствующими фунгицидами, а сильно поврежденные растения выкопать и сжечь.

Сбор урожая арахиса

Сезон созревания арахиса в Подмосковье приходится на сентябрь. Уборочные работы рекомендуется проводить в сухой день при температуре воздуха около 10 °С.

Для сбора земляного ореха необходимо выкопать все растения, перевернуть вверх корнями и отряхнуть землю. Собранный арахис в скорлупе сушат, разложив в один слой или подвесив пучками в темном сухом месте с хорошей вентиляцией.

Орехи готовы к хранению и употреблению после того, как поверхность оболочки потемнела, а впадины стали выраженными.

Советы опытных садоводов: как получить отличный урожай

Выращивая нетипичные для средней полосы России культуры, можно воспользоваться советами более опытных садоводов:

  1. Во избежание проблем с переохлаждением, болезнями и вредителями лучше сразу укрыть арахис пленкой после посадки или посадить растения в теплицу.
  2. Нельзя допускать даже краткосрочное переувлажнение почвы, так как это губительно для корней и урожая.
  3. Рекомендуется садить по одному орешки в лунки или хотя бы удалять лишние побеги после прорастания, иначе орешки будут очень мелкими.
  4. Каждый год нужно менять место выращивания, хороший вариант — чередовать посадку томатов и арахиса.
  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2021

Подпишитесь на наши Социальные сети

Как посадить арахис в домашних условиях на огороде

Как правильно посадить и вырастить арахис на даче?

Земляной орех – ценная пищевая культура, возделываемая с целью получения вкусных и полезных плодов. Растение это достаточно неприхотливое, однако мало кто знает, как посадить арахис в домашних условиях.

Подготовка участка

Перед тем, как посадить арахис на огороде, нужно подготовить грядку. Начинать нужно уже осенью. Сразу после сбора урожая необходимо:

  • перекопать подходящий участок на глубину 30 см и убрать сорняки;
  • внести органику из расчета 2-3 кг/м2 (перегной, компост либо древесный пепел);
  • весной снова взрыхлить землю (на глубину не более 10 см);
  • внести нитрофоску (50 г на 1 м2 участка).

Выбор и подготовка семян

Чтобы получить хороший урожай, следует покупать районированные сорта. Приобретать их лучше в надежном магазине садоводства, либо у знакомых (соседей). За семена сойдут не только бобы (цельные/дробленные), но и лущенные орешки.

Читайте так же:Что такое арахис: происхождение, виды

Наиболее популярными и неплохо растущими в условиях умеренного климата являются следующие арахисовые сорта:

  • Степняк;
  • Валенсия;
  • Клинский;
  • Баян.

Арахис можно вырастить при посадке рассадой и при посеве в открытый грунт. Во втором случае нужно использоваться семена, собранные не более двух лет назад (всхожесть с годами утрачивается).

Перед тем, как садить арахис на огороде, следует прорастить зерно. Для этого в конце апреля нужно:

  1. Обеззаразить семена — опустить их в слабый раствор перманганата калия на 15 минут.
  2. Промыть зерна проточной водой и замочить для прорастания на 10 суток.
  3. Закалить ростки – днем хранить при +3⁰С, а ночью при комнатной температуре (в течении нескольких дней).

Выращивание рассадой

Чтобы выращивать арахис рассадой, необходимо выполнить ряд простых действий:

  1. В первых апрельских числах наполнить стаканы из пластика легкой почвой.
  2. Посадить семена в землю на глубину 30 мм.
  3. Выставить стаканы на хорошо освещаемый подоконник.
  4. Поддерживать умеренную влажность.
  5. Подготовить грядку к высадке – перекопать, удалить корневища сорняков, внести удобрения.
  6. В начале лета пересадить растения в открытый грунт, используя одну из вышеприведенных в статье схем (как в случае с семенным посевом).

Сбор урожая

В начале октября должны созреть плоды. Кусты необходимо выкопать, отряхнуть от земли, перевернуть и положить на грунт корневищем вверх, чтобы просушить бобы. Затем растения нужно занести на 4-6 дней в помещение, либо под навес.

После того, как стебли высохнут естественным образом, можно начать обработку плодов. Бобы следует сушить при комнатной температуре в коробках либо тканевых мешках. Место нахождения плодов должно быть сухим и проветриваемым.

После просушки арахис, предназначенный для употребления в пищу, очищают от оболочки и убирают на хранение в холодильник. Через два дня земляной орех будет готов к употреблению в свежем виде. При желании его можно обжарить.

Собирая и заготавливая семена для посадки в новом сезоне, нужно очистить бобы от скорлупы и просушить естественным образом. Затем убрать орехи в холщовые мешки и хранить при комнатной температуре (на кухне или в кладовке).

Другие способы выращивания

Существуют альтернативные, хоть и реже практикуемые способы выращивания. Однако и они заслуживают внимания.

На теплых грядках

Подготовку нужно начинать осенью либо ранней весной в соответствии со следующим алгоритмом:

  1. Выбрать место и выкопать траншею в 15-20 см. Желательно делать грядки шириной в 1 метр.
  2. Уложить верхний слой почвы с одной стороны, нижний – с другой.
  3. Засыпать дно ямы слоем из остатков растений (не менее 10 см), присыпав их небольшим количеством земли. Сверху уложить полуперегнивший компост.
  4. Укрыть грядки верхним слоем почвы.

Теплые грядки раньше прогреваются и дольше отдают тепло за счет перепревания органической массы.

Дома

После получения рассады можно оставить 2-3 ростка для выращивания на подоконнике. Чтобы получить урожай в домашних условиях нужно:

  1. Наполнить широкий контейнер землей, перемешанной с песком и перегноем.
  2. Высадить ростки в почву и убрать контейнер на хорошо освещаемый подоконник. Очень важно избегать сквозняков.
  3. Дождаться появление цветка и образования стручка. Нужно следить, чтобы побеги не выходили за пределы контейнера, иначе завязь не сможет дальше развиваться.
  4. Периодически увлажнять и разрыхлять землю.
  5. Когда растение остановится в росте, а листья пожелтеют – собрать плоды.

Этот способ подходит тем, чей климат местности не позволяет садить арахис на даче.

В тепличных условиях

В теплицах арахис чувствует себя прекрасно, особенно по соседству с томатами. Последние не должны расти слишком густо, чтобы не затенять бобовую культуру. В случае такой рассадки земляной орех обогащает грунт азотом, а томаты защищают его от солнца в особо жаркие часы.

Посадка и уход такой же, как и в случае с открытым грунтом. Теплицу нужно регулярно проветривать, землю рыхлить, растения окучивать и поливать. Сбор урожая можно открывать уже в сентябре.

Подведение итога

Выращивание арахиса – интересный опыт для садоводов и огородников. При соблюдении всех агротехнических правил в средней полосе можно получить неплохой урожай этой тепло- и светолюбивой культуры.

Как посадить арахис в домашних условиях на огороде Ссылка на основную публикацию

Природа в вашем доме
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: